مون کي هڪ چانهه تي ڀاڙي تي ڀاڙهيو ويو آهي ۽ مختلف جڑی بوڪ جي تحقيق ڪرڻ شروع ڪيو هوس ته آئون پنهنجي گهر ۾ پنهنجو چا بڻائڻ لاء استعمال ڪري سگهان. مون کي خبر ناهي ته اهو سڀ ڪجهه ڪارڻ آهي جو بيمارين جو ڪم يا بيمار ٿيڻ تي ماڻهن جي سچائي تي آهي، پر مون محسوس ڪيو ته مون کي يقين ڪرڻ جي ضرورت آهي ته مون کي خيال رکيو ويو هو. مون پنهنجي روزاني کاڌي ۽ پيئڻ جي عادتن لاء صحتمند متبادل پڻ ڪيو آهي. مان سمجهان ٿو ته اهو عجيب آهي، ٺيڪ آ ٺيڪ ناهي، پر افسوس آهي ته مان لفظي طور تي ساڳئي شين کي پنهنجي گهر ۾ خرچي کان خريد ڪري سگهان ٿو. اهو صرف توهان جي مارڪيٽ ۾ هلائڻ لاء آسان آهي، جيڪي توهان کي گهربل چاهيندا آهن، پڙتال ڪريو ۽ ڇا توهان کي وقت ۾ گهر ۾ چاهيو ٿا. پر، ڇا توھان ڀيري وقت اوھان کي پنھنجي سادي سادي گھر جي خوراڪ جي اجزاء کي ڏسڻ لاء وقت وٺي ورتو آھي؟ جڏهن اهو ميڪ ن مثال طور تي پني ايندو آهي، اهو بلڪل صحيح آهي ته گهر ۾ ساڳيو کاڌو هجي جڏهن ڄاڻڻ صحيح آهي ته توهان جي خواهش ۾ ڇا آهي. نوڊلز، پسند جو پني، ٿڪل، خدمت ڪري. يوم! اهو واقعي بلڪل آسان آهي.
ٺيڪ، چانهه هڪ مضحکہ خيز آهي ڇو ته اسان سڀني کي خبر آهي ته اسان کي دڪان ۾ چانهه خريد ڪيو ويو آهي، صرف هڪ ئي وقت جي هڪ استعمال لاء محڪورن ۾ رکيل آهي. يوناني ماٿل چانهه سان ڪم ڪرڻ کان پوء، مون محسوس ڪيو آهي ته پنن کڻڻ ۽ انهن کي گرم پاڻي ۾ آڻيندي سڀني کي هڪ مزيدار چانهه ٺاهڻ جي ضرورت آهي. تنهنڪري مون صرف انهي ڪوشش ڪئي. مون تجربو ڪيو ته هر قسم جي خشڪ بوٽن سان پرسل، بيسل ۽ مارجورم شامل هئا. مارجور چانهه اصل ۾ جبلن چاء ڏانهن ذائقي ۾ ويجهي هئي جيڪا عام طور تي هن فيشن ۾ پيئي. مون کي ضروري طور تي اهو مزو نه ملي رهيو هو ڇو ته اها اها ڳالهه مون کي ياد ڏياريندو آهي، ته آئون ان کي شيئر ڪرڻ چاهيان ٿو! مارجور وڏو آهي ڇاڪاڻ ته اها هڪ آمياتي جڙي آهي جيڪا پنهنجي پاڻ تي ٿوري مٺو آهي ۽ آرام سان بحريراين جي ڀرسان وڌندي آهي. ان کان مٿانهون ۽ ان کان وڌيڪ، اها هڪ تيل غذائيت ۽ ويتامين آهي جيڪا صحت مند غذا لاء ضروري آهي، جنهن ۾ ويٽامين اي ۽ سي شامل آهن. ويٽامين اي سان گڏ جسم کان آزاد ريڊيڪل کي هٽائڻ ۾ مدد ڏيڻ واري سٺي اکين ۽ ويٽامين سي سان گڏ، مان پڪ ناهي ته توهان هن چا چا کي ڪنهن ڪوشش ڪري نه چاهيو. اهو چانهه به ان ۾ لوهه وانگر تمام معدنيات آهي. عظيم حصو، اها قدرتي آهي !! تنھنڪري پاڻ ۾ ھڪڙو احسان ڪريو ۽ اھا ھڪڙي گھر ۾ ڪوشش ڪر ۽ باڪس خانا جي دڪان تي دڪان تي ڇڏي ڏيو. مزو
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- ¼ پلاج مارجور (خشڪ)
- 1 پيالو پاڻي (آتش)
- 1 شهزادو ماکي
اهو ڪيئن ٺاهيو
ڪن کي پاڻي ۽ مارجور پنن کي شامل ڪريو. 3 منٽن لاء خوشبوء يا خوشبوء تائين.
زخم جا پن ٿيندا ۽ مايع تي پيالو وجهي.
- ماکيء کي شامل ڪريو ۽ گرم رکو!
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 22 |
| کل فیٹ | 0 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 5 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 6 |
| غذا فائبر | 0 |
| پروٽين | 0 |