ھن پڙھڻ جو نالو بند نه ڪر، پولش ميٽي ڪيڪ يا پلازنيڪ . اهو مزيدار ۽ آسان آهي. اهو مختلف قسم جي ڀرپاسي سان ٺاهيو ويو آهي، پر گھڻا مقبول، چري يا سيب آهن. ھن سطح تي ميريس جو نالو بلاشڪ آھي ان جي ظاھر نظر کان.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3 وڏا ڳاڙهو ماڻھو
- 1 پيالو کنڊ، ورهايل
- 2 پيالو سڀني جو مقصد اٽو
- 1 چچا چچ پائوڊر
- 9 ونس (1 اسٽاڪ 2 چمڪندڙ) مکڻ جو مکڻ
- 1 ٽيچون وينلا
- 1 ٽيچون کوکو پاؤڊر
- 4 وڏو ڳاڙهو ٿيڙا
- 3 (12- 14 کان-اچس) واه ڀري يا چيري پائي ڀريل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- آهستي ٺاهڻ لاء: هڪ وچو ڪٽيل ۾، ٿڌ ۽ لون رنگ واريون، ايتري تائين، 1/2 ڳاڱي کي کنڊ کڻي گڏ ڪيو. هڪ وڏو پيالو ۾، گڏوگڏ گڏ اٽو، پائڻ وارو پائو، مکڻ ۽ وينلا سان گڏ. ان کان پوء هڏن جو زرد مٽي شامل ڪيو وڃي ۽ چڱي طرح سان گڏ.
- 3 ٽڪرا ۾ خشڪ ڀيو. کوکو پاؤڊر سان گڏ آو مان 1 ٽڪرا گڏوگڏ ملن ٿا. هرهڪ جو ٿانو پلاسٽ لفٽ ۾ ڇڪيو وڃي ۽ 3 ڪلاڪ لاء مينهن.
- ڪيڪ گڏ ڪرڻ لاء: گرمي 350 درجا کان گرمي. روشنيء سان کوٽ سان گڏ 13x9 انچ انچ پن. ھڪڙو ٿانو ڪڍي وٺو ۽ تيار ٿيل پين جي تري ۾ پھچي ڪريو. ڪيڪ جي بنياد تي هيٺيون ڀون يا چريري کي وڌايو.
- ريفريجٽر کان ڪوڪو-ذوق ٿيل آو کي هٽائي ڇڏيو ۽ ان کي سرن جي چوٽي تي وڌو.
- وچولي گودام ۾، باقي 1/2 1/2 کنڊيل سان ڳاڙهو ڳاڙهو کيڏائين جيستائين ڪٿان چوٽي بڻجي ٺاهيو ۽ ڪٿان ڪکو آڱر جي چوٽي تي پکڙيل هئي.
- ريفريجٽر مان آلو جي آخري حصي کي هٽائي ڇڏيو ۽ هتان جي هڏن جي مٿي تي اس کي ڳاڙهو ڪريو. 40-60 منٽن تي يا هيڪوٽي واريون سيٽن تي ٺهيل آهن ۽ مٿاهون ڳاڙهو ڳاڙهو آهي. پٽي ۾ پوري ڪرڻ ۽ خدمت ڪرڻ کان اڳ مڪمل طور تي مينھن کي ڏيو.