اهو سست ڪکر برزڪي رائيچ جو مطلب اڻ مستند باربيڪيو آهي، پر اهو توهان کي تمام گهڻو ذائقو ۽ ذائقي برائيٽ ڏيندو. تنهن ڪري، جيڪڏهن توهان کي تماڪ ڪرڻ جي اجازت نه آهي، ته هن برائيٽ ريڪارڊ ڏيو هڪ ڪوشش ڏيو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 5 1/2 پائونڊ / 2.5 ڪلوگرام بيف برائيٽ
- 1 3/4 پيالو / 415 ميل
- باربيڪو ساس
- 2 ٽيچون / 30 ايل
- مستي
- 2 چوٿون / 10 ميل لينڊ Worcestershire چٽ
- 2 چوٿون / 10 ايم ڪارو مرچ
- 1/2 ڪڪڙ / 2.5 ملي لڪن لوڻ
- 1 چٻچون / 5 ايل تي آلو پاؤڊر
- 1 چچا چشمو / 5 ملي لڪي سڪا
- 1 چچا / 2.5 ملي لڻڻ
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. ڪڪڙندڙ موٽن جو ھڪڙو قسم آھي.
2. ڪافي شيشي واري کاڌ خوراڪ ۾ برشڪي جي جاء تي ملڻ ۽ اچار ڀرڻ لاء.
3. مڙني اچار جي اجزاء کي گڏ ڪريو، لوڻ کانسواء، برائيڪيٽ جي کوٽ کي گڏ ڪرڻ. رات جو دير ٿي ويو.
4. موسم سان لوڻ ۽ پي ليس برائيٽ ۽ اچار هڪ ٻرندڙ برتن ۾ گھٽ ۾ گھٽ 10 کان 10 ڪلاڪ. هڪ ڪٽڻ واري بورڊ ڏانهن هڪ ٽرانس منتقلي. ساس جي سطح تي ڪنهن به ٿڪ کي ڇڏيو يا وچ ۾ ڀسڻ جي وچ ۾ وجهي ڇڏيو ۽ سست رکڻ لاء سست ڪڪڙ ڏانهن موٽڻ
5. مٽي گوشت کي ٿوري پٽي تي اڇلائي، اناج جي ڀرسان ۽ رستن يا بڙن واري سست ٿيل ڪاسٽ سان سست ککر کان خدمت ڪندو آهي. توهان هن کاڌا آلو آلو سلاد، ڪلاسسوا، يا باربيڪيو سيز سان گڏ ڪري سگهون ٿا.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 827 |
| کل فیٹ | 36 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 14 g |
| ناپسنديده چت | 15 g |
| کوليسٽرول | 278 مگ |
| سوڊيم | 1،267 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 30 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 90 g |