اهو سست ڪڪڙ لاء هڪ آسان ۽ شاندار ذائقي ڪمن آهي، آلو ۽ کير سان، هڪ ننڍن بيسن يا لوڻ وارو سور، ۽ ڀريل مٽي ڪامس سان گڏ ٺهيل آهي. ڪنيڪشي کي چڪر کي ٿڪ ۽ تسلي بخش بڻائي ٿو.
بوتل وارو ڪام جو رس مائع لاء بهترين انتخاب آهي، پر پاڻيء يا ڪڪڙ اسٽاڪ استعمال ٿي سگهي ٿو. جيڪڏهن توهان سوپ ۾ نموني يا سوڊيم ڪڪڙ برٿ استعمال ڪيو ٿا، توهان کي نموني تي واپس ڪٽي ڪرڻ جي ضرورت هجي. لوڻ جو ننڍڙو حصو شامل ڪريو ۽ انتظار ڪريو جيستائين ايتري قدر مزو وڌو ۽ وڌيڪ وڌايو وڃي، ضروري آهي.
اهو هڪ تمام مشهور چمڪندڙ آهي ۽ اسان جي گذريل جائزي جي سسٽم تحت درجن درجن 5 اسٽار جائزي سان. هڪڙي پڙهندڙ لکيو ته هوء اهو ڪم ڪرڻ لاء ورتو ۽ اتي ڇڏي ڇڏي نه ڇڏي ويو. جيڪڏهن توهان اهو آلو لوڪ وٺي سگهو ٿا، نسخ جي ڪيترن ئي نقل نقل ڪريو!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 (6 1/2 آز.) جوش سان گڏ مٽيء جي ميز جوڙي
- 6-8 ونس لوڻ جو سورج يا بڪ، ڊييو
- 1 پيالو ڪٽ تي
- 6 کان 8 وچولي آلو، صفا ۽ ڪعبي
- 3 پيالو پاڻي (بهترين ذائق لاء سڀ يا جز واري رس جو استعمال ڪريو)
- 3 1/2 چيمن جو لوڻ، يا مزو ڏيڻ
- 1/4 ڪٿان مرچ مرچ
- 4 پيالو
- اڌ ۽ اڌ کير يا کير
- 4 چمڙن جو ڪنڊو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- جيڪڏهن ضروري هجي ته ڪلمن کي ٽوٽي يا ڪڪر ڪڪر ۾ چڪر ڪريو.
- هڪ خاڪي ۾، سنئون ڀري جي ڳوڙها لوڻ وارو سورڪ ۽ بيڪون ۽ پياز کي وڌائين ؛ درياء. خشڪ ۽ مٽي ٿيل يا ڪٽيل ڪلسز سان سست کڪ تائين سورڪ يا بيڪ ۽ بيز شامل ڪريو.
- پیاز، آلو ۽ پاڻي، سوڊيم ڪڪڙ برٿ، يا ڪلام جوس شامل ڪريو. لوڻ جي 2 چٻڪن جوڙيو (جيڪڏهن توهان ڳاڙهي استعمال ڪئي وئي هجي ها) ۽ تازو مٽي ڪارو مرچ شامل ڪريو.
- ڪپڙا ۽ مٿيون 3 کان 4 ڪلاڪ تي پکين ۽ ڀاڄيون ٽڻڻ وارا آهن.
- پکا لڳائڻ جي آخري ڪلاڪ دوران، کير جو هڪ پيالو گڏوگڏ يا اڌ ساڍا ڪنڊ اسٽار سان گڏ اڌ. کٽ جي خاڪ شامل ڪرڻ ۽ باقي کير يا اڌ اڌ سست ڪن ٿا ۽ ٺهڪائڻ لاء ٿڪايو. هن موقعي تي، موسميات جو مزو ۽ ٺهڪندڙ، وڌيڪ لوڻ شامل ڪرڻ، ضروري آهي.
- هر هڪ کي ڀرپاسي ڪندڙ ڪٽي تازو اجماع جي ڇڪڻ سان گڏوگڏ ۽ لوڻين، اوسيٽر ڀڪيندڙ، يا مصري فرانس جي ماني سان خدمت ڪندو آهي.
تجاويز ۽ تبديلي
- 1/2 پيٽ جي ڪٽيل سيريل کي خاڪ سان گڏ شامل ڪرڻ لاء.
- فٽ ۽ ڪئليٽن کي ڪٽڻ لاء گھٽ لوڻ جو سورج يا بيڪ استعمال ڪريو. يا بدران ڊيو لائين هام جي بدلي سان ڪر.
- کاڌا تازو لوسن جو ٿانو شامل ڪريو جڏهن کاڌ ۽ بيڪ ڀريل ٿيل آهي ۽ اٽڪل 1 منٽن تائين پکڙيل آهن.
- هڪ مالدار ڪائوڊر لاء، کير جي بدران اڌ اڌ استعمال ڪريو.
- بيڪن جي ڪجهه وڌيڪ سير حاصل ڪريو. ڪڪڙين ۾ وڌيڪ پکايا ويندا آهن ۽ مڪمل طور تي ختم ٿيل ڪائوڊر لاء گارنش طور استعمال ڪرڻ لاء برداشت ڪريو.
- ڪٽ تازو اجماع جي بدران، هر اڇي ڀرتي ڪرڻ لاء ڪٽيل سائيز وارين سرن، ٿڪيل پنيس کي ڪٽايو يا ڪٽجي چڪا استعمال ڪيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 434 |
| کل فیٹ | 25 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 12 g |
| ناپسنديده چت | 9 g |
| کوليسٽرول | 101 ميگا |
| سوڊيم | 2،125 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 23 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 29 g |