پيسٽو سان ٺهيل ٺهرايل زمين کان باغ کي ڦٽي ورتو آهي، اونهاري جي سڀني وڏين خوشين مان هڪ آهي. سڀ کان وڌيڪ، اهو ناقابل ممڪن حد تائين آسان بڻائڻ آهي، ۽ صرف پادا جي چٽائيء کان به وڌيڪ طريقن سان استعمال ڪري سگهو ٿا. منهنجي گهر ۾، اسان سينووچين تي پکڙيل جڳهه تي استعمال ڪندا آهيون، هڪ ايپليزر ڏيڻ جي لاء فرينچ جي ماني، يا گريل يا سهيل ٿيل ڪڪڙ يا مڇي تي هلندڙ گڏي.
پيسٽو ٺاهڻ ٺاهڻ بلڪل آسان آهي جيڪڏهن توهان وٽ کاڌي پروسيسر آهي. هڪ دفعو توهان کي سکيا ته ڪئين ڪاسيڪل باسيل پيسو ڪيئن ٺاهيندا آهن، مختلف قسم جا مٽي، يا ٻيون ٻي بيٺل، جهڙوڪ اڪري يا ڪائلٽرو کي متبادل بڻائڻ جي ڪوشش ڪريو. توهان پنهنجي تڪڙو جلدي ڳوليندا سين ڪيتريون ئي آمدورفت لاء بيول ذائق جو شاٽ شامل ڪرڻ آسان آهي.
منهنجا کلاسي ٽوٽل پيسٽ ٺاهڻ لاء، توهان کي ضرورت هوندي:
ڇاڪاڻ ته پيسٽو تمام ٿڌڙي ۽ پادريء کان وٺي آهي، هتي ئي پادريء سان گڏ هڪ آسان رستو آهي. تصوير ۾، مان پادا ٺاهي سان ٺاهيل گهر واري فٽيوسيئن استعمال ڪندي آهيان.
ٽڪندڙ پاڻي ۾ پادريء کي پائڻ کان پوء پادري کي نچوڙي (نه نڪرو) يا ان جي ٻوليء جي هڪ ٻيڙي کي ختم ڪريو. جڏهن ته اڃا گرم گرم آهي، ان کي هڪ وڏي پيٽ ۾ رکي. پيسٽو جي ڪجهه گولي کي شامل ڪريو ۽ چمچ يا هڪ ٻيڙي جو استعمال پاستا ۽ پيسٽ سان گڏ ٽوڪ ڪرڻ لاء انهي سان گڏ پسٽو پٽي ۽ مڪمل طور پادا کي پورو ڪري ٿو.
پادا جي کاڌ خوراڪ جي روايتي لگويشيا ۾ آهي، جنهن جي پيشڪو جي ڄمڻ واري جاء تي توهان کي ڪڻڪ جي ڳوڙها ڪڻڪ ۽ ٻڪريء جا پنڌا پوندا آهن.