هڪ گھر ۾ مون مٿي ڪئي وئي جيڪا تقريبن هر رات جي ماني کاڌي لاء کاڌا استعمال ڪيا ويا، ۽ جيڪڏهن پياز مکيه طريقا نه هئا، اهي ضرور سلاد ۾ هئا. مون سڄي سال ۾ منهنجي محبت جو پياس رکيو آهي ۽ سوپس کان ماني جي هر شيء ۾ استعمال ڪريو. آنل لوسن ماني ھڪڙو ھڪڙو ھميش ماني آھي جيڪا ھڪڙي شام سپتيھي سان خدمت ڪري. ماني کي گرم ڪري سگهجي ٿو يا ان کي پنهنجي پسنديده سخت پني ۽ تند سان پٽي سگهجي ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 3/4 کپ گرم پاڻي، 95 کان 110 درجا
- 2-1 / 4 اسپين. يا 1 pkg. (1/4 آز) چڪي سڪل خميره
- 1/2 پيالو کير، ڪمري جي گرمي
- 1 tbsp. کنڊ
- 1 سڪا. لوڻ
- 1 tbsp. نرم مکڻ
- 1/2 ڪڇو. لوڻ جو پائوڊر
- 1 ميٽر پيلي جو رنگ
- 4 پيالو ماني اٽو، اٽڪل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ وڏي ٿانو ۾ پاڻي ۽ خمير ملايو. کير، کنڊ، لوڻ، مکھن، لوسن پاؤر، ۽ جوش شامل ڪريو. اسٽير. 3 پيالو اٽو شامل ڪريو ۽ چڱي طرح گڏ ڪريو. ٿانو ساوڻ ڀرسان ٿڌو ٺاهي وڃڻ لاء ڪافي اٽو ۾ شامل ڪريو. آڱوٽ ۾ وڌوڪي آهستي مٿاڇري تي ڇڪيو ۽ 4 منٽن لاء گندگي ڀڃي، ٿڌو نرم ۽ نرمي سان رابطو ڪرڻ تائين وڌيڪ وڌيڪ اٽو لڳايو. وچولي ٻرندڙ گلاس ۾ آو رکي. گدائي ۾ ٿانو مٿي مارو وڌو ته مٿاهون پڻ تيزيء سان گردن سان ڀريل آهي. ڪپڙو صاف ڪرڻ سان گڏوگڏ ۽ گرمي ۾ مسڪين، مسوده واري جاء تي 1 ڪلاڪ يا سائيز ۾ ٻه ڀيرا اڀري ٿي.
- پن چڪي آھ. ٿڪڙي اٽو ٿيل بورڊ تي اٽي ڇڪيو ۽ 4 منٽن لاء گونگا ڪريو يا بلبل کاني ماني کان ٻاھر نڪتو. شڪل ۾ ٿڌو آلو. گردن جي ماني ۾ ٿانو رکو. ڪپڙا ۽ 45 منٽن تائين گرميء جي مسوده واري جاء تي جنم وٺن يا سائيز ۾ ٻه ڀيرا ايجاد ٿيڻ گهرجي.
- جيڪا 350 درجا فٽ تي 45 منٽ تي ماني کائي ٿي يا مٿي جي ماني ٽپ آوازن تي رهان ٿو. مانيء کان ماني هٽائي ۽ هڪ ريڪ تي ٿڌي ڇڏ.
- مانيء جي ماني گھر ڀريل مکھن سان گرم ڪرڻ، يا وڌيڪ لوسن جو ذائق لاء، لوسن جي مکڻ مکڻ سان . ماني کي به پيچي سگھجي ٿو، هڪ پسنديده پني پني وانگر، گرٽيڊ موززاريل پنيس، ۽ ٿڪندڙ تند ۾ ٿلهي پيو، تيسين پني پٽي ۽ ماني کي ٿوري بروري آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 122 |
| کل فیٹ | 5 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 7 مگ |
| سوڊيم | 635 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 17 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 3 |