مونٽانا ۾ موسم ڇا آهي؟
بعد ۾ فصل، ننڍن جي گهٽتائي موسم، ۽ مونٽانا موسمي کائڻ کان وڌيڪ ٿڌو موسم ۽ اسٽاڪ تي فصلن تي وڌيڪ انحصار. بلڪل فصلن جي دستياب ۽ فصل جي ڀيٽ ۾ سال جي ڀيٽ ۾ مختلف سال آھي، پر ھي خلاصو اوھان جي مدد ڪرڻ ۾ مدد ڪندي جڏھن ويجھي بازارن ۾ ڇا ڏسڻ لاء. توهان پڻ سيزن ( چشمو ، گرمي ، ڳاڙهو، سياري ) يا علائقي طرفان پيدا ڪري سگهو ٿا. يا، قومي سيريز لاء موسمي ميوو ۽ ڀاڄين لاء هي عام گائيڊ ڏسو .
اپلوس، آگسٽ کان آڪٽوبر (امڪان ممڪن آهي ته سياري ۾ رکڻ کان بچاء).
اپريل، آگسٽ. ذرا ذرا ميوو ڪڍو ٿا جيڪو ان جي سائيز تائين ڳري ٿو.
اسپرگوس، مئي جي آگسٽ. جيئن ته سياري وارا ٻوڏ ڀري وٺندا آهن جيئن ته موسم تي چڙهي ٿو، پر پتلي اسپين وڏن ذائض يا ٽنڊو بناوت کي ظاهر نه ڪندي، وڌندڙ طريقن ۽ تازگي کي.
بيسل، آگسٽ ۽ سيپٽمبر. جيڪڏهن توهان ديو کي گڏي سان ختم ڪيو، ان کي منجهيل يا پيسٽ ۾ ڦيرايو.
بيٽ، جون کان آڪٽوبر تائين. موسم ۾ شروعات ۾ ننڍا ننڍا پيٽ، اڪثر پنهنجن هتان جي چادر سان گڏ، دستياب ٿي ويندا.
نيب ٻيٽ ، آگسٽ ۾ آگسٽ. زخم شدہ بليو بربنا کان بچاء، ڇو ته اهي جلدي خراب ٿيندا، فرج ۾.
بروڪولي، جون کان آڪٽوبر تائين. تازو بروسيولي کان تمام گهڻي ڄاڻ حاصل ڪريو ته برو برولي پٽي وانگر ئي ڪٿا وانگر پکا.
برسلز مصالحو، آگسٽ کان وچ واري نومبر. ان جي آخري شاخن لاء ان جي شاڪ تي وڪڻيو (پر ان کي ڪٽ ڪريو ۽ ان کي گھر وٺي وڃڻ کان پوء انهن کي بند ڀري ڇڏيو!).
گوبج، جون جي آڪٽوبر تائين. انهي سان گڏ سڀ کان وڌيڪ پيداوار، گوبگي کي چونڊيو جيڪو ان جي سائيز تائين ڳري ٿو.
ڪئانتالپس، آگسٽ ۽ سيپٽمبر. اهي خيلون بوء وانگر هجن ته توهان کي اميد آهي ته اهي مزو.
گاڏيون، جون ذريعي آڪٽوبر (مڪاني فصلن جي وسيلن کان اسٽوريج مان دستياب آهي).
ڪولائي گهرو، آگسٽ کان نومبر.
جيئن ته بروپيلي سان، ڪفن جي مٿي سان ڳنڍيل ڪنهن به پنڊرن کي استعمال ڪن ٿا، انهن کي صرف ڪينٽري وارين يا ڪٿا وانگر استعمال ٿيندو آهي.
قبر، آگسٽ کان آڪٽوبر تائين. تازي ڪٽ جي پڇاڙي سان ڪوريج چونڊيو.
چارڊ، جولاء کان سيپٽمبر تائين. بغير ٿوري بغير ڪنهن کي، جيڪڏهن ڪو، بورجنگ ۽ مضبوط، چمڪندڙ پٽي.
چيري، جولاء ۽ آگسٽ. چيري جا ٺهيل ۽ چمڪندڙ هجڻ گهرجي.
مارو، آگسٽ ۽ سيپٽمبر. توهان هجن کي چاهيندا آهن ته سختي سان ڪبو ۽ تازو ۽ کني نم نموني سان ڏسڻ ۾ ايندي هئي.
ڪڪڙين، جولاء کان سيپٽمبر تائين. عام طور تي اندرون تمام ٿڌو ٿي سگهن ٿيون جيڪو وسيع حرارت جي گرمي.
اجنبي، جولاء جي وچ واري عرصي تائين. گڻ، چمڪندڙ چمڙي سان ڳاڙھو چونڊيو ۽ اهو محسوس ڪيو ته وڏن کان بچڻ کان بچڻ.
لسن، آگسٽ کان نومبر (سياري جي وسيلي اسٽوريج مان صحيح طور تي صحيح ڪيو ويندو).
انگور، سيپٽمبر. پڪ سان پڪ ڪرڻ کان پهريان هڪ تڪڙو تڪڙو آهي ته گولي توهان جي مٺي جي ضرورت آهي.
سائو سبز، جولاء کان سيپٽمبر تائين. هڪ بينن کي ٽوڙڻ گهرجي ان کي ڦٽي ۾ رکڻو پوندو.
سائو سبز، جون کان سيپٽمبر. فٽ جو پياز، سائيز جا ڪو بورنگ يا وائلڻ جي ڏسو.
گرينز (مختلف)، جون کان آڪٽوبر تائين. بورچيز کي متحرڪ ڏسندڙ پنن ۽ ساقي سان گڏ بغير گهڻو بورنگ آڻيو.
جڙيون، جولاء کان آڪٽوبر تائين. سڀ جزيرو تازو چنبڙي وڃي ٿو ۽ تيزيء سان ان جي ذائق جو بوء نظر اچي ٿو.
ھاگلبرز ، آگسٽ ۽ اوائلي سيپٽمبر. اهي مينهن مونٽانا جي اولاهين حصي ۾ جهنگلي ۾ وڌندا آهن ۽ پراڻن تي ڳولڻ وارا هارين مارڪيٽ ۽ خاص اسٽورن تي.
لڪن، آگسٽ کان آڪٽوبر تائين. انهن جي وچ ۾ ڌوئڻ جي يا يقيني ڪرڻ يا چاڙهڻ کان پوء، پٽن جي وچ کان ٻاهر نڪرڻ جي ڪنهن به حاصل ڪرڻ لاء.
خطوط (مختلف)، جون کان سيپٽمبر تائين. ڪابه برداشت نه آهي، نه ئي واڪائي، ۽ تازي ڪٽ جي آخري تازي نشانيون آهن.
Melons، آگسٽ ۽ سيپٽمبر. جيئن سڀني ميون سان، خريدار ان جي سائيز لاء ڳري محسوس ڪرڻ گهرجي. ڪجهه ماڻهو انهن کي دٻائڻ ۽ پاڻي ٻڌي ٿو.
مٽي، اپريل کان آڪٽوبر تائين. روشن، مضبوط پنن جي پنن ۽ هڪ روشن مٽي جي خوشبوء ڏسڻ ۾ اچي رهيا آهن.
پياڻن، آگسٽ کان آڪٽوبر (مڪاني فصلن اسٽوريج جي سال کان وٺي موجود آهي).
شاخون، اپريل ۽ مئي ۽ ٻيهر آڪٽوبر کان نومبر ۾ (مقامي فصلن جي ذريعي اسٽوريج مان دستياب).
مائو ساگر، جون ۽ جولاء. اهي پاء جون پوکيون آهن. اهي سلاد ۾ خام آهن يا تڪڙو تڪليف.
مئل، جولاء جي آگسٽ. ڪجھه چکو، جيڪڏهن توهان ڪري سگهو ٿا، خريد ڪرڻ کان پهريان، پڪ سان پڪ ڪرڻ لاء اهي مٺي وانگر آهن.
مرچ (مٺي)، جولاء کان سيپٽمبر. سخت، چمڪندڙ چمڙي ۽ مرچ جيڪي پنهنجي سائيز لاء ڳري محسوس ڪندا آهن انهن کي خريد ڪرڻ لاء.
آلو، جولاء کان آڪٽوبر (مڪاني فصلن اسٽوريج جي سال کان وٺي).
ڪمپڪن، آڪٽوبر. جيڪڏهن توهان انهن کي کائڻ چاهيو ٿا، اهو پڪ ڪريو ته اهي انسان لاء ضروري آهن، حيوانات جو خرچ نه آهي (جيڪي وڪرو ٿيل آهن جئين ايڪرن وانگر، مثال طور، گهڻو ذائقي ڪونهي).
رديشس، مئي کان آڪٽوبر تائين. جيڪڏهن ڪيچ ۽ مينهن جي مٽي سان ڳنڍيل پنن سان سندن طريقا نه هوندا آهن، انهن کي سلاد کي سٺو لڳائڻ به شامل آهي.
راسبرز، آگسٽ ۾ آگسٽ. بغير ڪنهن کي ٺهيل يا پختگي کان سواء راس بربرز چونڊيو، ڇاڪاڻ ته هڪ خراب ٻير سڄو پٽي سڄي رات رات مٽي ويندي.
رخبر، مئي جون جون. تازو ڪٽي ۽ ڪو بورنگ سان ڀريل اسٽيڪ چونڊيو.
رباگاگا، آڪٽوبر کان نومبر (اسٽوريج کان وٺي چشمي ۾).
شيڊنگ لوب، سيپٽمبر کان آڪٽوبر (مڪاني فصل خشڪ سال-گول موجود آهن).
اڇو، مئي کان آڪٽوبر تائين. جيئن سڀني سٿين سان، متحرڪ پنن سان نه وائلڻ يا بورنگ سان ڏسندا.
سمر اسڪواش، جولاء کان آڪٽوبر تائين. ننڍا گرما جي اسڪواش وڌيڪ ملندڙ آهن- وڏو ماڻهو حقيقي ويهي اصل جلدي حاصل ڪري سگهن ٿيون.
سيرابيون، جون ۽ جولاء. سيرابين کي هميشه وانگر خوشبوء ۽ شديد هجڻ گهرجي جيئن توهان اميد رکو ٿا ته انهن کي مزو ڏيندو.
ٽامي، جولاء جي شروعات کان وٺي. انهن جي ياداشتن کي ياد رکڻ لاء ياد رکو ته ڇڪڻ واري گرمي گرمي مان نڪرندي اهي ميٽي ڇڏيندا آهن.
ٽڙيون، آگسٽ کان نومبر (مڪاني فصلن کي فيبروري کان اسٽوريج مان دستياب آهي).
کلندو، آگسٽ کان سيپٽمبر. جيڪو ڳڻي، ڳري، ڳري ٿو سو توهان کي ڳولي ٿو.
سياري جي اسڪوچ، آگسٽ کان آڪٽوبر (مڪاني فصلن جو فيبروري کان اسٽوريج تان دستياب آهي).
Zucchini، جولاء کان آڪٽوبر تائين. وڏيون زڪيني مناسب طور تي ڪاٺيون ٿي سگهن ٿيون، ننڍن ننڍن جي لاء جيڪي انهن جي سائيز جي لاء ڳري محسوس ڪن ٿيون.
Zuciniini Blossoms، جون آگسٽ آگسٽ.
هنن کي ڇڏي ڏيو، يا انهن کي ٽوڙي ڇڏيو ۽ انهن کي سلاد ۾ رکڻ گهرجي.