اسپين ۾ ڪارڪنن جي نازڪ مٺايون هيون جيڪي هن جي ديوار اندر ٺاهيا ويا هئا. نون جي سيگ يا "سوپپسروس من منجا" هنن روايتي ڊيمنٽ جو هڪ مثال آهي. اهي اندر ٻاهران ۽ امير ۽ ڪمي تي سنئون ۽ مسمار آهن. هڪ موٽ بيهارڻ تيار ڪئي وئي آهي ۽ چمڪندڙ ڀڪيا ويندا آهن، تنهنڪري پڻي کنڊري سان ٻريل يا ٻريل ٻريل آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 6.5 آون (200 گرام) مکڻ
- 2 پيٽ (400 گرام) کنڊ ٺاھيل
- هڪ ليمن جو ٽڪرو آهي
- 2 پيالو (500 ملائيندڙ) پاڻي
- 5 هيڪ
- 4 پيالو (500 گرام) اڻڄاتل سفيد اٽو
- 16 آون (500 ملائيٽر) ٻڪڻ لاء زيتون جو تيل
- 1/2 پيالو
- پٿر وارو کنڊ (مٽي لاء)
- 1/2 پيالو ٻريل ميوو (جهڙوڪ چيري، سجاڻ لاء)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- جڳهه تي مکڻ، کنڊ، نيبو پيل، ۽ وڏي برتن ۾ پاڻي. وچولي تي گرمي ۽ گرميء جي چمڙي سان لڳاتار لڳاء جيستائين ڪوگر کي ڦيرو ڪري. جيترو جلدي پاڻيء جي بوٽن وانگر، ليم چيل کي ختم ڪريو ۽ رد ڪريو.
- اڳتي وڌڻ لڳاتار، ٿورڙو ٿورڙو اٽو شامل ڪريو. گرمي کي گهٽائڻ ۽ بيهارڻ تائين کائڻ سان آساني سان پن کان پري ٿي وڃي.
- گرميء تان هٽايو ۽ بيٽرر کي 15 منٽن تائين ٿڌي رکڻ جي اجازت ڏيو. ٿڌي ڀريل ٿڌو ٿيندو آهي، هڏن کي ٽوڙيو وڃي ۽ هوري ڀريل هڙاڪن کي ٿڌو بٽر ۾ اڇلائي. تيستائين تياري جاري رکو جيستائين بتر ڀريل طرح سان ملي وڃي. بيگر ٿڌا ۽ چپچرا ٿي ويندا.
- منجهس زيتون جو تيل هڪ انچ اندر هڪ وڏو ڀريل پيڻ ۾ ۽ وچولي گرميء تي گرمي. جڏهن ته تيل گرم گرم آهي، وڏي گولي جي گولي واري گولي کي گرم تيل ۾ وڌو. هونئن ٻنهي پاسن تي فرياد ڪيو. گرميء کي ڪنٽرول ڪرڻ لاء محتاط ڪر، پوء شڪايت نه کڙو .
- ڪاغذ جي تيليل تي ڊاهي ۽ اجازت ڏيو.
- شڪيل شوگر سان شڪايت کي وڌايو وڃي ۽ اختيارن سان ٻريل ميوي سان گڏ سج .
صلاح: جيڪڏهن چمڪندڙ تمام وڏا هوندا آهن، مشڪوڪ تمام ٿڌا هجن. جيڪڏهن ائين ٿئي ٿو ته وچين ڪڪرن کي نه پوندي، جڏهن ته ٻاهرئي ڪارو ۽ ڳاڙهو ٿيندو.