اوففس سان لا نيويو يا برف جي هڻيون، هڪ قارڊٽي ساٽ ۾ سچل ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن ننڍن فرش ميٿرن وارا مشهور آهن. ڪجهه ماڻهو ان کي ايائل فلٽائن يا سچل ٻيٽ سڏيندو آهي، پر ميٽرن کي ٽيڪنالاجي طور تي قارچ ساس ۾ سچل آهي. باقي توهان کي سڏي، ڄاڻو ته اهو مزيدار آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 هيڪس
- لوڻ جو ننڍي ٿانو (1/16 چچا)
- 3/4 کپ کنڊ، ورهايل
- 1 1/2 چاچون وينلا ڪڍڻ، ورهايل
- 2 1/2 پيالو کير، ان کان وڌيڪ 1 پيٽ وڌيڪ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڏن کي الڳ ڪريو ۽ هڪ طرف يڪو سيٽ ڪريو.
- ڳاڙهو ڳاڙهو ڪوڙي ٿانو ڇڪيو، جيڪڏهن توهان وٽ آهي، پر وڏي ڪا ٿانو ڪبو. هڪ اسڪرپٽ سان گڏ بيٺل ميڪر استعمال ڪرڻ لاء محسوس ڪريو، جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا. هڪ وڏو بلونڊو وائڪ سان هڏيون هڏيون، جيڪڏهن توهان وٽ آهي، پر ڪنهن به شيڪ ڪم آڻيندي يا مشين ۾، فومي تائين جيستائين.
- لوڻ شامل ڪريو ۽ هئڻ ڪري ڇڏيندا جيئن جيئن ڦوڪيو ويو.
- زبردست چوڪ تيستائين هڻي ڇڏيندا هئاسين- جڏهن توهان هڏين جي ٻاهران ويس يا بيئر کڻڻ چاهيندا ته انهن شڪلن کي ٿوري ڇڏڻ گهرجي، پر پوء رکڻو پوندو.
- 1/4 ۾ کنڊ جو پيالو، هڪ وقت ۾ 1 چمچ شامل ڪيو وڃي ٿو. ان کان پوء 1/2 شپي چچا واري وينلا ۾ وجھي.
- رکھو 2 1/2 پيالو کير ۽ 1/4 پيالو کنڊ جي وڏن پٽي يا ساٽ پين ۾. کير کي گرم ڪرڻ لاء نرم ڌڪ هڻي، ڪڏهن ڪڏهن کنڊ ڳرڻ ۾ مدد ڏيڻ لاء ٿڪايو.
- هٿيارن جي فوٽن جي شڪل واري نموني ٺاهڻ لاء ٻه وڏيون چمڪون استعمال ڪريو، مرکب کي هڪ چمچ سان ٺاهيندي ۽ ان جي شڪل ۾ ٻئي چمچ سان.
- پوء مرغر کي گرم ڪندڙ کير ۾ آسان ڪرڻ ۾ مدد ڏيڻ لاء مفت چمچ استعمال ڪريو. ڇاڪاڻ ته بغير بغير ڪنهن گهرن کي ڌوڏي يا گهڻو ڪري پين ۾ تمام گهڻو ڇڪي ٿو.
- ڪڪ، ھڪڙي مٿان ڦيرايو، تيستائين ميئر بيھي رھيا آھن، ھر طرف اٽڪل 2 منٽ.
- جڏهن پونجي پيئي پون ٿا، اڇلائي چمچ سان گڏ کير مان ڪڍي ڇڏيندا آهن ۽ صاف صاف باورچی خانه تي تيليا کي صاف ڪن ٿا. ورجائي هئڻ سان گڏوگڏ هڻڻ واري اڇي سان گڏ.
- جڏهن سڀ ڪجهه پيتا پکا هوندا آهن. فوري ميش جي ذريعي جوش ڪرڻ واري کير کي اڏايو. جيڪڏھن ضروري ھجي ته ھڪڙو وڌيڪ کير جو 2 پيالو برابر ھجن.
- هڪ ننڍي ٿانو ۾، هڻندڙ هيڪو باقي 1/4 پيالو کنڊ سان رکي ٿو جيستائين منجهس پڪو ۽ ٿڌا. جيئن ته توهان کي کير جو ٺڪيل وجهي ڇڏيندا هئاسين، جيڪو اڃا به بلڪل گرم ٿي سگهي ٿو، هيرن جي هيڪل ۾. ھميشه رھندڙ ھميشھ کان ھميشه رھندا رھندا.
- هي مرکب هڪ وچولي ساٿين تي منتقل ڪيو ۽ گهٽ گرمي تي کائڻ، هڪ لکين چمچ سان مسلسل روانا ٿيا جيستائين ساٿين جي پٺين کي ڍڪڻ لاء ڪافي ٿڌائي ۽ رستي کي ڏيکاري ته توهان جي آڱر کي مزو ايندو.
- باقي ٽيچين وينلا ۾ ٿڪيل آهن. زخم سرپرست ساس، جيڪڏھن توھان چاھيو.
- ھر ھڪڙي شيء جو پلاسٹک لپي سان گڏ ڪريو ۽ ھڪڙي ڏينھن تائين خدمت ڪريو، يا کاڌن تيار ڪريو، انھن کي ڍڪيندا آھن، انھن کي ڍڪيندا آھيو، تان جو تون خدمت ڪري يا گڏ ڊيسٽ گڏ ڪريو ۽ انھن کي گرم کائڻ. ڇانو ۾ چوٿين جي چوٿين کي ڇنڊو ڪريو ۽ ٽي منڍ تي چوٽي يا هر هڪ خدمت ڪري ٿو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 197 |
| کل فیٹ | 4 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 139 ميگا |
| سوڊيم | 141 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 33 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 6 |