ميٽرڪ جي ڀڃڪڙي پٿرن جو ٽڪرو هڪ آسان، آسان پيزا لاء آهي. اهو تمام گھٽ وقت گھٽائڻ ۽ معياري پيسٽري ڪرسٽ کان گهٽ مهارت حاصل ڪري ٿو.
ڪريم جو پيالو، منجمد پيز، چيزيڪڪس، چاقو ليم، ۽ آئس باڪس پائي تمام ميٽرڪ ڀڃر يا ڪڪڙين جي پٿرن سان ڀريل آهي.
اهو هڪ سادي آهي، ميٽرڪ جي ڀڃڪڙي، کنڊ ۽ مکڻ سان ٺاهيل بنيادي ميٽرڪ کٽيندڙ پائي جو ٺهيل آهي. پڙهي هڪ ڊگهو پائي پائي تختي يا شيسيڪ کي لڪائڻ لاء ڪافي ڪري ٿو.
ھڪڙو پائي شيل لاء، 10 کان 12 منٽ لاء پڪ ڪريو يا ان کي چڱي طرح ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- هڪ معياري 8- يا 9-انچو پائي ڪرسٽ لاء:
- 1 1/2 پيڪ ميٽرڪ ڀرندڙ پٿر *
- 1/3 پيالو مکڻ (خشڪ)
- 1/4 کپ کنڊ
- شيسيڪ يا ڊپ ڊش پائي لاء موڙي جوش لاء:
- ڪاس ميٽر 2 ميٽرڪ ميٽرڪ
- 1/2 پيٽ مکڻ (پٽي)
- 1/3 کپ کنڊ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- جيڪڏهن پگهار هڪ پڪي پائي شيل لاء سڏي ٿو، تندور تپ ۾ 375 فوٽ گرمي ڪريو.
- وڏي پيٽ ۾ سڀني معيارن کي ننڍي 8 يا 9 انچ انچ پائي پليٽ جو استعمال ڪرڻ لاء سڀني اجزاء کي گڏ ڪيو ويندو آهي، يا اسڪوٽپورٽ پين يا وڏي، گندي ڊائي پائي پليٽ جي وڏي مقدار لاء.
- مڙني اجزاء کي ملائي ڇڏيو.
- پائي پليٽ جي مٿين پاسن کان مٿي ۽ هيٺيون ڪانگريس کي دٻايو.
- هڪ اڻڄاتل پائي شيل لاء، هڪ ڪلاڪ کان اڳ ڪرڻ لاء ٿلن.
- هڪ پڪي پائي شيل لاء، ان جي لاء تقريبا 8 کان 10 منٽن تائين.
- هڪ ريڪ تي پائي شيل کي جڳهڻ کان پهريان ۽ مڪمل طور تي مڪمل طور تي مڪمل ڪريو.
* ميٽرڪ جي ڀڃڪڙي ڪرم ٺاهڻ لاء ميٽرڪ ڀڃڪڙي پلاسٽر کاڌي جي اسٽوريج ۾ وجهي، ٿانو مهر ڪر، ۽ ريلنگ پن استعمال ڪريو ڪٿرا ڦوڪيون تيري ڪريو. متبادل طور تي، ڀڪيندڙ کي کاڌي پروسيسر ۽ نبض ۾ عمدي سطح تي رکندي.
نوٽ: اها پيٽ جي ڳوڙها ڪڻڪ ڪرڻ لاء 14 ميٽر ميٽرڪ چوٿون (چوڪس) وٺندي آهي.
تجاويز ۽ تبديلي
- پيڪن ميٽرڪ ڪيڪر ڪرسٽ- ٽڪر کي گھٽائي 1/4 پيٽ سان ڳاڙهو ڪريو ۽ ٿلهي ڪڻڪ پائيسن جي 1/4 پيالو شامل ڪريو. هڪ اخروٽ ذائقو ڪرشن لاء، ڪٽ وٿٽ استعمال ڪريو.
- پنن-اسپيسئيڊ ميٽرڪ ڪيڪر ڪرسٽ- آسٽريليا گيمن جي ماٿري کي ڪاسٽ سان ٺهڪي اچي ٿو يا 3/4 ڪٿرن جي وڏي وڏي کٽ تي.
- مونٽ ميٽرڪ ڪيڪرر ڪرسٽ - ميٽرڪ جي اڌ واري ڪڪرن کي ڀريل ڏسڻ ۾ اچي ٿي. جيڪڏهن گهربل هجي، ميونٽ ۽ ڪنگب جي ٺڪيل ۾ 1/4 پيٽ گرٽيڊ يا منڍيل سيميساڪ چاکليٽ شامل ڪريو. هي هڪ مانوت مک مکڻ پائي لاء هڪ بهترين دٻاء ٺاهي ٿو.
- چاڪليٽ ميٽرڪ ڪيڪر ڪرسٽ - ميٽرڪ جي ڀڃڪڙن کي ڪڪرن جي اسٽريم ڪٽرن جي مدد ڪريو.
- هڪ جوڙي دٻاء لاء، مکڌو سان گڏ مکھن يا لائيٽ مارڪرائن کي تبديل ڪريو.
- ٿڪڙي پٿر کي ٺهڪندڙ بڻائڻ لاء انهي کي آسانيء سان (۽ هڪ هڪ ٽڪرا) پٽي جي هيٺان ۽ پائي تختي جي ڪنارن سان تپائي ڇڏيندو، جيڪا پاڻيء ۾ ڏاڍي گرم ٿي چڪي آهي.