بلڊنگ کي باهه ڏئي

تمام وڏي پچائڻ واري باهه سان شروع ٿئي ٿو

باهه کائڻ شروع ڪيو آهي. ان کان پهرين توهان گرنگ ڪرڻ جي مهارت حاصل ڪرڻ کان پهرين توهان کي باهه رکن ٿا. هاڻ انهن گئس جي گرائونڊ سان چوندا ته توهان کي باهه تعمير ڪرڻ جي ضرورت ناهي، پر باهه جي فن کي ختم نه ڪريو. هڪ سٺي پکڙڻ واري باهه ڪيئن رکڻ لاء صرف هڪ مهارت آهي، جيڪا توهان بچاوٽ تي هڪ مقابلو ختم ڪري رهيا آهيو، اهو پڻ توهان جو هڪ بهترين گرلير، گيس يا گئس کي ٺاهيندو آهي.

جڏهن اها روشني جي روشني اچي ٿي ته ڪيترائي ماڻهو توهان کي چارڪوال ۾ گونج ڀائيندا آهن، لٽر سيال تي وجھو ۽ ميچ ۾ اڇليندا. 10 کان 15 منٽن کان پوء توهان ڪفن کي حل ڪرڻ ۽ گرين شروع ڪرڻ لاء گلن کي لڀي سگهو ٿا، ٺيڪ؟ ها، ھائو، توھان ان طريقي سان ڪري سگھو ٿا. اگر توهان سڙي برگر ۽ خام ڪڪڙين سان ختم ٿي سگهون ٿا.

هڪ آهستي باھ

سٺي گرين جي ڪنجين مان هڪ به باهه آهي. گرمي ۾ صرف مختلف تغيرات جيڪي توهان جي رٿ لاء هجن. توهان جي چارڪوال گرڊ ۾ گرمي ڦهلائي ڦهلائڻ لاء گرم ۽ ٿڌي اسپٽ جو هڪ سلسلو ٺاهيندو. جيتوڻيڪ سيمن جي ورڇ ۾ گهٽ ۾ گهٽ هن تبديلي کي گھٽائي ٿي. هي پڻ گرنگ حاصل ڪرڻ ضروري آهي، خاص طور تي جيڪڏهن توهان کي گر تي خوراڪ جي وڏي مقدار آهي.

ٻه سطح باهه

هڪ دفعو توهان ڪامياب ٿي چڪو آهي ته ان وقت کي هلندڙ وقت کي عملي سطح تي قدم کڻڻ لاء. شيف جهڙوڪ گرمي جي مختلف قسمن تي ڪنٽرول ڪري ٿو، معني گرم گرمي معني ۽ نه گرم واري علائقي جو.

گريلي ۾، اسان هن کي هڪ ٻه سطحي آگ سڏيو. جيڪڏهن توهان هڪ ٻل-برنر گئس جي تصور تصور ڪريو، وچ تي هڪ برنر ۽ ٻيو وچ تي مقرر ڪريو. هن جو فائدو اهو آهي ته توهان وٽ هڪ علائقو آهي جيڪو کاڌي جي کاڌ خوراڪ ۽ ان جي ذريعي پکڙڻ لاء هڪ علائقو آهي. چارڪوال جي سائيز ۾، توهان هڪ واحد پرت جي ڪنڊ ۾ اڌ توهان جي باهه گيٽ قائم ڪرڻ چاهيندا ۽ ٻيو اڌ جي ڪنن تي ٻه يا ٽي تہه ٿين.

اهو توهان کي گرم ۽ وچولي وارن علائقن کي توهان جي کاڌا ڏيندا. اهو طريقو پڻ سٺو آهي جيڪڏهن توهان کاڌي جي مختلف قسمن کي پکڪيندا آهيو. مثال طور، جيڪڏهن توهان ڪجهه فاجٽس کي پڪڙي رهيا هئاسين ته توهان تيز گرميء تي اسٽاک کي سوچي ڇڏيندا آهن ۽ مرچ کي گهٽ گرميء جي مٿان کائي سگهو ٿا. هڪ دفعو توهان ٻه سطحي آگ حاصل ڪئي آهي توهان ضرور ضرور فائدن کي ڏسندا.

اڻ سڌي طرح باهه

ٻي باھ توهان کي ڪيئن تعمير ڪرڻ جي ضرورت آهي اڻ سڌي طرح باهه آهي. ان جي آسان ترين شڪل ۾، توهان سڀني ڪولن جي گل جي هڪ پاسي تي رکي سگهو ٿا ۽ ٻئي پاسي ڪو ٻيو ڪو نه ڇڏيندا. هڪ گئس جي گل ۾ ، اهو هڪ پاسي تي برنر کي تبديل ڪرڻ ۽ ٻيو بند ڇڏڻ جي برابر هوندو. يقينا، توهان هن سان گهڻو ڪجهه ڪري سگهو ٿا. مثال طور، آگ جي انگ جو هڪ عظيم حڪمت عملي آهي جيڪڏهن توهان ڪيٿل طرز جي ميدان استعمال ڪري رهيا آهيو. هڪ دفعو توهان کي گرم ڪورس آهي، ان کي ڪوئلي جي گيٽ مان ٻاهر ڪڍيو وڃي وچين خالي ڇڏي. اهو توهان کي سٺي نموني ۽ سٺو اڻ سڌي طرح پکڙڻ واري جڳهه تي گرمي ڏيندو.

جڏهن اها اڻ سڌي عمارت اڏڻ ايندي آهي ته اڪثر گهڻن مسئلن مان هڪ گلن جي هڪڙي پاسي تي ڌڪ لڳي ويندو آهي. گيس جي گرائونڊ سان، گهڻو ڪجهه نه آهي ته توهان هن بابت ڪجهه ڪري سگهو ٿا. مسئلو اهو آهي ته گرمي ناهين آهي. کاڌي جي ھڪڙي کاڌا جنھن ۾ توھان کائيندا ھيون ٻين جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ گرمي پيدا ٿيندا آھن، تھ توھان کي گھڻو ڪري ڦيرايو تھ توھان کي ھميشه رھڻ لاء.

هڪ چارڪول گرڊ سان، توهان هر جڳهه کي باهه بڻائي سگهو ٿا پر پنهنجي کاڌي پائڻ سان توهان کي وڌيڪ گرمي پيدا ڪري ٿي.

ڪاٺ شامل ڪرڻ

عمارت جي باهه ۾ ڪاٺيون جڏهن سوچڻ جي آخري شيء آهي. جيڪڏهن توهان کي باهه جي ڪاٺيون چپس شامل ڪرڻ چاهيو ته اهو ڪرڻ لاء بهترين جڳهه آهي. گئس جي گرائونڊ سان، توهان کي فائر باڪس استعمال ڪرڻ يا ورق ۾ رڻ واري ڪاٺ جي چپس کي لڱڻ جي ضرورت آهي. هڪ چارکول جي باهه سان، توهان ننڍا ننڍا ايراضي سان ٿورڙا يا ڪو به کڻي سگهو ٿا. اها ڪاٺيون چپس کي رکڻ لاء سٺو جڳهه آهي. اهي دونھون ڏيندا پر جلدي جلدي نه جلندا. تنهنڪري جڏهن هڪ چارڪوڙي جي اڏاوت اڏائي، ٿورڙي ڪمري کي ڪجهه سست جلن واري لکڻي چپس لاء ڪجهه ذروڪي ذائق شامل ڪرڻ لاء.