کاڌ خوراڪ جي فنن ۾، اصطلاح کي گرمي جي منتقلي جو طريقو آهي، جتي کاڌل گرمي گرمي ذريعن جي گرمي گرمي جي گرمي سان گرمي جي گرمي، جهڙوڪ فارن جي گرمي سان گرم هوا جي گرمي سان گرمي ڪئي وئي آهي.
ٻاڦ جي حرڪت يا ٽولڪ پاڻيء جي حرڪت جي رفتار پڻ سينٽر جي مثال آهن. ڇاڪاڻ ته سينٽر گرمي کي گردش ڪري ٿو، اهو پچائڻ واري عمل کي تيز ڪري ٿو.
مثال طور، هڪ سينٽر تندور، جيڪو گرمي پيدا ڪرڻ جي باوجود، فين کي استعمال ڪندي گرم هوا کي بحال ڪري ٿو.
کاڌو روايتي هڪ کان وڌيڪ هن قسم جي تند ۾ وڌيڪ جلدي ڪڪيندو. اهو به ساڳيو ڳاڙهو ٿيندو، ڇو ته انويويو اٿين خوراڪ جي سطح مٿان وڌيڪ گرم هوا لڳائي ٿي.
جيڪڏهن توهان ارتقاء تندور استعمال ڪري رهيا آهيو، ته کاڌو اڻڄاتل آهي جيڪڏهن توهان صرف سينٽر جي اثر جو فائدو حاصل ڪنداسين.
دلچسپي طور تي، سوپ جو هڪ برائو هڻڻ تي به، سينٽر جي صورت سمجهي ويندي، جيئن ته گرمي گرمي کي سوپ ۾ برتن جي تري مان نڪرائي ڇڏيندو.
پڻ ڏسو: ڪارڪردگي