هي سادو ليکڪ گرٽين هڪ رات جي ماني پارٽي يا خاص خانداني کاڌي لاء هڪ بهترين انتخاب آهي.
مان سمجهان ٿو ته آمريڪا ۾ سڀ کان وڌيڪ اڻ وڻندڙ سبزيجات موجود آهن. اهي، يورپ ۾، عام طور تي آهن، ۽ توهان برطانوي ۽ فرينچ پکين جي سائيٽن تي ليڪن استعمال ڪندي ڪيتريون ئي ترڪيبون ڳوليندا. ڇاڪاڻ ته آمريڪا ۾ گهڻو ڪري ليڪس استعمال نه ڪيا ويا آهن، انهن کي قيمتي طور تي ملندو آهي. جيڪڏهن توهان وٽ باغ وٽ ليڪس سان ڪافي يا خوشبو ڪرڻ لاء خاص خوشبو ڪرڻ چاهيندا آهيو، اهي ان کي لطف اندوز ڪرڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي.
اهي پڪل لڪن پنهنجي وات ۾ ڳاڙھو ممي سان، لسنس انفرادي چاس ۽ اميرن فتنينا ۽ پرسسسن پنيس ٽپڻ. آئون هڪ ماني کنگن کي ٽپو نه استعمال ڪيو، پر اهو ضرور هڪ اختيار آهي. يا، ميوند ٿيل بادام يا پڪي پٿريلي بيڪن کي ڍنڍ مٿان ٿورڙي بنا ڪنهن ڍڪڻ کان اڳ ۾ اڇلائي سگهجي ٿي.
لڪن کي چڱي طرح حاصل ڪرڻ جي ضرورت آهي پر ان کي بند نه ڪيو وڃي. توهان کي تمام ضروري آهي ته انهن کي اڌ وقت ۾ ان کي ڪٽي ڇڏيندا آهن ۽ ان کي ٿڌو پاڻي ڀرڻ کان هيٺ هڻو. اهو آسان ٿي نه سگهيو!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 6 وچولي لڪ، يا اٽڪل 2 1/2 کان 3 پائونڊ
- 1/2 چاچو
- جوش لوڻ ، گھڻي وڌيڪ، ذائقو ڪرڻ
- 3/4 کپ
- ڳري ملائي
- 1 وڏو ڳلو لاڪ، مٽي ۽ منجهه
- 1/4 ڪڪڙ جي تازي ڪارو ڪارو مرچ
- 3/4 کپ رنگا رنگا پنيس، اٽڪل 3 آون
- 3 چمڙي جون تازيون پراڻيون پرسنسن پنيس
- 1 ڍڪيل مکڻ مکڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
- لڪن مان ريٽ جي آخر ۽ چوٽي کي ڇڏيندا آهن، رڳو وڇو ۽ هلڪو سائي رنگ جا. هر ٽڪن کي ڊگهي اڌ ۾ وڌو؛ انھن کي ھڪڙي رنگ ۾ اڇو ۽ چڱي طرح ھلي. انهن کي يقيني بنائڻ لاء ڪجهه اسپين کي ڇڪايو ته ڪنهن به ريت ريل ڪڍي چٽي جيڪا ٿي سگهي ٿي. هر هڪ ذخيرو انچ انچ جي ڊيگهه ۾ ۽ سسوسيپ يا اسڪيلٽ ۾ رکي هڪ انچ جي پاڻي سان. 1/2 کي چاچو جو پاڻي کي ڪشير لوڻ جو شامل ڪريو ۽ هڪ ڪوڙي آڻيو. گرمي کي گھٽ ڪرڻ کي گهٽائڻ، پين کي ڍڪڻ، ۽ 8 کان 10 منٽن تائين ڌڪڻ، يا ٽيڪس ٽڻڻ تائين.
- ڳاڙهو 375 ايف تائين گرمي ڪريو.
- مکڻ هڪ 1 کان 1 1 2 2 ڪٽرن گرين ڪپڙا ڍڪڻ يا اڀرندڙ ڪاسرول.
- جڏهن لڪن ٽيليا ويندا آهن، چڱيء طرح نمايان ڪن ٿا.
- ساڳي ئي پين ڏانهن، ڳري ڪڪڙ، منڊي لسن ۽ ڪارو ڪارو مرچ شامل ڪيو. ڪنهن جي بدلي تي. گرمي ڪرڻ لاء گرمي گهٽائڻ ۽ گهٽ ۾ گهٽ 5 منٽ ڪرڻ لاء. ذائقو ۽ لوڻ وغيره شامل ڪريو.
- تيار ڪيل بيڪنگ کاش ۾ رڌل ليڪن کي ترتيب ڏيو. لڪن تي ڪڪڙ ۽ لوڻ جو ٺڪرايو.
- هڪ ٿانو ۾، فنياناينا ۽ پرسسنن جي شيس کي ٺهرايو؛ ٺهرائڻ لاء. ليڪس مٿان ڇڪڻ پگھريل مکڻ سان ڊوڙائي.
- ڪنهن بهيل-اوور کي پڪڙڻ لاء ورق لائين ريمڊ ٿيل بيڪ فيش تي بيڪنگ کاڌ خوراڪ ڪريو.
- تقريبا 20 منٽن لاء ليڪ گرينٽ تي آڻيو يا ڪوٺڻ کان پوء ڳاڙهو آهي ۽ ڪاسسرول بيچنگ آهي.
ماهر مشهوري
- ٽرسٽ ڪرب سان ٽپڻ جو ٽاس 1/2 1/2 پيالو جي نرمي ماني جي ماني جي مکين مکين مان ٿلهو آهي. ڪاسرول اڳيان تتل تي پنيس مٿان لڳايو وڃي. جيئن هدايت ڪئي وئي.
- فليٽنا پنيس کي گوروري پنيس يا ڪادر سان بدلايو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 354 |
| کل فیٹ | 28 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 17 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 90 ميگا |
| سوڊيم | 577 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 16 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 11 g |