هي ٿائي ڪڪڙ نوڊل سوپ سان گڏ لائيپڙن جو سڄو طريقو هر وقت پسنديده سوپ بڻجي وڃي ٿي. جڏهن موسم کي ٿڌي ڪري ٿي، يا توهان کي آرام جي گودام جي ضرورت آهي، ته اهو طريقو آهي جيڪو توهان تائين پهچڻ گهرجي. ڇا اهو خاص طور تي ٺاهيندو آهي سھولتالي لونچر ۽ ناريل کير جو ٿائي ميلاپ، جيڪو خوبصورت طور ڪڪڙ سان شادي ڪندو آھي. بس ليگوڙي تي ٺهڪندڙ نه ڪريو يا توهان ذائارن جي صحيح توازن حاصل نه ڪندا. ڪجھ ڀاڄيون ۽ هاڻوڪي نوڊلز شامل ڪريو، ۽ توهان وٽ هڪ توازن غذا طعام ڪيو آهي، جيڪا سچا سلوڪ لائق آهي.
ٽپڻي: جيڪڏهن توهان جلدي ۾ آهيو، توهان پنهنجي نوڊڊن کي هن سوپ ۾ شامل ڪري سگهو ٿا جيئن توهان کائيندا آهيو. بهرحال، نوڊلن مان نشاستي ذائق کي گهٽائي سگهي ٿي ۽ سوپ جي بناوت بدلائي سگھي ٿي. گڏوگڏ، بچائجڻ سٺو نه ٿيندو، ڇو ته نوڊلن کي ڳاڙهو ٿي ويندو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 12 کان 16 وونس هيرن جي هيڊ نوڪريون (تازو)
- 6 پيالو
- ڪڪڙ جو اسٽاڪ
- 1 کان 2 لونگا (ڪپڙو تازا منٽ يا 4 چمڙن تيار ڪيا ويندا هئا)
- 1/4 کان 1/2 پون ڪڪڙ (سينو يا چوٽي) ننڍن ٽڪرن ۾ ڪٽ ڪيو ويو (يا ڀڪندڙ هڏن ۽ هڏن کي استعمال ڪريو)
- 3 کان 4 چوما پنن (ڪيفير يا بي پٽ جي متبادل)
- 3 برون لڱڻ (منٽيل)
- 1 ٽڪرا انگوچ (انگن جي ٺهيل ڀريل)
- 1 مرچ (ڳاڙهي اڇا، يا 1/4 کان 1/2 ڪڪڙ ڀريل خشڪ ڀريل يا ڪولي مرچ جي جاء)
- 1 گاڏيون (وڏي پيماني تي)
- 1 ٻرندڙ لٺ (اڇلائي)
- 1 ٽيچ
- ڳاڙهو چٽيو
- 1/2 کان 1 ٽيچين کنڊ (ناسي)
- 2 ٽيچون
- مڇيء جو بچاء
- ٻار کي 2 کان 3 پيالو بڪ جويا (پنن کان الڳ ٿي ويو ۽ وڏي کٽ
- 1/2 پيالو ناريل کير جو (مڪمل فاسٽ)
- 1 مٺل تازو
- ڪنڊيز (سخي رقم)
- اختيارن: 1 هٿدار مشغول (۽ / يا بروڪولي حصن)
- اختيارن: 1 ٽيچون چونم جو رس (تازو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- پیکیج تي هدايتون مطابق نوڊلن کي تيار ڪريو. درياء ۽ اسٽندو پاڻيء سان ڇڪڻ کان هڻڻ ذريعي. الڳ ڪريو.
- اسٽاڪ کي وڏي سوپ برٽ ۾ ڪوڊ ڏيڻ لاء. تيار ٿيل لونگورس ، ڪفير ليمن جي پنن يا گلن جي پنن ۽ ڪڪڙ شامل ڪريو. ڪنڊ جي وچ ۾ 3 کان 4 منٽ تي تيز گرمي.
- وچولي گرمي کي گهٽائڻ ۽ لوسن شامل ڪريو، انگور، مرچ، گاجر، ۽ بيڪري. مشروم شامل ڪيو، ان کي هاڻي شامل ڪريو. سمير 2-3 منٽن تي.
- تنهن جو سوپ سمجهه آهي، ايڪيٽر چاس ۽ مڇيء سان گڏوگڏ 3/1 ڍڪڻ کنڊ شامل ڪريو.
- جيڪڏهن توهان جو ٻار بڪو پيالو کٽ ٿيو آهي، رڳو ٿڌا اڇا ٽڪر ٽڪر ٽڪر ڪريو. (سائي سائي پائڻ لاء صرف سيڪنڊ کڻندا آهن، تنهنڪري بعد ۾ انهن لاء محفوظ رکون). برو بروولي استعمال ڪريو، هاڻي اهو پڻ شامل ڪريو. جاري رکو 2 سو 3 وڌيڪ منٽ سوپ جاري رکو.
- آخر ۾، بڪو چيا جي پتي جي ساٿي شامل ڪريو. ٿڪڻ ۽ 30 سيڪنڊ کي ڏسو.
- گرمي گهٽ ڪرڻ لاء گھٽ. ناريل جو کير شامل ڪريو، شامل ڪرڻ لاء سٺو روانا.
- لوڻ جي لاء ٽيسٽ ٽيسٽ، ايتري قدر نموني نه وڌيڪ مڇيء جي چٽ کي شامل ڪرڻ. جيڪڏهن توهان جي مزاج لاء ڏاڍو سوچي يا مٺي، 1 چونپو ڍنڍ يا ليمن جوس شامل ڪريو. جيڪڏهن ڏاڍو سوسائٽي، وڌيڪ ناريل شيدو شامل ڪريو. اگر ڏاڍو وڻيو، هڪ 1/2 1/2 چمچ کنڊ شامل ڪريو.
- سوپ وجهي گڏ ڪرڻ لاء، هر ٿانو ۾ پکا نوڊلن جي هڪ سخاوت واري رقم سان. تازي ڪور سان گرم گرمي ۽ مٿي لٿو. هي سوپ ٻي پاسي ۾ مرچ چاس سان گڏ ٿي سگهي ٿو جيڪي انهن کي وڌيڪ مزي سان لڳائي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 934 |
| کل فیٹ | 26 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 12 g |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 47 ميگا |
| سوڊيم | 3،691 ايمگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 133 |
| غذا فائبر | 14 g |
| پروٽين | 47 ج |