اسپين پچائڻ واري ميدان ۾ مزي جو هڪ قسم آهن، جيئن ته ڪيترائي وينجن ۾ اسپين چانور ۽ ٻوٽن شامل آهن. اسپين کاڌي جي خوراڪ جي ترڪيبين جو شڪارين لاء سڏي ٿو، جيڪي سال جي استعمال لاء مثالي آهن.
مانو، جيڪي ٿانون وانگر مشهور آهن، تمام صحتمند آهن. اهي چربی ۾ گهٽ آهن ۽ غذائي اجزاء جهڙوڪ ڪلسيم ۽ پوسٽوسيم، فائبر جو ذڪر نه ڪرڻ. انهن ۾ پروٽين پڻ شامل آهي.
هي اسپين مانيون ۽ چانورن جي کاڌ خوراڪ آهي، جنهن ۾ ڪنهن جو گوشت نه آهي. اهو ڏينهن جي ڪنهن به کائڻ لاء مثالي آهي ۽ خاص طور تي توهان جي غذا ۾ گوشت کي محدود ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهن يا گوشت جي ماني کا مزو وٺندا آهن. Eenen چانورن سان، ان کي ھڪڙي ٿانو ھڪڙي کاڌو ڪري ٿو. اتي ڪيترائي اسپين ۽ چانورن جي کاڌا آهن. ڪجھ مختلف ڪوشش ڪريو - ھن طريقي سان شروع ڪرڻ - ڪھڙي قسم جو قسم ۽ چانور جو قسم اوھان کي چڱي طرح پسند ڪيو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ڪب. (1/2 ڪلو) سڪي کاڌي (پنٽ، ڪارو، ڳاڙهو، يا گلابي)
- 2 وڏا وڏا چمڪندڙ
- 1 بي (لاوريل) پتي
- 2 کان 3 Tbsp. زيتون جو تيل
- منجهس 1 پوئو
- 1 ڳاڙهو گلابي مرچ
- 1 Tbsp. خالي ٿيل اٽو اٽو
- 1 Tbsp. مٺي اسپيني پيڪرڪو
- ٿڪڻ جو مزو
- 2 پيالو اڇو چانور پکا
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ٻوٽي جي پاڻيء جي وڏي برتن ۾ رکون ۽ پاڻي سان گڏ ڪپڙا. رات جو ٿانو راتيون لڳڻ لاء اجازت ڏيو.
- مٽي مان پاڻي مٽي ۽ تازو پاڻي هڪ برتن ۾ وجهي. پڪ سان پڪ ڪريو ته پاڻي جي چوٽي تي تقريبا هڪ انچ انچ آهي تنهن ڪري اهي مڪمل طور تي ڍڪيل آهن. پاڻي ڪڍڻ جي ڪوڙي ڏيڻ. بي پاڙا شامل ڪريو. وچولي گرمي ۽ وچولي تي ڦڪو ڪن.
- هن جوش چوپايو ۽ ڳاڙهي مرچ ننڍي ذرا ذرا ڪن ٿا. ڪڪڙ لوڻ کي ٻرندڙ ڪٽيو. درياء تائين 3 کان 3 چمڙن جي زيتون جو تيل وچ ۾ ڪڻڪ ۽ گرميء کي وڌايو ويندو آهي. جڏهن ڀڙو گرم گرم آهي، انوز، مرچ ۽ لہسن ۽ ڳاڙهو کي 5 منٽن لاء شامل ڪريو.
- هڪ ڀيرو اناج تي ٿيل آهي، آٽو ۽ مانو شامل ڪريو. بينن مان 2 کان 3 چمڙن شامل ڪرڻ لاء ٻوٽي کان ڀريل ۽ مرکب اجزاء شامل ڪريو. هن کي "چٽيو" جي پيپريڪا جي چمچ شامل ڪيو ۽ چڱي طرح سان گڏ. مٽي ۽ ٿڪڻ جو سامان شامل ڪريو.
- جڏهن ته پنن جو ڌڪ، اڇا چانور تيار ڪريو.
- ايتري تائين جوڌ خوراڪ ناهي لڳائڻ جاري رکو، پر خوشبو ناهي. لوڻ جو ذائقو شامل ڪريو. باقاعده چيڪ ڪريو. توهان کي ٻوڏ تي پاڻي شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي. ڪجهه سوئر سان گڏ سوف وانگر وڌيڪ سوپ پسند ڪندا آهن، جڏهن ته ٻيا ڪجهه ٿڌا موتي ٿانو پسند ڪن ٿا. توهان پاڻيء کي سڃاڻي سگهو ٿا جيئن توهان کي ڏسي سگهبو ته وٿٿ جي ٿلهي تي ٻڌل هجي.
- سرن مان مٽيء ۾ اڇو اڇو چانورن جي مٿي تي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 686 |
| کل فیٹ | 10 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 304 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 125 g |
| غذا فائبر | 20 g |
| پروٽين | 26 g |