آڳاٽي جرمن ڏاکڻي آلو سلاد لاء جيڪو ذائقو، سروازي، پياز ۽ سرسري جي ذائقي لاء استعمال ڪندو آهي ۽ اڪثر سرن جي خدمت ڪندو آهي. اهو پڻ بهتر آهي ته ايندڙ ڏينهن بهتر، پر فرش کي وساريو نه!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 وچولي آلو (تقريبا 2 ميگاواٽ، ڇڪيل)
- 1 پيالو بيف برائو (يا سبزي يا ڪڪڙ)
- 3 چمڪندڙ سيز سائرن (يا اڇا انگور)
- 2 چمڪندڙ تيل
- 1 چچا چچا کنڊ
- 1 ٽيچرن جي درٻار (تيار ٿيل)
- 1/2 پيالو جوش (ڪٽ)
- 1/4 ٽوچين ڪارو مرچ (تازي زمين)
- گارنش: چيون
اهو ڪيئن ٺاهيو
- جڳهه ۾ سڀ آلو رکي، تقريبن ڪڻڪ کي ٿڌو پاڻي وڌو، 20-30 منٽن تائين، ڪابينا آڻيو ۽ کائڻ مهل کائي. ٻوڙي، ٿڌو پاڻي سان هڻڻ ۽ هڻي هئڻ باوجود اهي اڃا تائين گرم آهن. ھڪڙو 8/8 انچ موٽو ھڪ چاقو يا مگولين کي استعمال ڪريو. هڪ ٿانو ۾ رکو. ذوق کي گرم آلو مٿان وڌو ۽ آسانيء سان گڏ وڌو. 5 منٽن ويھ.
- هڪ ٻيو ٿانو ۾، ويڪ کي وائنگر، تيل، کنڊ، سرواڻ، پختي کليل پياز ۽ مرچ گڏ ڪري وياناگريٽ ڪرڻ لاء. انهن آلو مٿان وڌو ۽ آسانيء سان مٽيء سان وڌو. آلو ٿورو ٿلهو ٿيندو، پر اهو اميد آهي.
- آلو کي 20 منٽن کان اڳ ڪرڻ جي پوزيشن ڏيڻ جي اجازت ڏيو. خدمت ڪريو لوڪ وار يا ڪمري جي گرمي. ريفريجيري ڇڏڻ وارا.
صلاح:
- ان جي آلو آلو پنهنجي شڪل بهتر ڪري ٿي، پر هٽارو آلو وڌيڪ برائوس ۽ ذائق بلند ڪيو. ايڪون گولڊ آلو استعمال ڪندي مون کي سلاد ٺاهيو آهي ، جيڪا وڏي ۽ اسٽار جي وچ ۾ آهي.
- آلو الڳ ٿيندين ٿي جڏهن ٿڪايو ويندو آهي ۽ اهو ٺيڪ آهي. نشست جي وائنگيريٽ کي ٿڪڻ ۾ مدد ملندي. آلو کي وڌيڪ برقرار رکڻ لاء، صرف مختصر طور تي ٿڪڻ ۽ ٽائيم جو وقت ڏسڻ. اهي آلو ختم ڪريو جيڪي پليا ويندا آهن (توهان انهن کي آسانيء سان بنيادي طور تي ڀري سگهو ٿا، پر معمولي مزاحمت آهي). جيڪڏھن اھي انھن کي ٻوڙي ڇڏيندا آھن يا پھر پھچي ڪري رھيا آھيو، توھان بدران ميشاب آلو لاء ان کي استعمال ڪرڻ چاھيو ٿا.
- چپس هن سلاد لاء روايتي آهن، پر سياري ۾ اهي سخت هوندا. انهن کي ڇڏڻ لاء آزاد محسوس ڪيو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 191 |
| کل فیٹ | 0 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 245 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 42 g |
| غذا فائبر | 5 g |
| پروٽين | 6 |