يوناني ۾: πίτα με φέτα، مشھوراڻي خواه فيه فيض
پنيس پائي جي ڀيٽ ۾ هڪ قوچڻ وانگر، هي اليڪٽرڪ ميڪرر استعمال ڪرڻ لاء هڪ آسان موهيندڙ آهي. اهو هڪ بهترين نانء ڪافي قافيا سان لطف اندوز آهي، ۽ اهي ناشتي کائڻ لاء (اڪثر يونانيز جي بغير)، انهي ڏينهن کي شروع ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- فوٽا پنيس جي 1/4 پائونڊ، ڀريل
- 14 يونس يوناني زبردست زبردست زبردست
- 4 هيڪس
- 7 آونڊي مارجن جو نرم، نرم ڪيو
- آٽو 1 پيالو
- 2/4 4 سان ڍڪڻ جو چمڪندڙ پائوڊر
- 2 زيتون جو زيتون جو تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
چوڪڻ جي ڊيگهه 10 انچ قطر کي استعمال ڪريو يا برابر.
اڳوڻي 355F (180 سي).
هڪ اليڪٽرڪ ميڪرر استعمال ڪندي، هڻڻ شامل ڪرڻ ۽ ٿانو کي ملا ڪرڻ لاء مارارين ۽ تيز رفتار تي هلن ٿا. جڏهن مارجن کي سٺو ٺهيل آهي (اٽڪل 2 منٽ)، دشمني شامل ڪريو ۽ وچ ۾ گهٽ رفتار کي گهٽ ۾ گهٽ وڌائڻ جي رفتار کي گھٽايو وڃي جيستائين ان ۾ ٺهرايو ويندو آهي، پوء ان کان وڌيڪ تيز ٿي وڃي. اچو ته مرکب زيتون جي تيل سان گڏ پوڻ ۽ پاسو جي ڪنارن کي برش جاري رکي ۽ برش جاري رکي.
ملائي گڏ ڪريو يا گڏوگڏ آٽو ۽ پائڻ وارو پائوڊر ۽ ڪتائي گڏ ڪرڻ شامل ڪريو. هڪ وقت تي مقدار ۾ مقدار جو 1/4 شامل ڪيو وڃي، ان ۾ گڏ ڪرڻ جي اجازت ڏيو. ڪتن جي ٽوڙي جي ڪنڊن جي ڪنارن کي ڪڏهن به وچ ۾ پنيس کي ڌڪائڻ گهرجي. تمام تيز رفتار سان 6-8 منٽن تائين جاري رکو جيستائين تمام سٺو ٺهيل ۽ ڪوري (پني جو ننڍڙو ٽڪر اڃا تائين نظر ايندو).
ڇڪڻ ۽ ڦهلائڻ ۾ ڦوڪيو. سنئون ڪروڙ کان 355 فوٽ (180 سي) تائين 40 منٽن تائين (تقسيم لاء 35 تائين). ننڍڙو چاقو استعمال ڪرڻ لاء ننڍو چڪر، هيرن يا ٽڪنڊيز ۾ ڪتب آڻيو.
تیاري جو نوٽ: جيڪڏهن توهان يوناني دوري کي نه ڳولي سگهو ٿا، پنهنجي پنهنجي موڙي جو واپار تجارتي مڪمل فاسٽ، گهٽفات يا غيرفير دنگ ذريعي استعمال ڪريو .
اختيارن جو اضافي: بيڪنگ فيش کي منتقل ڪرڻ کان پهريان، केहि फरक स्वादको लागि केहि बेकन شامل ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو. باون پکا ٿي سگھي ٿو، اڇلائي، ڪٿان ڪٿان، ڪٿان لڳائڻ يا ڪتب آڻي سگهجن ٿا ننڍا ٽڪر ٽڪر ۾ ڪن ٿا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 445 |
| کل فیٹ | 36 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 16 g |
| ناپسنديده چت | 12 g |
| کوليسٽرول | 174 مگ |
| سوڊيم | 1،098 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 14 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 17 g |