ڪڪڙ جا ڳوڙها پوندا آهن ۽ ذائقانه نارنگي سان چڪيل آهن. تازو پکا چانورن سان هن سوادج وينجن کي پيش ڪريو ۽ هڪ مزيدار مزاج لاء سبز لوبيا.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 ڍڪيل زيتون جو تيل
- 1/2 پيالو جوش (ڪٽ)
- 1 پيالو سننگي جو رس (منجمد بيسڪ؛ اٽڪل 8 آونس)
- 1/2 چاچو چيمو
- 1/2 چاچو چاسي
- 1/4 ڪٿان لوڻ (اضافي کان وڌيڪ مزو)
- 1 ڊش ڪارو مرچ (وڌيڪ کان وڌيڪ ذائقو)
- 1- چمڪندڙ سويا ساس
- 3 چمڪندڙ چمڪندڙ برقي کنڊ (ڀريل)
- 6 کان 8 ڪڪڙ ران (بيجان)
- زيتون جو تيل
اهو ڪيئن ٺاهيو
- وچولي چشمي ۾، گرمي 1 پٿري جو زيتون جو تيل وچولي گرمي جي مٿان. جيسين کي نرم ڪرڻ تائين سايو. نارنگي جو رس، ٺيري، گلسي، 1/4 ڪٿان ڍڪ، لو مرچ جو هڪ سوش، سويا ساٽ ۽ ڳاڙهو کنڊ شامل ڪريو. سمير، 5 منٽن لاء دير سان روانا ٿيا.
- گرمي جو 375 فوٽن تائين.
- ڪڪڙ ڌوئڻ ۽ سڪا. هڪ ورق مقصود ٿيل بيڪنگ بيز ۾ ترتيب ڏيو.
- زيتون جو تيل کڻي روشن ڪيو ۽ لوڻ ۽ مرچ سان ڍڪايو.
- 20 منٽن لاء وٺو.
- آزاد طور تي ڪڪڙ جي ڇنڊن تي چڪ ۽ برش کي 15 کان 20 منٽن تائين، يا انهي جي ذريعي پکايا ويندا.
- باقي بچاء کي بچاء ڏيڻ لاء؛ ڪڪڙ سان گڏ خدمت ڪريو.