ڪڪر وانگر روشني ۽ مٺي، نابود ٿيل ليم ۽ هڪ جڙي جڙي مان مڪمل آهي، هي وينلا سوفلي طريقا هڪ هر هڪ ۽ هر مينيو تيار ڪرڻ لاء هڪ آهي. اهو خفيه ڪيترن ئي شخصن ۽ ذوق سان ملندو آهي، اهو اهو "جهڙا" پسنديده شيرين سمجهي سگهجي ٿو.
ٿورڙي ڀڃڪڙي کنڊ کي چوٽي مٿان ٿڪايو ۽ ٿورن سان گڏ خدمت ڪري ٿو، ٿوري ٻير هڪ علاج لاء ٿوري وقت کان ٻاهر چشميري ۽ شاندار طور تي آسان آهي.
هڪ صوفو ٺاهڻ ڏکيو ئي نه آهي ڇاڪاڻ ته اهو ئي سوچيو آهي ته، صرف رزق جي پيروي ڪريو ۽ توهان کي خوشي ٿي ويندي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 چمڪندڙ مکھن مکڙو
- 1/4 پيالو کنڊ (گندو)
- 1 1/3 پيالو کير (سڄو، ورهايل)
- 1/3 کپ کنڊ (گندو)
- 2 ٽيچون کنڊ
- 1/3 پيٽو اٽو (سڀ مقصد)
- 2 ٽوچون جست (نيبو)
- 1/2 چاچو چيما (ڪٽيل)
- 1 1/2 چمڪندڙ مکڻ
- 2 ٽيپيسون وينلا ڪڍو
- 4 وڏو ڳاڙهو (جدا ٿيل)
- گارنش: ڪنٽرولس 'کنڊ جي خاڪ، تازي ٻير
اهو ڪيئن ٺاهيو
وينلا سوفيل ڪيئن ٺاهيو:
تندور 350F تائين ٿڪايو. مکھن ۾ ھڪڙي وڏي سوفيل موتي ۽ رول 1/4 ڪپڙي واري کنڊ جي ھر ھڪڙي داخلي سطحن کي پڪڙڻ جي پڪ ڪن ٿيون. تيار سوفلي فيش کي الڳ ڪريو.
کير جو هڪ پيالو صرف هڪ وچ ساسسن مان گهٽ ۾ گهٽ گرميء تي ٺهيل آهي. گڏوگڏ 1/3 پيالو ڳريل کنڊ ٺاهي، 1/3 پيالو سڀني اجايو اٽو ، نيبو جستن، ۽ باقي 1/3 پيالو کير تائين جيستائين ساوڪ بيٽر ٺاهيندا آهن.
ٿوري گرم کير جو اڌ حصو بيڪار ۾ ويهي، انهن کي يقيني بڻائڻ واري اجزاء کي جيستائين جيستائين مڪمل طور تي سنجيده ٿين. گرمي ۾ گرم واري کير ۾ شامل گرمي کي شامل ڪرڻ ۽ ان کي ٺهيل ٺاهڻ سان گڏ هڪ جهلم آڻيندو، مسلسل مسلسل روانا ٿيا. ٿڪايو ۽ ان کي ٺڪيل کائي جيستائين ايتري ٿڪايو، منٽ لاء. مکھن کي ساڙي ۾ وڌو ۽ ان کي 10 منٽن تائين ڪمري جي گرمي تي سحر کي اجازت ڏيو. وين وينلا ڪڍڻ ۾ رھيو .
هڪ جدا ٿانو ۾، هتان جي تيز رفتار تي هڻي ڳاڙهو کي ساوڪ ڪري ڇڏيندو آهي، ۽ ان کان پوء باقي 2 ڍنڍون کنڊ شامل ڪن ٿا. تيز تيز رفتار تي هڻڻ وارين شين کي هٽائڻ جاري رکو جيستائين ايتري تيز پٿر واري چوٽي کي.
ھلڪي ڳاڙهو ڪڻڪ جي 1/3 مان هئن وينلا ٺڪرايو وڃي ٿو، تنهنڪري احتياط سان ڳاڙهو پوي ٿو. وينلا ميلاور کي رنگا رنگ ۽ روشني ۽ ببلبل هجڻ گهرجي.
سوفلي جي ريٽي نڪرڻ سان اڀري آئي آهي جيستائين سافلي جو ٺهيل تيار ڍڪ ۾ وڃي، ان کي 30 منٽن تائين آرام سان، ڪپڙو آرام ڪرڻ جي اجازت ڏيو يا 25 کان 30 منٽن تائين (ٿورو ڊگهو ڊگهو ڊگهو) تائين. جيڪڏهن سوفيل کي هڪ مٽي پڻي ڀريل کنڊ سان گڏ ڪن ۽ ڪجهه ٿڪ ٻير، جيڪڏهن گهربل هجي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 313 |
| کل فیٹ | 14 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 7 g |
| ناپسنديده چت | 5 g |
| کوليسٽرول | 174 مگ |
| سوڊيم | 317 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 37 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 8 g |