اهو سوپ ٺاهڻ ۾ آسان ناهي ٿي سگهي. بس ڪجھ اروماتيڪٽ کي ساٿ ڪريو، ڀائرن ۾ ان کي موڙ، خالء، ۽ ڪمي کي شامل ڪري ڇڏيو. اهو گرميء ۽ آرام ۽ خوشبوء جو پورو آهي. ان کي آسان ڪرڻ لاء، آرام سان، آرام سان خوشحالي واري لاء هڪ وڏي ٻوٽي لاء هئڻ وارو ڪردار، يا سياري جي سست ۽ ڪچي سان گڏ مکيه موقعو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 وڏو موڙ
- 2 ننڍو پياز يا ليڪس
- 2 ٻلو لاڙ
- 2 ٽيچون زيتون جو تيل يا مکڻ
- لوڻ جو خاڪو
- 4 ڪڪڙ جو ڪڪڙ يا سبزي وارو ورج
- 1/4 کان 1 پيالو ڳري ذمي
- گارنش: مٽيپڻ يا سوراخ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- موڙي ڇڏيندي، انهن ننڍن ڪنن ۾ چيڪ ڪريو ۽ ان کي ڇڏي ڏيو.
- پٿرن ۽ ڏند ڪڍو ڇڪڻ يا صاف ۽ پٽي ڀريل لوپ . الڳ ڪريو.
- چوپ لوڪ ۽ لٿو.
- هڪ وچولي برتن کي وچ ۾ وڌندڙ گرمي جي گرمي يا مکڻ کي گرمي ڏيو. پياز يا ڍڪڻ شامل ڪريو، لوڻ سان ڍڪڻ، ۽ کائڻ، ڪڏهن ڪڏهن ساڙيندڙ، ساوڪ نرم، 3 منٽن کان وٺي.
- ٿڪڻ ۽ ڳئون شامل ڪريو، خوشبوء جي ڪري، اٽڪل 1 منٽن تائين.
- موڙيندڙ ۽ سفوت شامل ڪريو. هر شي کي پاڻ لاء آڻيو. گرمي کي گهٽائڻ لاء ٿڪڻ کي ڌڪڻ لاء گھٽوڪي ڪريو ۽ کائڻ تائين جيستائين ٽپسون 10 منٽن کان تمام گهڻو ٽيل آهن.
- هڪ ڦلڻ ۾، ڏاڍي سوپ تائين سوپ لڳائي، گهٽ ۾ گهٽ 2 منٽ في منٽ. (ٽوپ: جلن کي روڪڻ لاء باورچی خانه جي توليدي سان ملندڙ جو لذت ڍڪايو.)
- پوئتي ڪرڻ لاء سوپ واپس آڻيو ۽ ڪريم شامل ڪريو. 1/4 پيالو کي شامل ڪندي سوپ جي ڪنڊن کي ڪڍي ڇڏيندو؛ وڌيڪ توکي سوپ ۽ وڌيڪ عشرت جو سوپ شامل ڪيو ويندو آهي. لوڻ جو ذائقو شامل ڪريو.
- جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته گارنش ٿلهي پٽي جا ٽوپ يا سوراخ جي شڪل سان. سوپ گرم هلو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 187 |
| کل فیٹ | 14 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 28 ميگا |
| سوڊيم | 531 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 13 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 5 g |