پسنديده سپتيٽ ۽ گوشت بال

هنن گوشت جو سٺي نموني گهر ۾ ٽماٽو ۾ گرم پکايا سپاھيت مٿان ساڌا ڏيندا آهن.

توهان ڇا جي ضرورت آهي

• ميٽ بال لاء:
• 2 هيڪ
• 1/2 پيالو کير
• 3 سلائي ماني، ڀريل
• 2 پائون لڻ واري زمين جو گوشت
• 1/2 پيالو ٿلهي پوزي تي
• 2 ڳوڙها ڪٽيل اڪري
• 1 آلو لوڻ، ڀريل، منڊي
• 1 ڪٿان لوڻ
• سوء ۽ پادري لاء:
• 3 چمڪندڙ زيتون جو تيل
• 1/2 ڳاڙهو کاڌو ڪپڙو
• 2 ٻرندڙ لوڻ، ڀريل ۽ منٽ
• 1- چمچ
• 2 ٽيچون لوڻ
• 1 چچا چشمي پٿر آيگنگو
• 1/2 منسلڪ چشمي کاڌي پٿريلي
• 1/4 ڪڪڙچو ڪارو مرچ
• 1 وڏو ڪري سگھي ٿو (28 کان 36 سونون مجموعي) زبردست اطالوي ٽماٽو
• 2 واه (6 ونس هر) سونا چناء
• 16 آونس پتلي سپاھيٽي
• 1/2 منٽ پيرمسنن پنيس (grated)

اهو ڪيئن ٺاهيو

سپتيھي ۽ گوشت جي بال لاء تيار ڪريو

1. گوشت ٺاهڻ. هڪ وچولي ڪفن ۾، ڳاڙهو هڻي هلڪو ڪيو؛ کير ۽ ماني جوڙيو ۽ اٽڪل 5 منٽن لاء بيهڻ ڏيو. گراهڙو گوشت، پياز، ٻرندڙ، لوسن، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو؛ مٺي طور تي ٺهرايو وڃي. تقريبا 24 گوشت بالن جي شڪل ۾، تقريبن 1 1/2 انچ انچ. هڪ چمڪندڙ لوهي ايجاد ڪڻڪ پين ۾ گوشتبالز کي جاء ڏيو. گوشت ميڪ جو 450 کان 25 منٽ تائين پکڙيل آهي.

2. ڊچني تند ۾، گرم تيل ۾ وچولي گرمي، ساٽ جي جوز تائين سڄي ۽ ٺهڻ کان پوء گولن کي ڦري ٿيندي آهي. باقي ساس جو اجزاء شامل ڪريو؛ ڪنهن کي پاڻ وٽ آڻين. 30 منٽ لاء گرمي، ڪپڙا، ۽ سمير کي گھٽائڻ. موسم جي تڪڙ ۽ ٺهڪندڙ، وڌيڪ لوڻ شامل ڪرڻ، جيڪڏهن ضروري هجي. گوشتبال شامل ڪريو؛ وقت کان وٺي وقت تائين روانا ٿيا، 50 کان 60 منٽن تائين ڪپڙا ۽ دٻاء.

3. پیکجنگ جي هدايتن جي مطابق سپاھيٽ ڪڪ؛ درياء.

4. چاسٽ ۾ گوشت بالن سان گڏ اسپتيٽ جي خدمت ڪريو؛ گرڳ ٿيل پرسمسنن پنيس سان گڏ.

وڌيڪ ترڪيبون
اسپيللي چلي باربيڪو سوس سان ميٽ بال
ھڏن ۽ لوسن جو گوشت
پسنديده گوشت بال
مٺي ۽ ھال گوشت بال
کامل ميٽ بال
ماريا جي اطالوي ميٽ بالون

غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ
ڪيري	794
کل فیٹ	31 g
ڏوريل ڀاڙي	11 g
ناپسنديده چت	14 g
کوليسٽرول	216 ميگا
سوڊيم	1،188 ميگا
ڪاربوهائيڊيوٽو	67 g
غذا فائبر	7 g
پروٽين	64 g

(اسان جي غذائيت تي غذائيت جي ڄاڻ هڪ جزواتي ڊيٽابيس کي استعمال ڪرڻ جي ڏوهه آهي ۽ هڪ تخمينو سمجهيو وڃي. انفرادي نتيجا مختلف ٿي سگهن ٿا.)