گائيرو اتر ڊاکڪٽو مقامي فوڊس ڏانهن
ھن ٽائيمائيٽي جي رهنمائي سان ۽ اتر ڊڪٽي ۾ وڏو مقامي کاڌو ڳولھيو.
01 جو 06
اترڪوڪوڪو موسمي ميوا ۽ ڀاڄيون
سرفراز گرينز. فوٽو © موللي واٽسسن اتر ڊڪٽي جي وڌندڙ موسم گهٽ پر مٺي آھي.
02 جو 06
اتر ڪوڪو فارمڪن جي بازار
مٺي 100 سوراخ فوٽو © موللي واٽسسن هاريء جي مارڪيٽن ۾ اتر ڊڪوڪو - جون کان سيپٽمبر تائين عام آهي، پر گهٽ موسم آهي، پر ڪجهه منڊي جو صرف جولاء ۽ آگسٽ ۾ آهي.
03 جو 06
اتر ڊڪڪو خاصيت: بيسن
آمريڪي باينس. ڦوٽو © پولس اي ٽيسير، گيٽ تصويرون جي اجازت سان استعمال ڪيو ھڪڙي ٻيهر بسن اتر ڊاکڪڪو جي ميدانن ۾ ڪجهه ڪنڊن تي روانو ٿيو. اتر آمريڪي بيسنس ايسوسيئيشن جين بابت وڌيڪ سکڻ لاء هڪ وڏو جڳهه آهي، ۽ ڪجهه اپن جي ترتيب، جيڪڏهن توهان ايترو مائل آهي.
04 جو 06
اتر ڊاکڪنگ پسنديده: چاکريري
چاکريچ فوٽو © موللي واٽسسن ڪڪڙ جي چوٽي تي تقريبا ڪارا ٻڪريون لڳل آهن. جيتوڻيڪ اتر آمريڪا جي گھڻو ڪري وڌندا آهن، انهن جو هڪ ذائقي ذائق ميوو جي حيثيت سان کين وڏي پئماني تي پوکي ڇڏيو آهي. اھي پراپري کان ھڪڙو مفيد ميوا آھن، پرھي روايتي طور تي خشڪ يا ميوا ليڊر ۾ ھئا. شربت ۽ جلي چيچين مان ٺاهيو آسودو ۽ مزيدار آهي، ۽ چچري شراب جي ڪا خاص شراب پيئڻ واري علاج آهي. ڪوشش ڪري ميوو دريا درياء مان چاچي ڪپڙي جي شين ۽ ڏسو.
نوٽ ڪيو ته چوري ڪچرن جا پنن ۽ ٻج وڏي مقدار ۾ کائيندا هوندا هيا.
05 جي 06
شمالي ڊاکڪٽي جي شوق: گرين چئلينس
گرائونڊ چوريج. فوٽو © موللي واٽسسن انهن جيان ننڍڙو پيالو ٽماٽيل وانگر نظر ايندا آهن ۽ مٺي جي مٺي ٽاميون جو مٺي ٿڪڙي آهي. هارين کي مارڪيٽ ۾ زمين جا چوري ڏسو.
06 جي 06
اتر ڊاکڪٽي مصنوعات: فيڪس
ڪڻڪ جي ٻج ۽ تيل. فوٽو @ ايلينا ايلسييوفا، گٽي امتياز جي اجازت سان استعمال ڪيو ويو گڏوگڏ ڪڻڪ ۽ کنڊ سان ڍڪڻ ۽ ڪجهه مڻ ۽ سيال ٻوڙا، اتر ڊاکاڪو ڪيترائي فيڪس پيدا ڪري ٿو. وائيز ۽ پروٽين، فيڪس ٻج ۾ وڌندڙ مقبول پکين جو جزو بڻجي چڪو آهي. فيڪس آمريڪا، 2001 ۾ جان ۽ سٽيفاني اسٽيبر، 2001 ۾ شروع ڪيو، پنجين نسل فيڪس هارين، ڪهاڻي نائيڪوڪوٽ ۾ نيٽو ڊاکوڪو فيڪس ٻج مارڪيٽ ڪرڻ لاء.