هڪ گهر ۾ باربائييو ساس جو مرکب هنن سوادا ڪڪڙ جي چومار کي ذائقو ڪري ٿو. هي کاڌ خوراڪ کي تڪڙو، پچائڻ آسان آهي، ۽ دوستي ڏاڍي بجليء جو آهي. گهر جو چٽ آسان آهي، پر جيڪڏهن توهان وقت لاء دٻايو وڃي ٿو ته مفت استعمال خريداري باربيڪيو ساس.
هي پڪل ڪڪڙ سڄي ڪڪڙ پيرن، ڪڪڙ ٽنگ چڪر، يا ران سان گڏ ٿي سگهجن ٿا. يا ٽڪر جا ميلاپ استعمال ڪريو. ذرا دونٽ اختياري آهي، پر اهو خوشگوار، خوشبوء وارو ذائقو شامل ڪندو آهي.
ڪڪڙ يا ڳاڙهو آلو سان ڪڪڙ ماني ڪريو ۽ ڪسو مٽي سان گڏ هڪ سوادج مينهن ڏينهن باربي ڪيئي کاڌي لاء ٿڪايو .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 6 ڪڪڙ پيئي واريون (يا سڄي ڪڪڙ پيرن)
- 1 پيچ ڪيچ
- 1/4 پيالو جوش (ٿڪل ڪٽ)
- 2 چمڙي جون ونڊرزسائر سوٽ
- 1 ڍڪيل ماڙيون
- 3 چمڪندڙ چمڪندڙ بھورا کنڊ (ڀريل، هلڪو يا گندو)
- اختيارن: 1 ڪڪڙون جي سگريٽ دونھون
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي تند 425 فوٽن جي لائيٽ واري تيل کي 9-طرف-13-طرف-بيڪنگ پين يا نه ٿڪ پائڻ واري اسپري سان اڇلائي.
- ڪڪڙ ڌوئڻ ۽ سڪا ڌوء تيل سان اڇو. ڪڪڙ جي چوٿين کي ڇڪڻ پين ۾ بندوبست ڪريو.
- 30 منٽن لاء ڪڪڙ ڪيڪ ڪريو.
- ان کان علاوه هڪ ننڍي ساسسن ۾ هڪ شيطانن کي ساس جي اجزاء آڻيو. 15 منٽن لاء ڪپڙا ۽ آرام ڪريو.
- ڪڪڙ مان چمي ۽ رس ۽ پوء چڪمن جي چوٿين تي چڪڻي چائو. 15 منٽن کان وڌيڪ پن چڪ ۽ گڏوگڏ سان ڀريل ڪڻڪ جوڙيو، يا ڪڪڙ کان ٺڻ ۽ رس جي چٽي هلائي ويندي آهي.
صلاحون
لفظ "ساري ڪڪڙ پيرن" ۽ "ڪڪڙ ٽنگ چڪر" اڪثر ڪري چڪا هوندا آهن. سڄو ڪپڙو ڳاڙهو ۽ ران سان گڏ آهن، جڏهن ته چوٿون شايد ڪجهه پوئتي شامل هجن.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1274 |
| کل فیٹ | 70 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 20 g |
| ناپسنديده چت | 28 g |
| کوليسٽرول | 418 ميگا |
| سوڊيم | 818 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 22 g |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 132 g |