هي ٿائي ڪڪڙ تي ڀاڄيون وٺن ٿيون ايترو سٺو ۽ سپر تيار ڪرڻ آسان آهي. تمام سوڀ، هن ڀريل چانور جي تلاوت هڪ شاندار ذائق لاء تازو بيس ۽ ليم پتي جي خاصيتون آهي جيڪا عام کان وڏي مٿي آهي. جيڪڏهن توهان کي ليم جي پتي نه آهي، توهان هن طريقي سان آساني سان 1 چفون گرٽيڊ ليمز سسٽم کي آسان بڻائي سگهو ٿا. تمام گھڻو تازو تسلسل شامل ڪريو ۽ توهان کي زبردست ڀريل چانورن وارو هوندو جيڪو پنهنجو پاڻ کي سيمم جي بادشاهه جي خدمت لاء مزيدار آهي!
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 5 کان 6 پيالو
- پکا چانور
- 1 کان 1/1 بڪڙ ڪڪڙ جو سينو يا 3 کان 4 ويهي، ننڍڙو ننڍڙو ٽڪرون
- 4 ٻلو لاڙ، منڊي
- 1
- ڳاڙهو ڪٽي
- 5
- ڪيفير جي ليمن جي پنن ، مٽي سان سٽيل سوراخن ۾ مٽي يا 1 چونم جي زين کي متبادل بڻايو وڃي ٿو
- ٿڪيل اسٽڻ لاء 3 کان 4 چمڪندڙ اسٽاڪ اسٽاڪ
- 1 هيڪ
- 3 کان 4 چشمو (سائيز) تيز، ڪٽيو
- مٺائي مزي جو تازو، ڪٽ
- ٿڪڻ لاء 3 کان 4 چمڪندڙ تيل
- 4 چمڪندڙ سٺا معيار وارا ڪڪڙ اسٽاڪ
- 3 چمڪيون مڇيون چٽيون
- 1- چمڪندڙ سويا ساس
- 1/2 چاچو چچا
- 1 ڪڪڙون يا وڌيڪ ٿائي چلي چٽ، يا 1/4 کان 1/2 ڪڪڙون مرچ جي چڪري
اهو ڪيئن ٺاهيو
- جيڪڏهن ليففرور (ٿڌو) چانورن کي استعمال ڪندي، ان کي گڏوگڏ ٿانو ۾ رکي ۽ 1/2 / 1 کان 1 تڱوپو تيل تي اجايو. توهان جي آڱرين سان آلو ڪم ڪندي، انفرادي اناج کي حاصل ڪرڻ لاء ڪنهن به پمپ کي ٽوڙڻ. الڳ ڪريو.
- مڙني ساڙ-فريري سوس جي اجزاء ( ڪڪڙ اسٽاڪ ، مڇيء جي چٽ، سويا سوء، چيني ۽ ڪڪڙ جوش) سان گڏ مادو گڏ ڪريو. هڪ چمڙي ۾ 2 چمڪندڙ تيل جي جڳھ تي رکڻ يا وڏي ڀريل پيئڻ کي وچولي تيز گرمي جي مٿان. 30 ڪڪڙ ۽ ڪينرو شامل ڪريو ۽ 30-سيڪنڊ ٿوري لڳل.
- ڪڪڙ ۽ ليم پتي جي سوراخ (يا چوندي سيتو ) شامل ڪريو ۽ ٿڪيل 3 منٽ منٽ کان پوء، يا ڪڪڙ تائين پکايا ويندا آهن. جڏهن ڪڪڙ يا سڪي سڪي ويندو آهي، وڌيڪ ڪڪڙ جي اسٽاڪ جو ٿورو، هڪ وقت ۾ 1 کان 2 چمچون شامل ڪن، انهن کي صحيح طور تي ڳاڙهو رکڻ لاء.
- واڪ / پين جي پاسي کي پائو، ۽ ٿورو تيل وچ ۾ مرڪز ۾ اڇلائي. هن جڳهه ۾ هٽي کي ٽوڙيو ۽ تڪڙو تڪڙو وڌو ته اهو (هن کي صرف چند سيڪنڊن کي کڻندو آهي). جڏهن ڳاڪيل پکايا ويندا آهن، ان کي ٻين اجزاء سان ٺهرايو وڃي.
- هاڻ چانورن کي شامل ڪيو ۽ ٿڪ ڀريل چٽ ڀريو. سکوپڻ جي رفتار کي استعمال ڪندي (وڪو جي تري کان مٿي چڙهي ويندو)، چانورن جي هوري کي ٻين اجزاء سان گڏ هڻندو. هن اسٽيج تي گرمي ۽ وچو گرم هجڻ گهرجي، وچولي گرمي گرمي. چانورن جي گرم ۽ هڪ جهڙي رنگ جي (5 کان 7 منٽن تائين) تائين جيستائين هن رستي تي اڃان ڀريل رهڻ جاري رکو. گرميء تان هٽايو.
- چشمي جوش ۽ تازو بصيرت شامل ڪريو، ۽ ٽاس. هاڻي ذائقي ۽ ذائقو لاء مزو ڏيو، وڌيڪ مڇيء جي چٽ کي وڌائڻ (لوڻ جي بدران) جو گهربل ذائق پهچي ٿو. جيڪڏهن ڏاڍو سستگي، ليم جو جوش هڪ گول شامل ڪريو. جيڪڏهن ڏاڍو سوڌو، ٿورو وڌيڪ کنڊ کان مٿي.
- اڳ ۾ وڌيڪ تازو بيزاري اڇلائي. جيڪڏهن گهربل هجي، پاسي تي ٿائي چلي چٽ جي خدمت ڪريو (گهر جو نسخو لاء، ٿائي چلي سوس ريڪارڊ ڏسو).
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 1968 ع |
| کل فیٹ | 56 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 16 g |
| ناپسنديده چت | 22 g |
| کوليسٽرول | 366 ميگا |
| سوڊيم | 1،688 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 234 جو |
| غذا فائبر | 10 گ |
| پروٽين | 123 g |