هي گهر پيزا آو تيار ڪرڻ ۽ هٿ سان گوڏن ڀرڻ آسان آهي. توهان هڪ ماني جي چڪر تي هڪ ماني مشين ۾ آلو به رکي سگهي ٿو.
توهان ريڊيو کي هيٺ ڏنل ڪجهه ٽيپنگ تجويز سان گڏ پيزا بيڪنگ لاء هدايتون ملندا. ھڪ تجارتي پيزا ساٽ يا ھيٺئين گھر جي پيزا جو استعمال ڪريو.
پڻ ڏسندا
بيئر پيزا ڊي
بيسل پيزا جوش
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 لفافي فعال سڪل خمير
- 1 پيالو گرم پاڻي، 110 ف
- 1 1/2 ٽاسڪون کنڊ
- 2 1/4 ٽيپي 2 1/2 کپ
- سڀ مقصد اٽو
- 1 ڪٿان لوڻ
- 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ گرم پاڻيء ۾ رک پاڻيء تي سڪل ٿيندؤ ۽ کنڊ ۾ ٿڪايو؛ اچ وڃ 10 منٽن لاء اٿي، يا جيستائين اهو فوم ڪرڻ شروع ٿئي ٿو.
- کير ۾ 2 1/4 پيالو ٿانو ۽ لوڻ وڏي ٿانو ۾؛ زيتون جو تيل ۽ خمير جوڙيو شامل ڪريو ۽ سخت ٿڌي ٺاهي پوندي.
- ٿڪڻ واري مٿاڇري تي اٽي ڪڍو؛ اٽڪل 5 منٽ ويڪرو، يا ايتري ۽ لوچائي تائين. پنهنجي هٿن سان ڇڪڻ يا مٿي ڇڪڻ واري مٿاڇري کي وڌيڪ اٽو وڌايو.
- ٿڪڻ يا مکڻ سان ڳاڙهو وڏي پيٽ ۾ جاء ڪريو. کٽ جي کوٽ واري کوٽ تي اٽي ٿي. صاف صاف ڍڪڻ سان گڏوگڏ رکو ۽ اٽڪل 30 منٽن لاء گرم جاء تي جنم ڏيو. ٿڪ ۾ ٻه ڀيرا وڌڻ گهرجي.
- ڳاڙهو 425 في تائين گرمي (220 سي / گئس 7). روشنيء سان 12- 14 انچ پيزا پين کي ساڙيو ويو آهي ۽ ڪجهه ٿاڻن ڪنڊيالل سان ڇڪيندا آهن.
- ٿڪ کي اٽي تيار ڪيل پيزا پين کي فٽ تيار ڪرڻ ۽ وڌو آه. ڪنارن جي چوڌاري ٿوري ٿڪيء تي ٿڪ رکو.
- خريداري يا گهر ۾ پيزا ساس جو اٽو مٿان. (هيٺيان چٽيون پڙهي ڏسو.)
- پنهنجي خاندان جو پسنديده ٽوڪ ۽ شيشي شامل ڪريو. آئون 3 5 کان ٽوپ سفارش ڪرني پنيس سان، پر حقيقت ۾ ڪابه حد ناهي.
- پزا کي 15 کان 20 منٽن تائين، يا ڪرسٽ ڪوري ٿيل آهي، پنيس پٽي وئي آهي ۽ ٽوپي گرم گرم آهي.
چوپائي ۽ پني جي تجويزون
- گوشت: مرچون، فيلڊ گوشت، اطالوي سساج، بيڪون، هام، ننڍي گوشت بال، ٻرندڙ گريل يا ڀريل ڪڪڙ، سينو باربيو ڪڪڙ، اسٽري سٽرز.
- شيڳيون: ڳاڙهو پياس، بيليل مرچ ساريون، ڪٽيل ڪڻڪ زيتون، جالپينو مرچ، مشروم، ٽماٽو سلائيس، اسپينچ، تازو بيسائي، انناسب، ڳاڙهو لال مرچ.
- چيز: فيتا پنيس، تازو موززرلا، ڀريل ميوزلايل يا هڪ موززرلا ۽ ڪپڙو ٺهيل، پگهار پنيس.
- جلد پيزا سوس - هڪ گڏيل ٺهڪندڙ (1 يونٽ) (ٽونٽ جي مڻ جي ٽڪري سان گڏ هڪ سؤ ٽنگوئن جو 14.5 انگن واري ٽڪن سان گڏ 3 ڏيڍ مڻڻ واريون ٽڪريون. کائڻ واري پروسيسر ۾، جيستائين نرمي ڪريو. ڪشميري لوڻ کي وڌايو ۽ تازو مٽي ڪارو مرچ، ذائقو ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 201 |
| کل فیٹ | 9 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 6 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 530 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 26 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 4 g |