مون وقت لاء ٿوري وقت تي دٻايو هو، جڏهن مون کي سوريري شيرين بڻائڻ چاهيندو هو، تنهنڪري اسپنج ڪيڪ ٺاهڻ جي بدران، مان هڪ بڪ کي دٻايو، مٽي وڌو، مون کي ڳاڙهو، چار هڻڻ، ۽ فوري وين وينلا ملن سان وڌايو. سهڻي ڪم ڪيو. جيڪڏهن سٿري مان سوراخ ٺاهيو ته تمام وقت وقت سازي، ڀريل شيڊن سوراخ ماسس ميڪس پڻ ڪم ڪري ٿو. سادي سيرپ، ٿڪيل سوراخ ڀريل پائي، تازو سوراخ ۽ هڪ آسان ميڪر-پني جي ڇڪڻ صرف ٻيون شيون آهن جيڪي عام طور تي غير معمولي ۾ ڦري ويندا آهن. اهو ڪم ٻين ميون يا چاکليٽ مانو ۽ راسبرز سان گڏ ڪم ڪري ٿو. پهرين موڊ ٺاهيو ۽ ان کي سيٽ ڪرڻ ڏيو جڏهن ته توهان ڪيڪ، سادو شربت ۽ ڪمي پني کي ڇڪيندا. جيڪڏهن توهان تمام گهاڙي وانگر آهيو، ڊبل جو حصو حصيداري ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- لاء اسواراب مسمس لاء:
- 1/4 اچس ناپسنديده
- جئلينٽ (1 لفاف، يا 4 پتي شيٽ جليٽين)
- 1/4 پيالو پاڻي (ٿڌو)
- 1 سڪا سوراخ (تازو، ڌوڪ ۽ ٻاري)
- 1/3 کپ کنڊ
- 1/3 پيالو شراب (ڳاڙهو يا اڇو، يا پاڻي جو پاڻي)
- 1/4 پيالو پاڻي (آتش)
- 1 پيالو ڳري ذمي
- 2 چمڪندڙ پڻي چاڙهو
- ڪيڪ لاء
- 1 16.5-آئس باڪس اڇو ڪيڪ ميڪو (يا منجهس ڪيڪ ميڪ)
- 4 وڏو ڳاڙهو
- 1 پيال ڳاڙهو
- 3/4 کپ پاڻي
- 1/4 پيالو سبزي وارو تيل
- 1 سسٽم فوري
- وينلا ڦوڪندڙ (4 ڀرتي ڪندڙ)
- هيٺئين سوراخ سوراخ سوراخ ڪرڻ لاء:
- 1_-آسيون سوراخ ڀريل پائي سگھن ٿا
- 1 سڱ
- نوڪريون (تازو، ڌاڳو، ٻڏل ۽ گھيرو 1 انچ 2 انچ)
- سادي سوپر:
- 1/2 پيالو کنڊ
- 1/2 پيٽ پاڻي (آتش)
- ڪريم پنيس فراخڻ:
- 4 آونس پائڻ واري پني (نرمي)
- 4 آون
- مکڙو (اڻڄاتل، نرم)
- 2 پيالو پڻي کنڊ
- 1 چچا چادر
- 1 ڍڪيون کير (ٿلهي تي وڌيڪ يا گهٽ، گهربل هجي)
- گارنش: تازا سوراخ
- گارنش:
- ڦودني جا پن
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڏياري مزي کي ٺاهڻ لاء: جليت کي ٿڌو پاڻي ۾. ان کان علاوه، ٻير ٻير ۽ کنڊ جي کائڻ واري پروسيسر ۾. ڪنو، شراب شراب ۽ ٻيڙو وري شامل ڪريو. اٻلندڙ پاڻي کي نرم جليٽين کي وڌايو، مڪمل طور تي ڦهلائڻ. کاڌي پروسيسر کائڻ ۾ ٻير لڳل ۽ جواز ايتري تائين جوڙيو. ٿانو ٿلھي ۽ ٿل تي منتقل ڪريو. ڪڪڙين کي کنڊرن سان گڏ کنڊ ايتري تائين جوڙي ۽ سيرابري جي شڪل ۾ هارڊ ڪريو. جيستائين ٿڪيل ۽ ٿڪيل ٽڪرا.
- ڪيڪ ٺاهڻ لاء: گرمي 350 کان ڊويزن تائين. صفر پيپر سان هڪ اڌ شيٽ پين (18 x 13 انچ) لڪير. هڪ وڏو ٿانو، ڪيڪ ميڪ، گڏوگڏ، ڳاڙهو ڪڻڪ، پاڻي، تيل ۽ ٻڏڻ سان گڏ ٺهرايو ويندو آهي. تيار ٿيل پين ۾ وڌو، سطح بند ڪريو ۽ هڪ ٿٿل ٽيسٽ کي صاف ڪرڻ تائين پائڻ. 20 منٽن کان پوء ڊسائٽي لاء چيڪ ڪرڻ شروع ڪريو. ڪوري ۾ مڪمل طور تي هڪ تار ريڪ تي. جڏھن قرباني کي گڏ ڪرڻ لاء تيار آھن، ھڪڙي چاھي جي پين جي ڪنارن جي ڀرسان ڪپڙي تي ھلندا آھن. فرش جي ڪاغذ جي ھڪڙي تي ٿڌو ڪيڪ فلپ ڪريو. پيچري واري چادر واري اخبار کي ڇڪڻ تي پڪل هئي. هڪ پيزا واري سائيز کي استعمال ڪندي، سڀني پاسن تي ڪڪاس کنجري کي ڪٽي ڇڏيو. پوء ڪيڪ جي ڪيٽي جي چوٽي جي برابر ويڪر جي چوٽي (13 انچ انچ) کان ڪٽي کٽيو.
- سادي شربت ٺاهڻ لاء: جاء 1/2 پيالو کنڊ هڪ گرمي ڦٽڻ واري جاء تي. 1/2 پيالي ٽڪرڻ جو پاڻي شامل ڪريو ۽ کنڊ کي ٽوڙڻ لاء ٿڪايو. مڪمل طور تي تيز ڪرڻ لاء سيٽ ڪريو.
- ٿڪندڙ پائڻ واري جوش ٺاهڻ لاء: هڪ وڏي ٿانو وڏي برقي تي برقي ميڪر کي استعمال ڪندي، ڪڪڙ ۽ ٻرندي تائين مکڻ وڌائين. گندي طور تي ڪنٽرولرن کي کنڊ شامل ڪريو، ٺهڪندڙ گهٽ رفتار تي ڌڪ. هڪ چمڙي سان ٿانو کي پيٽي ڇڏين. تيز رفتار تي وينلا ۽ هار شامل ڪريو 1 کان 2 منٽن تائين يا فوري طور تي. جيڪڏهن ڏاڍو ٿڌڙو، ٿوري کير سان ٿلهي. ڪپڙا ۽ ٿڪڻ لاء 30 کان 45 منٽن تائين، يا ايتري تائين ڪافي تائين پهچائڻ لاء.
- torte گڏ ڪرڻ لاء: جڳهه 1 پٽي جي ڀرتي واري پليٽ تي ڪيڪ سان گڏ سڀني چئن پاسن تي موم ڪاغذن کي گڏ ڪرڻ لاء گڏوگڏ ڪنهن ڊيپپس کي پڪڙڻ (هنن کي ختم ڪيو ويندو). سادو شربت سان برش ڪريو. سوريه مزي جي هڪ پرت سان گڏ ڪريو. ٻيو ڪيڪر پرت سان گڏ، سادو شربت سان برش ۽ ڪجهه ماکيء واري پني سان ڀريل ڦهليندي آهي، پوء ٿلهي تازي سيرابين جي اڌ سان ڀريل ۽ ٿانو ڇانو ڀريل هو. ٽين ڪيڪ جي پرت سان مٿي، سادو شربت سان برش ۽ سوري بيس جي هڪ پرت. چوٿين ڪيڪ پرت سان ۽ مٿيون شربت سان برش. ڪجهه ڪڪڙين جو پني ٿڪڻ سان گڏ، باقي ڪٽيل سوراخ ۽ باقي اسڪريا پائي ڀريل آهن. ريفريجريٽ 1 ڪلاڪ اڳ ڇڪڻ کان اڳ.
- جڏهن ڪيڪ مستحڪم آهي، ڪيڪ جي ڇند جي ڪنارن (۽ مٿي، اگر توهان چاهيو ٿا) ڪنهن به باقي ڪيميائي پنيس سان ڀريل ۽ / يا سوراخ ميس سان گڏ. ٻيو، استعمال ڪري چڪاء جي چوٽي تي لفافي کي ڇڪڻ يا موساس پائپ کي استعمال ڪري ٿو. انهي وقت تائين ريفريجيريجٽ ڪريو ۽ خدمت ڪرڻ لاء تيار آهي. موم ڪاغذن جا ٽڪر ڪڍو. تمام گهڻو سست ڪيو ويندو آهي. پر ڪيڪ جي ٽڪر کي ڀرڻ کان اڳ واري ڪمري جي ڪمري تي ايندي. هر پليٽ هڪ تازي سوري ۽ مٽي سان گارنش، جيڪڏهن چاهيندا.