اهو اسان جي اصلي گلوٽين آزاد پائي ڪرسٽ ريڊيو جي نظر ثاني ۽ بهتر ڪيل نسخو آهي. هي مکڻ وارا گلوبلن جي آزاد پائي دٻاء کي کاڌي پروسيسر استعمال ڪرڻ آسان آهي. سڀني قسمن جي پيڪي لاء استعمال ڪريو، savory tarts ۽ ريڪو ڀرڻ.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ڪارو برور چانور اٽو
- 1/2 فوٽ عضوي ڪنڊ اسٽيڪٽ
- 1/4 پيالو عضوي امارٿٿ اٽو
- 1/4 پيالو مٺي چانور اٽو
- 1 ڍڪ ڍڪ ڏيئي
- 1/4 چاچو
- ڪٿان گم
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- 3 چمڪندڙ پاڻي (برف ٿڌو؛ توهان کي شايد وڌيڪ يا ضرورت هجي)
- 1 وڏو ڳاڙهو
- 12 چمڪندڙ مکھن مکھن (ٿڌي ۽ ڪوبہ)
اهو ڪيئن ٺاهيو
گند کي ٺاهڻ لاء:
- مٽيء جي وچ ۾ مٽي کي هڪ وڏي ٿانو ٿانو ڪريو. اجزاء سان ٺهڪندڙ طور تي چڱي طرح استعمال ڪريو.
- انهن کي خشڪ اجزاء ۾ کاڌي پروسيسر جي ڪڪڙ سان اڇلائي، هڪ ڌاتو ڌڪ سان ٺهيل آهي.
- ٿڌي مکڻ ڪب ۽ نبض شامل ڪريو جيستائين مکڻ ڪبڻن مٽيء جي سائيز تائين گھٽجي ويندي آهي ۽ ٺهيل ڪٿان ڏسڻ ۾ اچي ٿي.
- هاڻوڪي ۽ نبض شامل ڪريو صرف جيستائين هڏو اٽو مک مکسر ۾ شامل ڪيو وڃي.
- برف جو پاڻي، هڪ وقت ۾ هڪ چمچ شامل ڪريو ۽ گھڻن ڀيرا شامل ڪريو. پنهنجو هٿ مڪمل طور تي نچڻ سان گڏ گڏ ڪرڻ لاء ڪافي پاڻي شامل ڪريو.
- جيڪڏهن ٿڌو ڏاڍي سڪل ۽ سڪل هوندو آهي، اضافي برف آئس ۽ نبض کي گهڻو وقت شامل ڪريو. آو جي ٺهڪي کي ٻيهر چيڪ ڪريو. جيڪڏهن ٿوري گڏوگڏ گڏ ٿي رهي آهي ۽ توهان ڪري سگهو ٿا هڪ بال کي وڌيڪ پاڻي شامل نٿو ڪري سگھي. گھڻو پاڻي شامل ڪندي آوستي چپ چپ ڪندي ۽ شڪل کي وڌائڻ ۽ سختيء سان وڌائيندو.
- ميڪوڙي جو اٽو، جيڪو ٿورڙي ڪاغذ سان ڍڪيل صاف ۽ خاموش آزاد ڪم جي سطح تي، ٿورڙي نظر ايندو. هڪ ڪرسيء ۾ ڪنوار آو جمع ڪريو. خشڪ ڀت کي ٻه ٽڪرا ۾ ورهايو وڃي ۽ ڊسڪ ۾ اچي ٿو. هر ڊسڪ هڪ پلاسٽڪ جي ٽوٽي ۾ رکو ۽ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڪلاڪ لاء آڱوڻ کان اڳ روڪي ٿي. نوٽ- هن مرحلي ۾، آو منجهيل ٿي سگهي ٿو. هڪ فريزر جي ٻلي ۾ لپڻ آو رکي، ليبل ۽ مستقبل جي استعمال لاء منجمد.
آٹا رول ڪرڻ:
- فرج مان ڪڪڙ ڪڍو ۽ ويڪسائي ڪاغذ جي ٻن شيٽن جي وچ ۾ اٽي رکايو. ايستائين جو ٿڌو ساوڪ ئي ساوڪ ڪرڻ لاء ڪافي نرم آهي. جڏهن ڪاروبار، مرڪزي مرڪز کان رول، ڪم ڪرڻ جي شڪل ۾ 10 انچ انچ ۽ 1/8 انچ واري موٽ ۾ ڪم ڪرڻو پوندو. جيڪڏهن ٿڌ ڏاڍي گرم ۽ چپڙي ٿي پوي، ان کي فريزر ۾ ڪيترن ئي منٽن تائين رکي ۽ پوء ان کي وڌائيندي.
- مٽيء جو مٿو پٽو موم ڪاغذ کان ٿورو ئي وٺندو آهي ۽ ٿورڙي پٿرن جي ڪاغذن تي اڃان تائين هڪ انچ انچ پائي تي رکي ٿو. چوري ڪري مومل ڪاغذ کي آو مان ڇڪيو.
- آسانيء سان پئي پليٽ ۾ آه کي ڀريو.
- ٽمڪي ڪنڊن هڪ چاقو سان ۽ ڪانٽو سان ڪنڊ ٺاهي يا پنهنجي پسنديده طريقي سان استعمال ڪندي.
- پٿرن کي پائڻ لاء يا جزوي طور تي پختو طور تي تيار ڪرڻ لاء تيار آهي .
- انگن اکرن کي جزياتي ڪرڻ لاء، 350 کان 350 کان وڌيڪ اڳوڻو ڀاتين. ڪروس کي ڇڪڻ لاء هڪ ڪانٽو استعمال ڪريو. يا، آڱر کي ڪاغذ سان گڏ لڪايو ۽ پلاٽ ڀريو سڪل مانس يا پائي وزن سان ڀريو. تقريبا 15 منٽن لاء، يا سست ٿيڻ سان هونء جي دٻاء ڪريو.
لففورور لاء اضافي لاء بونس استعمال ڪريو: هڪ پراڻي ٿيل علاج لاء ٿنڀا ۽ کنڊ سان گڏ مچھر، آڱر، آڱر، ۽ ڇڪڻ ٻاھر ڪڍو.
ٽپڻي: هڪ لٽائڻ واري جاء سان هڪ ٽنڊ پين کي پيٽ جي شڪل ٺاهي ۽ ڪٽڻ کي تمام آسان بڻائي ٿو. توهان شايد تيز پنڊ اسٽوريٽ اسٽور يا آن لائن تي ڳولهي سگهو ٿا.
نصيحت: هميشه پڪ ڪريو ته توهان جي ڪم جي سطحين، برتن، پنڊ، ۽ اوزار گلوڪين کان پاڪ آهن. هميشه پروڊڪٽ ليبل پڙهو. ٺاهيل بغير ڪنهن نوٽيس جي پيداوار فارم کي تبديل ڪري سگھن ٿا. جڏهن شڪ ۾، خريد نه ڪريو يا هڪ پيداوار واري ڪارڪردگي سان رابطو ڪرڻ کان پهريان ان جي تصديق ڪرڻ لاء جيڪا مصنوعات گلوبلن کان پاڪ آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 154 |
| کل فیٹ | 10 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 3 |
| کوليسٽرول | 79 مگ |
| سوڊيم | 24 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 13 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 3 |