هي هڪ سٺو موڙيندڙ روايتي برائيڪ آهي. اهو پڙهي هڪ سڏيريا اچار ۽ چٽ لاء سڏي ٿو، جيڪو اڳ واري لذيري نموني برشڪي کي وڌائڻ جي پڪ آهي. ٿلهي مهينن ۾ مٽي آلو سان گڏ ۽ گرما جي دوران هڪ مزيدار مٺائي آلو آلو سان گڏ. تون هن سان پيار ڪرين ٿو!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 4 پائونڊ / 1.7 ڪلوگرام برش
- 1 پيٽ / 240 ميل زينفنديل
- 1/4 آلو، ڳاڙهو ڪٽي
- 4 ٻلو لاڙ، منڊي
- 2 ڪبوسل چپ چيڪيل، منجهه
- 3 ٽيچون / 45 ايل ٽي ٽنڊو سيڪنڊ
- 2 چمڪندڙن / 30 ملين مرچ پاؤڊر
- 3 ٽيچون / 45 ميٽر پاڻي
- 2 ٽيچون / 10 ايل سمنڊ جو لوڻ
- 1 چچاچين / 5 ايم ايل نارنگ جست
- 1/2 ڪڪڙ / 2.5 ايم ايل ڪارا مرچ، زمين
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. جڳهه برزڪي وڏي ۾ وڏي ڳئون. ٿلھي اجزاء کي هڪ وڏو مٽيء ۾ ٿانو گڏيو ۽ گوشت مٿان اڇو. پڪ ڪريو ته برائيڪي جي سڀني سطحن تي گڏوگڏ ليفٽيننٽ وارا آهن. 2-4 ڪلاڪ لاء فرش جي لپ سان ڍڪ ڍڪ ۽ فرش کي استعمال ڪرڻ جي اجازت ڏيو. برسڪيٽ کي هٽايو، پوء ٿوري دير لاء رخيرو اچار، فرج ۾ رکڻ سان.
2. خوشبو تيار ڪريو. توهان 220-230 درجا ايف في / 105-110 درجا ڊيگهه تقريبا 5-7 ڪلاڪ لڳائڻ چاهيندا.
بوسڪ تي برشيڪٽ رکي ۽ کڪ تيستائين اندروني درجه حرارت 185 درجا F / 85 درجا وٽ پهچي ٿو. سگريٽ کان برائيڪيٽ ختم ڪريو ۽ مضبوطيء سان ايلومينيم ورق ۾ لڪايو. ٽي منٽن لاء مقرر ڪريو.
3. جڳهه ساسپن ۾ محفوظ اچار ۽ 1 کان 2 منٽن تائين هڪ تيز سمر آڻيو. گرمي کي گهٽائڻ ۽ وچولي گهٽ گهٽ ۾ گهٽ 8-10 منٽن تائين يا ساس جو ٿڪڻ شروع ٿئي ٿو. گرميء کان ٻاھر ڪڍو ۽ ساگريا کي سوراخ ڪرڻ واري سڪل برش جي مٿان.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 576 |
| کل فیٹ | 26 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 10 گ |
| ناپسنديده چت | 11 g |
| کوليسٽرول | 202 ميگا |
| سوڊيم | 887 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 13 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 66 g |