هتي هڪ عجيب، نم ايپل پيکن بينڊڪ ڪيڪ، ڊيسٽٽ جي لاء ڀرپور يا ڪافي قابليت لاء هڪ تلاوت آهي. گهڻو ڪري موسمن جي موسم سان سڃاڻي ورتو آهي، سوچي وارو ميڪو ذائق، سوادج پنڪرن سان ملايو، يقيني طور تي توهان جو مزو ڪکو پورو ٿيندو. اهو هڪ ڏينهن اڳيان پڪل ٿي سگهي ٿو، ڪيڪ گنبد سان ڍڪيو ۽ ڪمري جي حرارت تي بيٺو رهجي.
هڪ Bundt ڪيڪ هڪ آهي جيڪو Bundt pan ۾ پڪل آهي، جيڪو هڪ مخصوص انگو شڪل آهي، جيڪو روايتي يورپي ڪيڪ کان گوگيل هوف جي نالي سان متاثر ٿيو هو، خاص طور جرمني، آسٽريا ۽ پولينڊ جي ڪيترن ئي يهودي برادرين ۾ مشهور هو. جرمني جي اتر ۾ گگليهف عام طور تي Bundkuchen طور سڃاتو وڃي ٿو، جنهن جو نالو ٻه لفظن Bund ۽ Kuchen (ڪيڪ) ۾ شامل ڪيو ويو آهي.
اتر آمريڪا ۾ ٺهيل طرز جو انداز 1950 ع ۽ 1960 ع ۾ مشهور ٿيو، cookware ٺاهيندڙ نورڊڪ ويئر نالي نالي "Bundt" جي نالي سان تجارت ڪيو ۽ بٽٽن جي پٺن مان وڌڻ سان ڪٽيل ايلومينيم مان وڌڻ شروع ڪيو. Pillsbury کان پبلڪ ڪيڪ حاصل ڪري عام مقبوليت حاصل ڪئي.
Bundt ڪيڪ هڪ پسنديده پائي متبادل آهي. پلس، هڪ Bundt ڪيڪ، حقيقت ۾ رڳو هڪ فانسسي پين ۾ پڪل وانگر هڪ ڀريل مفهوم وانگر، هٿ ڪرڻ آسان آهي. نم جي نموني ۽ ذائقو ڪيترن ئي سالن کان وٺي هن ڪيک مٿان ۽ گهڻو ڪري رهي آهي.
صلاح: ھن جي ھڪڙي ڪاراميل چمزي سان آزمائي ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/4 پيالو مکڻ
- 1/4 پيٽ جو قد
- 1/2 ڪلو کنڊ (ناسي ڀريل، ڀريل)
- 1 پيالو کنڊ (ڳري)
- 2 وڏو ڳاڙهو
- 2 1/2 پيٽ اٽو (سڀ مقصد، سيفٽ)
- 1 چچا چچ پائوڊر
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1/2 ڪاس چاچ پچائڻ وارو سوڊ
- 1 پيالو کير
- 1 1/2 پيب سيب (هيريسسپسس يا گلابي معشوق، پگهار ۽ عمدي ڪدو)
- 1/2 پيالو پنجن (ڳاڙهو ڪٽي)
- 1/2 ڪلو کنڊ (ناسي ڀريل، ڀريل)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- اڳوڻي سونهن 350 فوٽ.
- گڏوگڏ مکھن گڏ ڪري، ٿورڙو، 1/2 پيٽ بھورا کنڊ، ۽ ڏند ڪڻڪ کنڊ. هڏيون ۾ ڌڪ، هڪ دفعي هڪ ڀيري، هر اضافي کان پوء ٺيڪ ٿي. گڏجي گڏوگڏ اٽو، پائڻ وارو پاسو، لوڻ ۽ سوکڙي سوڍي. 1 منڊل کير سان متبادل طور تي ڪيميائي خشڪ مواد سان شامل ڪيو ويو. ڪٽيل ايپل ۾ وڌو.
- پريان بيهارڻ هڪ فياض پوپٽ ۽ 13 x 9 انچ 2 انچ بنڊ پنگ پين ۾. ڪيميائي 1/2 پيالو ڪٽيو پيڪن سان گڏ 1/2 پيالو ڳاڙهو؛ ڪيڪ جي مٿان کان مٿي.
- 350 فوٽ تي ڪيڪ 30 کان 40 منٽن تائين، يا مڪمل ٿيڻ سان. جڏهن ڪڪڙ سان مرڪز ۾ ڇڏيا ويندا ته ڪيڪ واپس اچڻو پوندو.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 333 |
| کل فیٹ | 16 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 93 ايم |
| سوڊيم | 263 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 44 ج |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 5 g |