هڪ اڪول برتن جي خوشحالي جو خلاصو ڪرڻ لاء ڏکيو آهي. يقين، اهو بلڪل صحيح نه آهي: لفظن هڪ هڪ برتن کيسريل ٺاهڻ ۾ گهڻا ڏاڍا خوش ٿيا. اهو طريقو آسان ۽ آسان ۽ منجهيل گوشت بالن کي مٺين ۾ وجهي ٿو، ڀاڄين ۾ ٿورو ئي پنيس مکيه ڍڪ پورو ڪيو. توهان ٻين ڀاڄين، جهڙوڪ بروکولي يا بيبي بروکولي يا اسپرگوس استعمال ڪري سگهو ٿا. هي فصلن سان ڍڪيل آهي.
شين جي مختلف قسمن جي هڪ ٻي طريقي سان منجهيل گوشت بال جي مختلف ذائق سان تجربا ڪرڻ آهي. ھڪڙو ٻھ يا گوشتبال جي ٻن فريزر ۾ ڪيترائي رات جو بچاء آھي.
اهڙي کاڌ خوراڪ وانگر تقريبن ريگوتو هو ، جيتوڻيڪ اهو چانورن جي بدران چانورن جي شڪل يازو پاسو استعمال ڪندو آهي جيتوڻيڪ هن رڪارڊ 8 چوي ٿو 8 ڪم ڪري ٿو، منهنجي خاندان جي 4 سان افراتفري کي ڪجهه خوبصورت سنجيده نقصان پهچايو ... پر شديد خوشيء سان هو. گوشت جي بالن کان به وڌيڪ پاسو آهي، جيتوڻيڪ، ڇوڪريء جا ٻار منهنجي پوئتي ۾ واپس ويا ۽ گوشت جي ٻچن کي پنهنجي ٻئين سرنگن لاء ڪڍي ڇڏيو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 چمڪندڙ زيتون جو تيل، ورهايل
- 1 ٽيچون منڊي لوسن
- 6 پيٽ بلڪل ڪٽي بروڪلولي ربي
- ½ چوٿون گرم مرچ مرچ
- حلال لوڻ جو مزو
- ½ کپ کاڌو ڪپڙو
- 1 (16-اائون) پروڪس يازو
- 4 پيالو گھٽ گھٽ سوڊيم اسٽاڪ اسٽاڪ
- 1 (26-اائونڊ) منجهيل منجهيل گوشت بالون
- ½ پيالو ڀريل پيمسسن پنيس سان گڏ، وڌيڪ انهي جي خدمت ڪرڻ لاء
اهو ڪيئن ٺاهيو
- هڪ وڏي ڊچ ۾ تيل يا ڳري برتن کي تيل جي گرمي گرمي جي وچ ۾ تيل جي گرمي. لوڪ شامل ڪريو، بروڊيلي ربي، گرم مرچ ڀريل ۽ لوڻ. ڪڪ، اڪثر وقت تي روانا ٿيا، ايستائين جو بروڪلولي راب ڪرڪي ٽيلر آهي، تقريبن 4 منٽن. هڪ پليٽ تي بروڪلولي ربي کي منتقلي ڪريو.
- پوزيشن کي وچولي گرمي گرم ڏانهن موٽايو، باقي ڍڪيل زيتون جو تيل شامل ڪريو، پوء ان کي وڌو. 2 منٽن لاء پياز سيٽ ڪريو، پوء اوزو شامل ڪريو. کائڻ، اوز جي ڀيٽ ۾ اڪثر وهندڙ چمڪندڙ موڙ کي ڦرندو آهي ۽ تيل سان گڏ، منٽ ۾ تقريبا هڪ منٽ آهي. ڪڪڙ جي ڀائٽ ۽ منجهيل گوشت بالون شامل ڪريو، ٿڌي، ڪپڙا ۽ گرمي تي گرمي تي ڌڪ ڏيڻ. گرمي کي هڻي ڇڏڻ لاء گرمي کي گهٽ ڪرڻ، جزوي طور تي پٽو ڍڪڻ، ۽ تقريبا 10 منٽن تائين پکڙيل آهي، ايتري تائين جوڌا لڳائڻ تائين، مڇين جو گوشت پٽي ۽ اوزو ٽینڈر آهي ۽ تقريبا تمام مائع جذب ڪيو آهي. پکا بروڪلولي راب ۾ پيل ۽ پيسمسن، گرم ڪرڻ لاء، اضافي پلسسن سان گڏ ڀرسان اڇلائي ڇڏيائين.