هنن آوستيزر-ڪريل ڪاباب بالن لاء ٺهيل هڪ ڪچي ڪيڪ مرکب سان گڏ آهي. ڪجهه ميزياز، سا ٿڪڙڙي، ۽ Worcestershire ساس جو ذائقو شامل ڪريو. اضافي رنگ لاء، پتده منڊيل سائو يا ڳاڙهو گلابي مرچ شامل ڪريو. يا ڪجھ ٿلهي ڪٽ سائي ساين پياز سان ٺهيل شامل ڪن.
هڪ ڏند ڪٿائي ڪابلي بالن کي ريميلڊ يا ٽيٽار ساس يا ڪڪٽييل ساس سان گڏو .
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 پونڊ تازو ڪرڪيٽ
- 2 وڏا ڳاڙهو، سٺو ڀريل
- 3 کان 4 چمڪندڙ پنڌ ڪپڙو، اختياري
- 1/2 پيٽ ڀرير ڪرم
- 4 چمڪندڙ ميزيوز
- 1 ٽيچ تيار ڪيل درٻار
- 1 چچا چشمي وارينئرسائر
- 1/2 چاچو چرس لوڻ، موسم جي لوڻ، يا پراڻو خشڪ آبي
- 1/4 ڪڪڙ جي تازي ڪارو ڪارو مرچ
- ٿڪائڻ لاء سڪل سڪل ماني يا ڀت ڀريل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- شيل جي هر بٽ کي ختم ڪرڻ، ڪابينا جي گوشت کي چنبڙي وٺو.
- نيٺ هن ڪابابيمت کي ڪٽ هڻڻ، پياز، ڪتب آڻيندي، ڀڪندڙ ڦمبيون، ميزيويس، سرواڻ ۽ واشيسيرسائر سٽ سان گڏ ڪيو. لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو ۽ ڪانگمٽ جو ٺهيل ننڍڙو ننڍا بالا ٺاهيون.
- ڪيب جي بالن کي وڏي وڏي پيتي تي پٽي ۽ پچ کي پڪ ڪريو.
- وقت گذارڻ کان اڳ، ڪابينا بالن کان سٺي ماني ۾ ڪانگ ۽ بٽڻ جو گرم تيل (365 فوٽ) ۾ ڳري ٻيلو.
- گرم سان سهولينڊي ساس، هڪ ورهين جي ڪپڙي ڊپ، يا ڪٽي ڪاسٽ جي پسند سان خدمت ڪريو.
تجاويز ۽ تبديلي
- مرکب کي ٺهيل ڪي ننڍيون يا چار وڏيون ڪچي ڪيڪ ۾ وجھي ۽ ڀري يا مکھن ۾ ان کي چوري (ڪنگر جي کوٽ سان گڏ).
- اضافی crispy کوٹنگ کے لئے frying سے پہلے پکو کے crumbs میں کیکڑے گیندوں کو رول.
- عمدي ڪٽ ڳاڙھو يا ڳاڙھو گند مرچ شامل ڪيو ڪريب ميڪچر ۾.
- ڪجهن جي موسم ۾ 1/4 کان 1/2 ڪڪڙ جي ڪانگ جو ٺهيل شامل ڪريو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 150 |
| کل فیٹ | 8 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 115 مگ |
| سوڊيم | 125 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 13 g |
| غذا فائبر | 4 g |
| پروٽين | 7 g |