اڀرندي يورپين سيپل سان پيار ڪندا آهن، جيئن اهي ايپل رزق جو ثبوت. ۽، اسين جيڪي ڀڪيل کاڌا آهن، انهن کي پچائڻ واري برتن ۾ گهٽ کان وڌيڪ ميوو به ختم ٿين ٿيون. مون کي ياد رکندو آهي ته منهنجي ماء ۽ ڏاڏي کي برتن ڀريل هئاسين جڏهن اهي لوهارنگ بورڊ يا سلائي مشين تي گهمائي رهيا هئا. جڏهن مون وٽ ڪافي پراڻي پٽي پهچي ويو هو، مون کي اجازت ڏني وئي هئي ته ڊگهي ڪاٺيون ڪاٺيون چمون استعمال ڪن، اهو پٿر کي لڪائڻ لاء، انهي کي ساڙي نه.
جيتوڻيڪ applesauce اچھی طرح سے آزاد ہوتا ہے، کبھی کبھی میں یہ نم کنگبا کیک بنانے کے لئے سیپاساؤ کی کثرت کا استعمال کرنا پسند کرتا ہوں. پولس ڪرم کي پوڻڪو ڪرسزونڪو سڏين ٿا، لفظي طور تي "ڀريل". منهنجي بسيا هن جي آڱرين کي گڏجي گڏ ڪري ڇڏيندو هوس ۽ مون کي خبر هئي ته اهو پولش ڪافي کاڪ جي ريڪارڊ لاء انگورن ٺاهڻ جو وقت هو. آئون هن ڪنگر جي لاء ٿوري مختلف ٽيڪنڪ ۽ اجزاء استعمال ڪن ٿا جن کي گريرو يا بجاء بجاء اضافي سان بنايو وڃي ٿو. جيڪڏهن توهان وٽ ڪيڪ ڪيفورور هوندا، هن اپلوسس-ڪيري بيري روڊ پالڻ واري طريقي ٺاهڻ جي ڪوشش ڪريو.
هتي Applesauce Crumb ڪيڪ جو وڏو تصوير آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 پيٽ اٽو (تمام مقصد)
- 1/2 پيالو کنڊ
- 1/2 ڪلو کنڊ (ناسي ڀريل، ڀريل)
- 1 چچا چپلن
- 2 آون / 4 چمڪندڙ مکڻ (پٽي)
- اختيارن: 2/3 کپ واهٽ (ڳاڙهو ڪٽي، يا پنشن)
- 2 پيالو اٽو (سڀ مقصد)
- 1 چچا چچ پائوڊر
- 1 چچا چشما سوڍي
- 3/4 چاسن تتان
- 1/2 ڪڪڙ لوڻ
- 3 آون / 6 چمڪندڙ مکھن (نرم)
- 1 1/4 پيالو کنڊ
- 2 وڏو ڳاڙهو (ڪمري جي گرمي)
- 3/4 کپ سيب چٽ ڪيو (نرم، فطري يا ٻرندڙ مٺي، گهر يا دڪان خريد ٿيل)
- 1 پيال ڳاڙهو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ھوائي تند 350 درجا ڪرڻ کپي ۽ فياض سان گڏ ھڪڙو 13x9 انچ انچ پائڻ واري اسپري سان. الڳ ڪريو.
- ڪچراڻ کي ڇڪڻ لاء: هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، 1/2 پيٽ اٽو، 1/2 ڪلو کنڊ، 1/2 ڪپي ڀريل هلڪو برين کنڊ، 1 ڪاسن جي گامن مان ٿڪڻ، مٽي مکڻ ۽ گونگا گڏوگڏ. الڳ ڪريو.
- ڪيڪ بٽر ٺاهڻ لاء: هڪ وچولي ڪڪڙ ۾، 2 ڪڪڙوٽ اٽو، ڪڻڪ پائوڊر، 3/4 ڪڪڙ جي گامن ۽ لوڻ سان گڏوگڏ ويسيو.
- وڏي پيٽ ۾، گڏوگڏ 3 آونہ مکھن کي گڏ ڪيو ۽ ھڪڙي 1/4 پيچ کنڊ کي گڏوگڏ ايتري قدر کانسواء ٻيو ڪوجھڙو نه ھو. ھڪڙي جڳھ ۾، ھڪڙي ڀيرا شامل ڪريو، جيتري ضرورتن کي گڏيل طور تي ۽ ڪنگر کي لڪايو وڃي.
- 1/3 جو اٽو جو مرکب شامل ڪريو، جيستائين گڏيل طور تي ملايو. ان کان پوء سڀني اپن جو اضافو ڪيو ويندو، جيستائين گڏيل طور تي ملايو. هڪ ٻئي جي 1/3 ۾ آوٽ جي ملازمت ۾ ڪتب آڻيو، پوء ڪڪڙ جو پوء ۽ آو، فائنل جي پهرين 3/3، هر اضافي کان پوء بهتر ٿيندو. اوٽمس نه ڪريو
- بيٽرس تيار ڪرڻ واري ٽنڊ تي منتقلي، فوري طور تي ڦهلائڻ. بائیں بازی کے اوپر اوپر سے اوپر پر ٹپنگ کرنے اور 35 سے 45 منٹ پکانا یا سینٹ میں ایک تھٿ ٹک باندھ جب تک کچھ کنگم سان ڳنڍيل جھنگھر پھنسے ہوئے. ٿلهي نه ڪريو. ٿوري تار تي ٿوري ٿڌي، پر چوٽي اڇلائي چوٽي ٿو. گارنش کيريل چٽ سان ۽ مٺي ڪڻڪ واري ڪمن سان چاهيندڙن کي کنڊ کڻي اڇلائي ڇڏيو هجي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 554 |
| کل فیٹ | 29 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 13 g |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 149 ميگا |
| سوڊيم | 557 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 70 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 7 g |