توهان ڇا جي ضرورت آهي
- مودي جي 2 پيالو جو پيالو (فينا يا ڪڻڪ ڪڻڪ جي جڳهه تي)
- 1/2 پيالو سبزي وارو تيل
- 1/4 پيٽو زيتون جو تيل
- 1/4 پيالو واهٽ (ڳاڙهو ڳاڙهو)، گڏوگڏ وڌيڪ چاڙهڻ لاء، چاهيو ٿي
- 1/4 پيالو پائن گريٽ
- 1/4 پيٽ رڻ
- شربت لاء:
- 4-1 / 2 کپ پاڻي
- 2-1 / 2 کپ کنڊ
- 1/2 پيالو ماکي
- 3 ننڍڙو ٽڪر تتان ٽڪرا
- 3-4
- سڄي ڊگهو
- 2 انچ پيٽي نارنگي جي هڻڻ جو
- گرائونڊ گاني (مٽي لاء)
اهو ڪيئن ٺاهيو
شربت تيار ڪريو: وچولي ساٿين لاء، پاڻي، کنڊ، ماکي، گتان واري لڪن، لونگ ۽ نارنجي چھل شامل ڪريو. 5 منٽن لاء ٻيڙيون وري گرميء کي گهٽ ۽ آسانيء سان ڦوڪيو. ڳاڙهو ڪرڻ کان اڳ واري سنگام، ڪلو ۽ نارنگي پٽي کي هٽائي ڇڏيو.
هڪ وڏو وڏن ساسن ۾، وچولي گرمي جي گرمي کان وڌيڪ، چمڙي کان تيل ۽ گرمي کي وڌايو. ڳاڙهو سيمولينا ۽ کاک شامل ڪريو، تڪليفن کي روڪڻ لاء اڪثر روانا ٿيا. ايتري ۾ تيل جي سيمولي کي کائڻ کان پوء جيستائين اناج جي پيٽ ۾ شروع ڪن ۽ ڳاڙهو سونا رنگ بدلجي.
گرميء کان پٽي کي هٽايو ۽ احتياط سان سيمولينا سان گڏ گرم سرسبز شامل ڪريو. سمولينا بيزاري، بلبلا ۽ اسپٽر ڏانهن ڇڪڻ آهي، تنهنڪري پاڻ کي ساڙيو ويو نه. واهٽ، رئسينس ۽ پائن گريٽ ۾ وڌو ۽ وڌو ويندو آهي جيستائين سمولولين سڀ مائع جذب ڪن ٿا.
10-15 منٽن تائين پٽي کي سختيء سان ڍڪيو ۽ ٿڌي ڪرڻ لاء.
هڪ نموني نموني ۾ يا انفرادي رڪيڪن ۾ ٺڪرايو. پدو ڪرڻ کان اڳ ۾ ڪمري جي گرمي تائين سولو ڪرڻ جي اجازت ڏيو.
خدمت ڪرڻ لاء، جنن سان گڏ ۽ ڪجهه وڌيڪ ڪٽ مٽي ڍڪڻ (جيڪڏهن گهربل هجي).
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 541 |
| کل فیٹ | 30 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 7 g |
| ناپسنديده چت | 15 g |
| کوليسٽرول | 27 ميگا |
| سوڊيم | 21 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 71 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 2 g |