ڪبرهو ھڪڙو ننڍڙي کيسي جو ھڪڙو گھيرو آھي جيڪو زمين ۾ گوشت ۽ پيائن جي گھاڻي سان ڀريل آھي. ڪول شڪار سوپ لاء عام طور تي اجايو ويندو آهي، جتي ڪبله تي ٻوٽي پيو آهي. اسرائيل ۾ گروسري اسٽوريج ۽ آمريڪا ۾ وڌندڙ رياست ڪبلح جو منجهيل پيڪيجز پيش ڪن ٿا جيڪي سبزي سوپ ۾ وڃڻ لاء تيار آهن. عبراني ۾ ڪوبهر سوپ، يا مارڪ ڪابل جي لاء هن روايتي طريقي سان مزو ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/3 پيالو سبزي وارو تيل
- 1 منڊي، کٽيو
- 3 ٽڪرين جون ٽنڊو پيسٽ
- 3 گاڏين، گولن ۾ ڪٽي
- 3 حوض، رؤن ۾ ڪٽي
- 2 چمڙن جو ڪڪڙ سوپ پاؤڊر
- 1 چچا چچا
- 1- چمچ
- 1 چچا چيمون نيبو لوڻ
- 1 ڪٿان لوڻ
- 1/2 ڪڪڙ ڪارو مرچ
- 10 پيالو (2 1/2 ليٽر) پاڻي
- 1 ملزم منجهيل ڪبير
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ ليليٽ ۾ تيل گرمي. جوش تڪليف تي راضي ڪر.
- سٿري طور تي ٽماٽو پيسٽ شامل ڪريو ۽ گرمي ذريعي.
- 2 1/2 ليٽر يا 10 پيال پاڻيء سان گڏ سوپ برٽ ڀريو.
- ٿانو ڇڪڻ ۽ گاڏين ۾ ٽماٽو ۽ چانهن جو ٺهيل ٿانو.
- ڪنهن جي بدلي تي.
- Zucchini، مصالحو ۽ منجهيل ڪبير شامل ڪريو.
- ڦيري کي ڦٽو ڪريو ۽ ٻيو، 20-30 منٽن لاء، جزوي طور تي ڍڪايو.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 121 |
| کل فیٹ | 8 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 260 ملي گرام |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 12 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 2 g |