اهي ذائقوار ڪڪڙ جا پرن وارا آسان آهن ۽ هڪ لذيذ واري ميڪلي سان گڏ تيار ٿين ٿا. اهو طريقو 5 کان 6 ماڻهن جي خدمت جي طور تي يا 10 کان 12 تائين ايپليزر جي طور تي خدمت ڪندو. اهي هڪ عظيم موڪل جو ڏينهن جو سنيڪ ڏيڻ يا راند جي ڏينهن جو سيرڪ ٺاهيندا آهن.
هڪ سوادج ڪٽنب لاء، سلاد يا تماچي ۽ پڪل آلو شامل ڪيو يا ڀريل آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 پائونون ڪڪڙ جو
- 1 پيالو ميڪل شربپ (گريڊ يا گريڊ بي)
- 1/2 پيالو ڀريل بروري کنڊ
- 2 لڻندڙ لوڻ (عمدي منٽ)
- 3 سائي پياز (ڪٽ)
- 1/3 پيٽ سوڊيم سويا ساس ڪيو ويو
- 1/3 پيري ٽييا چيڪ
- 1/4 ڪڪڙ جو ڪارو ڪارو مرچ
- اختيارن: ڪوين مرچ جي ڊيش
- گارنش: سيلابرو، نسي جو ٻج، يا سائي کڏين
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وڏي پيماني تي بيٺل بيڪنگ شيٽ تي هڪ وڏي ڊسپو ميڪنگ پائڻ وارو پين رکو. جيڪڏهن توهان وٽ ڪو ڊسپو قابل نه آهي، وڏي وڏن ورق سان گڏ وڏي بگنگ پين ۽ ڪنارن کي لائين.
- ڪڪڙ ۽ ڀتي ڌوئڻ ڌوئڻ. رڌن واري پلن سان گڏ، ونگ جي پٽي کي بند ڪري ڇڏيندا ۽ انهن کي ڇڏي ڏيو. گڏيل طور تي هر سنوارڻ جي ونگ ۾ ٻه ٽڪر ڪڍو.
- هڪ وڏو پيالو يا ٿانو ٿلهي ۾ مٽيء جي شربت، ڳاڙهو کنڊ، لوسن، سائي پياز، سويا ساوڪ، ٽيريڪي ۽ مرچ شامل آهي.
- تيار ٿيل ڪڪڙ جي ڇانو ۾ ڪڪڙ ونگ ٽڪر وجھي ۽ انھن جي چوڌاري چٽ ڪيو.
- 350 کان 350 ڪلاڪ تائين پننگن کي ڇڪايو، 3 کان 4 ڀيرا ڦيرايو. تندور في ڪلاڪ 400 فوٽ تائين وڌايو ۽ تقريبا 20 کان 30 منٽن تائين وڌو، هر ڇهن بدران هر 10 منٽن تائين ڳاڙهو ٿي وڃي.
- ڪنگڻ کي ڀرڻ واري ونگن کي ڪٽي سلائيٽ، نسي جي ٻج، يا ڪٽيل ڳوڙها وارين سان ڀريل هٽايو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 969 |
| کل فیٹ | 41 ج |
| ڏوريل ڀاڙي | 11 g |
| ناپسنديده چت | 16 g |
| کوليسٽرول | 253 ميگا |
| سوڊيم | 1،232 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 65 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 83 g |