هي ملائي-فيويويل لاء اهو پڙهيل ، آر آر نيپولين اهو پڻ مشهور آهي، جيڪو هڪ قديم فرانسيسي پيادري آهي، جيڪو مراکش پيادري جي دڪان ۾ آسانيء سان دستياب آهي.
اهو سٺوچنگ پيف پيسٽري جي خراب تختن سان ٺاهيو ويو آهي، هڪ اميرن وارو قدامت پيسٽري جي ڪمن سان ڀريل ۽ پوء مٿين کي چمڪندڙ شاهي آئسنگ سان گارنش ڪرڻ.
آخر نتيجو ذائق ۽ ٽيڪنالاجي جو هڪ عجيب اپيل وارو مرکب آهي- توهان جي مٺي دانت کي چانهن جي وقت يا قافيا تي وڌيڪ تسليم ڪرڻ لاء مڪمل آهي.
جيتوڻيڪ فرمانبردار ۽ شاندار، هڪ ملايل-فيويو گهر تي ٺاهڻ ڏکيو نه آهي، خاص طور تي جيڪڏهن توهان منجمد پف پيسٽري آھ استعمال ڪريو. پر، بھترين وقت، گڏ ڪرڻ، گڏ ڪرڻ، گڏ ڪرڻ ۽ چٽڻ لاء ڪافي وقت گذاريندا آھن.
ميلي-فييويل هڪ ڏينهن يا ٻه اڳوڻي خدمت جي اڳيان گڏ ڪري سگھجي ٿو. پيسٽري جي مٿان بيڪري ڪرڻ لاء هٿ تي ٽڪرا ڪاغذ اٿو، ۽ خرچي کان وٺي توهان جي پف پيريري کي ٺاهڻ جي اضافي اضافي وقت جي اجازت ڏيڻ جي پڪ ڪريو.
نوٽ: مهرباني ڪري فلولو آھ سان ڀريل پف پيسٽري ۾ اٻو نه ڦهليو. انهن ٻنهي ۾ هن طريقي سان متفق نه آهن. هميشه بهترين ذائق ۽ بناوت لاء پيف پيسٽري کي هميشه منتخب ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- پياري ۽ ڀريل لاء
- 1 1/2 پون منجمد پف پيريري (يا 1/2 بچ گهر جو
- ڦوٽو فييوليليز )
- 3 پيالو
- پيٽ جي ڪمي
- اختيارن: 1/2 پيالو ڳري ذمي (وچولي چوٽي ڏانھن وڌايو)
- رائل جي نوڪري ۽ سجاڻ لاء:
- 3 آون / 80 g بٽڪيلڪ چاکليٽ (گندل)
- 2 وڏو ڳاڙهو گفا (ڪمري جي گرمي)
- 2 چمٿون ليمن جو رس
- 3 پيالو / 350 گر ڀڄندڙن وارو کنڊ
اهو ڪيئن ٺاهيو
پيري ۽ ڀرڻ تيار ڪريو
- گھر ڀريل پيشڪري ٺاهيو ۽ ان کي تيار ۽ سست ڪيو. يا خريداري جي ڪنڊنگ جي مطابق، ڪنهن به دڪان جو ذخيرو پف پيسٽري واري خريد ڪيو.
- پيريري ڪمي ٺاهيو. هڪ دفعو مڪمل طور تي ٿڌي، اگر توهان اختياري پئجيم ڪريم ۾ فولڊر جي خواهش ڪئي ته ان جي بناوت کي روشن ڪري سگهو ٿا. اسيمبليء جي وقت تائين جيستائين ڍڪ ۽ ڇڪايو وڃي.
پيشڪري جي ڊيزائن کي ڇڪيو
- ڳاڙهو ساوڙ 400 ڀ / 200 تي گرمي ڪريو.
- هلڪو ٻرندڙ سطح تي، آسان طور تي پف پيريري آڱ کي ٿڪيل آئيني آڱر ۾ ٿلهي واري ٿلهي واري بٽڻ ۾ گڏي. هڪ چوري چاقو سان، خشڪ آڱوٽ کي ٽن برابر ڪري ڇڏيو.
- آڱرائڻ واري ڪاغذ سان لڌل بيڪنگ پين (يا پنن) کي اٻه منتقل ڪريو ۽ سڀني ڇنڊن جي سڄي ٿانو کي ٽوڙي ڇڏيندي.
- ٽڪرا پيپر جي ٻئي شئي سان گڏ خشڪ کي ڍڪ ڪريو ۽ مٿيون پائي تي پين يا پائي وزن مٿي آڻيندي، ان کي اٽي جي طور تي ڪڻڪ آڻيندي.
- جنهن کي ضروري آهي ته 25 منٽ ۾، يا اٽي جي ڳاڙهو سنئون ڪارو آهي. وزن ۽ مٿين پٿرن جي پيپر پين کي ختم ڪري سگهجي ٿو جيڪو آخري 5 يا انهي منٽن واري رنگ جي آو رنگ جي مدد سان ختم ڪري سگهجي ٿو.
- بيڪي پيسٽري واري ٽرڪن کي مڪمل طور تي ڪھنج ڪرڻ لاء ٽرانسپورٽ منتقل ڪريو.
ميلي فيويل کي گڏ ڪريو
- سيٽ ڪريو ۽ سڀ ڪجھ تيار ڪريو - پڪل پش پيريري جي پرت، پيسٽري ڪمي، ۽ ڇڪڻ ۽ سجاڻ لاء اجزاء. پريشان نه ڪريو ته توهان جي پڪل پيادري جي جوڙجڪ غير معمولي ترتيب نظر اچن ٿا. گڏجاڻي کان پوء، توهان ڪنڊن کي هڪ يونيفارم نظر سان سنوارڻ چاهيندا.
- اهو هڪ لوڻ جي مٿاڇري تي ڪم ڪرڻ جو بهترين پيسٽري جي آسان منتقلي لاء هڪ خدمت ڪري برتن لاء. اڌ جي پيشڪري کير جي بيڪ ڀريل پيف پيري جي مٿان هڪ پرت تي ورهائڻ شروع ڪريو.
- ٻئي سطح جي آڱ سان مٿي، آسانيء سان دٻائڻ لاء هيٺيان پيريمي کي پيروي ڪرڻ لاء. باقي پيادري کير پيري جي پهرين پرت جي پيري مٿان.
- مٿين ٽئين پرت پيري جو مٿو ۽ پوء آسانيء سان دٻايو.
Mille-Feuille کي ڇڏي ڏيو
- تمام ٿڌي گرمي مٿان چيڪليٽ ۾ چيڪلي کي ڌڪيو ۽ پيٽري جي شيڪري تي يا سينگارڻ واري ٽيوب کي ٿورو گول گول ٽپ سان منتقل ڪيو. ٻيو، توهان هڪ ننڍڙي پلاسٽڪ جي بيڪري استعمال ڪري سگهو ٿا جيڪو هڪ ڪنڊ ڳاڙهو آهي يا ننڍڙو ٺهيل ٺاهڻ لاء.
- هوري واري جڳهه ۽ ليمن جو رس کي ڦيري وانگر فوري طور تي چمڪڻ جي شڪل ڏيو. تمام ڀنڀرن جي کنڊ کي شامل ڪريو ۽ گهٽ رفتار تي مزي تي تمام گهڻي ۽ چمڪندڙ
- جيڪڏهن وڌيڪ ضروري آهي ته لازمي حاصل ڪرڻ لاء وڌيڪ کنڊرن کنڊ شامل ڪريو، جڏهن ته اهو انگ ڀريو ويندو آهي، جڏهن بڪرن کي بيٽرن تان ڦيرايو ويندو آهي، ته ان ۾ ڦهلائڻ کان اڳ ٿڪجي ويندي هئي.
- فوري طور تي شاهي پٿر جي مٿين پرت مٿان ڇڪيل وجهي ڇڏيندي ۽ ان کي سڄي سطح تي ساڳيء طرح پکيڙيو. پريشان نه ڪريو ته ڪجهه انگن اکرن تي ڪنڊن جي مٿان.
- اڳيون، چمڪندڙ سيٽ ڪرڻ کان اڳ جلدي ڪم ڪرڻ، چمڪيل وچ ۾ چاکليٽ کي اجاگر ڪرڻ، مساواتن ۾، متوازي لائينون. ٻيهر، پريشان نه ڪريو ته چاکليٽ جي ڪجهه ڪنڊن تي ڊپٽي ڇڏيندا آهن، ۽ پريشان نه ڪريو ته توهان جون سٽون نوشي نظر اچن ٿيون. ايندڙ قدم انهن جي ظاهري کي بهتر بنائيندو.
- ٿلهي جي چپ سان، چوري چاقو، روشنيء سان هن چاکليٽ جي قطارن جي قطار سان گڏ پيري جي هڪ پاسي کان ٻئي طرف هڪ طرف طرف ڦيرايو ۽ پوء شيورون جي نموني کي سامهون واري طرف. اهو تصوير ۾ ڏيکاريل کلاسي آرائشي نمون ٺاهي ٿو.
خدمت ڪري رهيو آهي ميل-فييولي
- هڪ ڊگهي، چوري چاقو سان، پيٽ جي ڪنڊن کان 1/4 انچ ڪٽ جي چوڌاري سڀني کي صاف ڪرڻ، هڪ جيتري نسبتا مستطيل ٺاهڻ.
- احتياط سان سنوارڻ واري ميز-فييولي کي منتقلي ڪري سگھن ٿا مشغول برتن ۽ سرفريج. خدمت ڪرڻ لاء هڪ ڪلاڪ يا ٻه ٽڪرا ڪرڻ لاء انفرادي حصن ۾ رکڻ کان اڳ.
- هڪ ڊگهي، غير سرانجام چهري جي ترتيب سان صاف ڪٽي ٺاهيندو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1083 |
| کل فیٹ | 75 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 31 g |
| ناپسنديده چت | 18 g |
| کوليسٽرول | 118 ايم ڪيو |
| سوڊيم | 297 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 92 گ |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 13 g |