تون سينگين سان گڏ هندي کاڌي سان ڳنڍين ها، ڇا تون؟ انهي تي يقين رکو يا نه، اهي صرف مقبول نه آهن پر ڪوشش ڪرڻ لاء ڪيتريون ئي دلچسپ هونديون آهن. چٽني کان اچار ۽ صحتمند ريگين کي پيننير ( کاڌي پنيس ) کان وٺي ڀتين سان گڏ، اهي ذائقي ۽ غذائتي شعبن ۾ توهان کي مطمئن ڇڏيندا آهن.
A sandwich هڪ عظيم کاڌو آهي جنهن ۾ توهان صحتمند اجزاء کي متبادل بڻايو ويندو، توهان کي فاس ۽ ڪوريوري مواد سنڀالڻ جي قابليت ڏين ٿا، انهي سان گڏ بنيادي غذائي گهرجن. جزو نه ٿيو؟ ان کي ٻاھر ڪڍو يا ٻي شيء شامل ڪريو. توهان نئين ميزباني جي ڪوشش ڪري سگهو ٿا ۽ هندستاني پکا لڳائڻ واري پيٽ ۾ مشهور ذائقي سان واقف ٿي سگهن ٿا.
وڌيڪ انڊين سينڊوچ جي ڪوشش ڪرڻ جي ترڪيب
ڪي ٻيا مشهور سويلين مشهور هئا:
- ڪشميلي چيڪپي پيٽي سٿيوئلس: آلو، ڪڪڙ ۽ مصالحن ۾ ڪڪڙ پيٽي جي شڪل ۾ ٺهرايو ويندو آهي، جنهن ۾ وري ٽنگي ٺهي ڪپڙن سان ٺهرايو ويندو آهي.
- سبزي فرنگي: فرانسيسي هڪ مشهور هندي سینڈوچ ۽ ڪيٿل رول آهي، يا لفافي آهي.
- Pav Vada: هي هڪ ٿوري آلو ٺهيل آهي جيڪا نرم رنگ جي ماني جي ماني تي ايندا. وادا هڪ مالا مالا آلو آهي جيڪا گرام اٽو ڀريل ۽ ڪڻڪ سان ڀريل آهي. ممبئي ۾ ماڻهن لاء اهو هڪ تمام مشهور موهيندڙ آهي، اڪثر ڪري رستي جي ويڪر وڪرو ڪندڙ آهي.
- راھن جيان ۽ جيام سینڈوچ: جيڪڏهن توهان آلو وادا پسند ڪيو ٿا، خام ڪيانا ۽ هاٿي پير پٿر (سورن) سان گڏ سینڈوچ ۾ ٺهيل ڪوشش ڪريو جيڪا موٽن تي گهٽ آهي. ڪيلا ۽ سارار ٻين مصالحن جهڙوڪ خاڪو، ڪنارو، سرواڻ جو ٻج، ۽ asafoetida سان اجايو ويو آهي. ان کان پوء اهي ماني کائڻ کان اڳ پڃاڻا ۽ تلاء تي ڀڪندا آهن.
- گرڊيل آلوتو سينڊوچ: انهن آلو ۽ پنيس کي گريليل سينڊوچ ۾ شامل ڪيو وڃي ٿو گرم جو گرم ٿي وڃي ٿو.
01 جو 05
مڱٽ چٽني ويگسي سینڈوچايڪوڪنگ / فلڪرا / CC BY 2.0 مٽي چوتني ويکي سینڈوچ جو افسانوي بمبئي سینڈوچ آهي. اهو پيڪ ڏيڻ لاء هڪ بهترين نمونو آهي ڇو ته اهو سٺو رکيو ۽ ذوق عظيم آهي.
02 جو 05
ڪڪڙ تڪيکا سینڈوچنه رڳو ڪڪڙ ٽوڪي جو اڄ مزيدار آهي اهو ڏينهن جيڪو توهان کي بنايو آهي، جيڪڏهن توهان ڪجهه رهڻ لاء خوش قسمت هوندا آهيو، توهان ان کي هڪ سوادج سینڈوچ ۾ ڪري سگهو ٿا ته پوء ڏينهن ۾ لطف اندوز ڪرڻ لاء. مٽي-ڪنڊيٽر چتني کي ذائقو بنائي ڇڏيو آهي جنهن ۾ مٽي، لوسن، سائي سائي چائل، ڪور ۽ چونم شامل آهن.
03 جو 05
ٽينسي پيٽرر سینڈوچهڪ وڏو سبزيج سينڊوچ اختيار، پنير هڪ جهڙي پني وانگر ساڳيو جاندار آهي.
04 جو 05
ڇڪڻ پائيدو سینڈوچهي کائڻ سان سٿوچ ۽ ڀجيا (گرام اٽو فريڪٽر) جي وچ ۾ صليب آهي. اهو ذائقوار ماسٽرپيس لاء Tamarind يا Mint-Corireander Chutney سان گڏ ڪريو.
05 جي 05
منڊي چنل سينڊوچمڪمل سوچي، ٽنگي مدوئي سير يا کاڌي، هي سينووچ ٻن ذائق کي گڏ ڪري سگھي ٿو جيڪو شايد توهان کان اڳ ڪڏهن به ڪوشش نه ڪيو هجي ۽ اهو ڪوشش ڪرڻ بعد نئين پسنديده ٿي سگهي ٿو. مونو اچار ميڪن ۾ گرين ميونز، مٽي ٻج، سرواڻ جو ٻج، ڦرندڙ، ڪنگيا ٻج ۽ ٻيون جمالي مصالح شامل آهن.