01 جو 06
مٽي گاڏ ۽ ريشش
ڪني ورنيڪشن توهان جو بون باء ڏيو ۽ بان م م سان سوليائيسز هڪ مستند ويٽنامي رابطي مان هڪ گاڏين گاڏ ۽ ريش کي شامل ڪندي. اهو ٺاهڻ لاء بلڪل آسان آهي. جيڪڏهن توهان مايع ۽ ڪٽي سلائڊ کي ماپ ڪري سگهو ٿا، توهان ان کي بغير ڪنهن به مسئلي ۾ آڻي سگهو ٿا.
02 جو 06
تازو گاڏ ۽ مينش
© Connie Veneracion پنھنجو سامان تيار ڪريو. توهان هڪ گاجر ۽ هڪ مادي، يا گاڏيون ۽ مادي جي ضرورت هوندي آهي، توهان کي چاهيو ته توهان جي چاهيو جي مقدار تي ٻڌل آهي. عام نموني هڪ حصو گاجر ۽ هڪ حصو آهي. جيڪڏهن سبزيج ساڳئي سائيز جي آهي ته ان جي نسبت برقرار رکڻ آسان ٿي ويندي.
بهرحال هڪ کان وڌ نظر، پٿر ۾ اصول مقرر نه آهي. جيتوڻيڪ غير ايشيائي قسمن جي ڀيٽ ۾ مٿي، اڇا ايشمي ميشمي جو چشمو آهي، ڏاڍي خوشبو ۽ ذائقي آهي، ۽ ڪجهه ماڻهو کي وڌيڪ گاڏين کان وڌيڪ گريجو استعمال ڪرڻ پسند ڪن ٿا. جيڪڏهن خاص طور تي مادي جي خوشحالي ۽ دشمني وانگر، توهان کي توهان جي مزي ۾ گاجر کان وڌيڪ مادي آهي.
گاجر ۽ مٽي، يا گاڏيون ۽ مٽيء کي هڻڻ، ۽ ٽوٽين کي ڪٽي ڇڏيندا آهن.
03 جو 06
جولينين جو پيريل گاجر ۽ رديش
© Connie Veneracion گاڏيء کي ڪٽي ڪٽي، ننڍو يا عمودي هڪ انچ جي انچ جي اٺين ڪلاڪن ۾.
هر سلائس کي مسٽٽڪ جي سائيز واري سٽون ۾ ڪٽيو.
هڪ دفعو توهان جي ڀاڄين کي هڪ ڀيرو مٽايو آهي، توهان وٽ پنهنجي تناسب جي جانچ ڪرڻ لاء آخري موقعو آهي. جيڪو توهان پسند ڪيو انهي جي حاصل ڪرڻ لاء توهان پيالو يا پيچرو وزن جي استعمال ڪري سگهو ٿا.
جي ڀريل گاڏين کي ڀريل ۽ جارو ۾ مٽي.
04 جو 06
هڪ نوٽ سرگر بابت
© Connie Veneracion سرگر جي امڪاني هڪ ٻئي کان ٻئي تائين مختلف آهي. مثال طور، چانور سرگر ، ناريل سرڪشي جي مقابلي ۾ مجبوري آهي ۽ ننڍڙو مٺو آهي. انهي کي سمجهيو ته پاڻي ۽ انگورن جي وچ ۾ اچار حل ڪرڻ جو اندازو لڳائڻ. چانورن جي سرگر کي استعمال ڪندي ايندڙ سلائڊ ۾ ڏنل رقم سفارش ڪئي ويندي آهي.
05 جي 06
اسٽول حل حل ڪريو
© Connie Veneracion انهي کي پڪ ڪرڻ گهرجي ته ڀاڄين کي چنبڙي حل ۾ ٻڏي ويا آهن، هر مڻ ڀاڄين لاء پيالو کڻائڻ جو حل تيار ڪن.
حل تيار ڪرڻ لاء ٻه طريقا آهن. پهريون ڀيرو ٽڪرائڻ؛ ٻيو نه ٿو چاهي.
چڙهڻ جو طريقو
هڪ پيالو کڻائڻ جو حل ڪرڻ لاء، هڪ چئن چئن پيالي جو پاڻي چار چمچين واري چمڪندڙ سپاهي سان گڏ هڪ چمڪڻ واري لوڻ جي ٺهيل آهي، جڏهن کنڊ ۽ لوڻ مڪمل طور تي ڦلجي ويندا آهن. ان کي ٽن-چوٿين چانورن جي ٻڪرين ۾ پيالو اڇو ۽ ٿڪايو.
NO-BOIL METHOD
هڪڙي چئن پيٽ جو پاڻي پيالو ۽ چانورن جي چانورن جي ٽن چوٿين پيٽ ۾ هڪ جهر هڪ پيچڻ واري ڪئپ سان. کنڊ ۽ چادرپڻ واري لوڻ جي چئن چمڙن کي شامل ڪريو. جپ کيپ تي اڇو ۽ ٺوڪيو جيستائين کنڊ ۽ لوڻ کي ڦڦڙا ڪيو وڃي.
06 جي 06
فلورز کي ترقي ڏيڻ لاء اجازت ڏيو
© Connie Veneracion تيار ٿيل تيار ٿيل حل سان جهرين گاڏين ۾ مٽي ۽ مٽي سان وڌو.
ايتري تائين جوهر کي ڳاڙهو ڪن جيستائين ٺهيل ڪمري جي گرمي تائين ٿڌي ٿي.
جپ ٽپ تي رکيا ۽ سڪل گاجر رکون ٿا ۽ ڀاڄين ۾ ٻٻر ڪلاڪ يا سارو رات کان وٺي ڀاڄين جي گرميء کي وڌائڻ جي اجازت ڏيڻ کان اڳ ۾ رات جو اڳي ئي رهندي آهي.