اهي ڀاڄيون تمام گهڻا هوندا آهن جيڪي پاڻ لاء پاڻ لاء کاڌو هجن. اهي ٻرندڙ گوشت جي لاء هڪ بهترين طرف موڙي يا سٿوچين، ڪپڙا ۽ پادري شامل آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 گرام ڳاڻيٽو
- 1 ننڍو گرمي اسڪواش
- هر هڪ ڳاڙهو ۽ سائي رنگ جي مرچ مرچ
- 1 وچولي تيزي
- 20 وچولي مشرون
- 1/4 پيالو / 60 ايل ايل زيتون جو تيل
- 1/4 کپ / 60 ايم ليم جو رس
- 2 ٻلو لاڙ، منڊي
- 1 ڍڪيل / 15 ميل تازو آبي گانو پٽي، ڪٽيل
- 1 چچاچين / 5 ملي لڻڻ لوڻ (گھٽ استعمال ڪيو ويو آھي)
- 1 چاکون / 5 ميل تازو ٺميل پتي يا 1/2 ڪٿان / 2.5 ايم ايل خشڪ ٺمي
اهو ڪيئن ٺاهيو
ڀاڄيون ڌوئڻ. زيتون جو تيل، ليمن جو رس، لوڻ، لوڻ، ٺي آيون گانو ملائي هڪ وڏي پلاسٽڪ يا شيشي جي گلاس ۾ ملائي. ڪڻڪ گڻڻ وارو حصو 1/2 انچ موٽر حلقن ۾. ڏاهپڙي اڌ ۾ اسڪواش ڪٽ ڪريو. مرچ کي ننڍن ننڍن ڪارن ۾ ڪٽيو. ڌڪ ۾ ڪٽيو. ڀاڄيون تيل سان گڏ ملن ٿا. ساڳيء طرح کوٽ. 10 منٽن لاء ويھي وڃو.
Preheat Grill. هر ساوڪ تي گرم گريل گيٽ تي رکون ۽ 10-20 منٽن تي رکون، ساوڪ تي باقي تيل جي مخلوطي برش کي هر منٽ ۽ ڪڪڙائڻ لاء.
هڪ ڀيرو اهي ٽيل مان ڀاڄيون ڪڍي ڇڏيندا آهن. ڪنهن ايپليزر جي لاء فتي پنيس ۽ زيتون سان گڏ پوزيشن تي، يا گريل ميٽس جي هڪ پاسي جي کاڌ وانگر.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 172 |
| کل فیٹ | 10 گ |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 7 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 452 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 21 g |
| غذا فائبر | 6 |
| پروٽين | 4 g |