هنن جو مزيدار آلو پکو آلو هڪ آسان تيار ڪري رهيا آهن ۽ اهي شايد ڪنهن به خاصي کاڌو ڪري سگهن ٿا.
بيڪو آلو ڪڍي ڇڏبو آهي، ڇڪيل ڪشميري ۽ پني سان مٽيڊ. خشڪ آلو آلو گول گولن ڏانهن موٽيا ويا آهن ۽ مائيريل ٿريل پنيس، بيڪن ۽ سائي پياز سان گڏ پڪل آهن.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 4 وڏو بيڪنگ آلو
- لوڻ جو مزو (ڪشمي)
- 4 چمڪندڙ مکڻ
- 1/2 1/2 ڳاڙھ ڪنارو (اضافي کان وڌيڪ خدمت ڪرڻ لاء)
- 1/2 پيالو کير (يا اڌ اڌ)
- 2 پيچ / 8 يونس اڳدرند پنيس (تيز، ڀريل، ورهايل)
- 4 چمڪندڙ سبز ساون (ڪٽ، ورهايل)
- لوڻ جو مزو
- ڪارو مرچ کي ذائقو ڪرڻ
- 8 سٽون بيس (پکاو، گندو ۽ ڀريل، ورهايل)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙهو ساڍا 400 کان گرمي ڪريو.
- آلو آو ۽ سڪل ٿڪايو. زيتون جو تيل کڻي رڻ ۽ ڪشير نموني سان ڀريل.
- تيز بيڪ يا اسڪار سان گڏ ڪيترائي هنڌن ۾ آلو بيڪ شيٽ ۽ پيچ تي آلو ترتيب ڏيو.
- ڪيڪ ٽيل تائين، ڪلاڪ جي ڪلاڪ تائين. 350 فوٽ جي اوز کي گرمي گھٽائي ڇڏيندو.
- آلو ڪافي ڪرڻ سان گڏ ٿڌي ٿورڙو آو. آلو جي اڌ ماپ ۾ آلو ڪٽ ڪريو.
- ٿانو کي ڪنڊ مان آلو ڪڍي ڪڍو.
- بیکنگ شيٽ تي شيل واري پوئتي کي جاء رکو ۽ ڇڏيو.
- آلو آلو مکھن سان گڏ. ڳاڙھي واري ڪمن ۾ ٺهرايو، کير يا اڌ ۽ اڌ ۾ پنجين پنيس جو اڌ. ڪٽنب ڪڪڙ پياس مان 2 ڍنڍن ۾. لوڻ ۽ تازي زمين کي ڪارو مرچ شامل ڪريو، ذائقو ڪرڻ.
- هن جو مرکب چمڙي جي چمڙي جي گولن ۾ چمڪيو.
- باقي 1 پيالو وارو ٻني پنيس جي ساوڪ سان ساوڪ پٿرن جي باقي ٽن ڍڪين ۽ ٿلهي بسن جي اڌ سان گڏ.
- هر ڇڪيل آلو، 2 چمڙن جي ڇڪيل پني جي ٺهيل سان ٺڪيل؛ آلو تي چمڪندڙ پيٽ تي دٻايو.
- آلو کي ٽوڪ ڪريو جيستائين پنيس جي آلو ۽ آلو آلو لڳائڻ، 15 منٽن تائين.
- باقي بيڪن سان گڏ اڇلائڻ کان اڳ.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
ٽوڙي آلو، ڪريم پنيس ۽ چايو سان
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 778 |
| کل فیٹ | 62 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 36 g |
| ناپسنديده چت | 18 g |
| کوليسٽرول | 183 ميگا |
| سوڊيم | 1،047 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 23 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 33 g |