جيڪڏهن توهان برگر ۾ ٿورو مختلف ڪجهه ڳولي رهيا آهيو ته اهو صرف توهان لاء هڪ ٿي سگهي ٿو. اهي سوادا پٽي پتلي سينچچ جي بنس تي ويٺا آهن، هڪ سڪل هڻو ۽ سادو برگر سوٽ سان ڀريل هوندا آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پونڊ / 450 گرام گرائونڊ جو گوشت
- 1/3 پيالو / 80 ملولر پکو ماني کي ڇڏيندي
- 1/4 پيالو / 60 ملائيز پوزيشن (ڪٽ)
- 2 چمڪندڙن / 30 ملائيندڙ ڊجسن سورنڊ
- 1 ڍڪڻ / 15 ملينرز جي درٻار (ڪٽ)
- 1 ڪڪڙ / 5 ملائيندڙ لوڻ پاؤڊر
- 2 چٿرون / 10 ملائيندڙ لوڻ
- 1/2 ڪڪڙ
- 4 ڦٽو سینڈوچ بنس (آهستي آهستي)
- 1 ايوکودو (اڇو)
- 6 کان 8 وچولي ٻڪرين کي
- 4 مڪل هڻيون (گهربل خواهش کي پکايا)
- چاس لاء:
- 1/3 پيٽ مينيوز
- 2 چمڙي جون پوريون
اهو ڪيئن ٺاهيو
ماني کير ٺهرايو، پیاز، سرواڻ، تورجن، لوڻ پاؤر، لوڻ ۽ مرچ. گوشت ذريعي گوشت کي ڦهلائڻ لاء ڪافي ميدان ۾ شامل ڪيو وڃي. گوشت ختم نه ڪريو. برگر پٽي ۾ 4 برابر حصا ۽ شڪل ورهايو وڃي. وچولي گرمي گرمي لاء اڳوڻي گرل. پٽيز کي گلابي گرٽيٽ تي رکي ۽ هر پاسي کان 5-6 منٽ لاء کائڻ. هڪ دفعو پکايا، گرميء تان هٽايو ۽ ڦاٽي تي رکي.
گڏ ڪرڻ لاء، ماني تي روئڻ، سٽ سان چوٽي، پوء ڪارو آوکودو، برگر پٽي، ڀريل هاڻوڪي، ۽ ماني جي اڌ واري حصي ۾.
چاس تيار ڪرڻ لاء، گڏو گڏ گڏو گڏ گڏوگڏ صرف ميزيويسس ۽ ڪيچچ اپ ملائي. فرسٽ فرائض ۾ دڪان جو وقت اڳ ڪرڻ.