هڪ جليٽن سلاد يا "پريشان" سلاد - ڏکڻ ڏورانٽ مينيو جي هڪ اهم حصي آهي. هي نيري بائيري ترڪي جي ماني ڪشميري ۽ پني جي ڪپڙي سان ٺاهيو ويندو آهي. هن سلاد ۾ ٻوڏيل بليو گلبرز استعمال ڪيا ويا آهن، پر ان جي بدران منجهيل جهنگلي نيري بيئرز استعمال ڪرڻ ۾ بيزار محسوس. توھان ڪارو راسبير يا ڪارو چريري استعمال ڪري سگھو ٿا.
نيري بيري سلاما هڪ سٺي تبديلي آهي جيڪو ڪريبريري سلاد يا ٻين قسم جي خوشبو سلاد کان رفتار آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ڪري (8 بلون) رس ۾ ڪڪڙ اناسب
- 2 پيڪيجز (6 وونز) جوليٽني (يا ڪارو چوري يا ڪارو ڪنسري)
- 3 پيالو پاڻي (آتش)
- 1 ڪري سگھي ٿو (5 بلون) نيون ٻاري (گندو)
- 1 پيالو (8 بلون) جو گوشت
- 1 ساکل (8 ونس) پنيج ( نرم )
- 1/2 پيالو کنڊ
- گارنش: ڪٽيل واهٽ يا پنجن
اهو ڪيئن ٺاهيو
- دندن جي ڇانو؛ محفوظ رک
- ابلالي پاڻيء ۾ جليٽ ورهايو وڃي. محفوظ ڪيل انناس جو رس ۾ وڌو. جب تک تھوڑا سا سيٽ، اڻڄاتل هګۍ جي مسلسل جي باري ۾.
- انناس ۽ نئبرز ۾ ٿڪايو. ھڪڙو 9 1/2 x 6 انچ 2 انچ انچ ۾ آڻيو؛ تيستائين صبر ڪر.
- هڪ ٿانو ۾، ڳاڙهو ڪومو، ڪمي پنيس، ۽ کنڊ؛ چڱي ريت ٺهڪندڙ ۽ چڱي طرح ٺهرايو. ڪاروائي پنجن يا واٽينن سان گڏ مٿيون نيري بيري مٿان ترڪيب ڪريو.
ہدايت جا طريقا
- توهان کي ٽپڻ شامل ڪرڻ کان اڳ تمام جليٽن کي پرت لڳل.
- ڀرسان 3 کان 4 ڪلاڪ اڳ نيبري جي ترکار کي ٺاهيو وڃي ٿو ۽ ريفريجي وڃي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 300 |
| کل فیٹ | 15 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 9 g |
| ناپسنديده چت | 4 g |
| کوليسٽرول | 46 ميگا |
| سوڊيم | 142 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 22 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 21 g |