ڪنهن به ڊيللي اسٽور ۾ هليو ۽ توهان سخت کليل رول تيار ڪيون ۽ کائڻ لاء تيار ٿيندا. هارڊ رولز شيشي ريلون آهن جيڪي ڪنهن رات جي ماني سان تمام گهڻو مزو هوندا آهن ۽ سینڈوچس ٺاهڻ لاء مڪمل آهن. اهو طريقو سخت رول جي وڏي بچ لاء آهي ۽ 18 رول جيڪي توهان سان گڏ ڪري سگهندا آهن، مينھن ۽ ٿورڙا ڌڪڻ لاء منجهيل آهن يا سڄي هفتي ۾ پيڪنگ جي لنڊن لاء استعمال ڪندا آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 ٽيچون کنڊ
- 1 ٽيچ
- فعال سڪل خمير
- 2 ٽيچون لوڻ
- 1 1/2 پيالو گرم پاڻي
- 3 چمڪندڙ مکھن (نرم)
- 1 هيڪو اڇا
- 4 1/2 کان 5 1/2 پيالو ماني جو اٽو
- ڪائنات جو 1/4 چادر
- 1/2 پيالو پاڻي
- 1 ڪڪڙ جي ڪنڊ اسٽار
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ وڏو ٿانو ۾، ساوڪ اڇلائي، ڳاڙهو، لوڻ ۽ پاڻي ملندو جيستائين ساوڪ ڦيليا ويندا.
- مکڻ اڇو، هيڪو اڇو، ۽ 3 آلو آٽو شامل ڪريو. ايتري تائين جو ٺهيل مٺو ناهي.
- سست طور اٽو، هڪ وقت جي 1/4 پيٽ بابت، ايتري تائين جو اڙو ٺاهي وئي آهي.
- آوٽ اٽي ڪڍو بورڊ تي ۽ 8 منٽن لاء گوڏن ڀريو، ضروري آهي ته اٽو جو ننڍڙو مقدار اوندايو.
- گردن ۾ ڀريل ٿانو رکي. ٿانو ٿانو ۾ ٿانو ٿڪ ھڻ مٿي ھڻڻ جي مٿان . ڪپڙا ۽ ڊيگهه 45 منٽن تائين يا ڊبل تائين.
- پن چڪي آھ. هلڪو بجلي تي اٽي ڪڍيو بورڊ، کٻي کھ ۽ 10 منٽن لاء ويھي وڃو.
- چادرين کي چوري ڪندي ۽ انهن جي ڪنارن کي ڍڪڻ سان گڏ ٻه وڏا بيڪنگ شيٽ تيار ڪريو.
- اٽي کي ٻن برابر برابر حصن ۾ ورهايو وڃي. هر هڪ اڌ ۾ 18 رولن جي برابر هڪ جيترا حصا برابر هوندا.
- هر هڪ ٿور گول بٽڻ ۾ ٽڪيو ۽ بيڪنگ شيٽ تي رکي، جيڪو 3 انچ چورس جي وچ ۾ هلائي ڇڏي ٿو.
- ڍڪيل رولون ۽ سائيز ۾ تقريبا 30 منٽ يا ڊبل تائين وڌڻ جي اجازت ڏيو.
- ننڍڙو ساوڪڻ ۾ پاڻي ۽ ڪنڊ اسٽشي ۾ شامل ڪريو. آڻيو ۽ پوء گرم ڪرڻ لاء ٿڪايو وڃي تيستائين رول ختم ٿيڻ کان پوء اٿي.
- ڪشميري ميز سان برش ڪريو ۽ ايڪس لينڊ مٿي ڪريو.
- جيڪڏهن گهربل هجي، سير يا پوکي جي ٻج سان ڇڪيل رول.
- 450 ايف تي رول لڳائڻ لاء 15 منٽ يا دير تائين.
- بيڪنگ شيٽ تان هٽائڻ ۽ تار ريڪ تي ٿڌي وٺو.
- چلو پورو ڪرڻ کان پھريان مڪمل طور تي رول کڻي ۽ بعد لاء منجھن رھيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 47 |
| کل فیٹ | 3 |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 5 مگ |
| سوڊيم | 341 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 5 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 1 g |