هي ڪڪڙ سلاد هڪ خاص قملي يا گرم موسم گرما شام جي ماني لاء بهترين ڍڳ آهي. ڪڪڙ جي سلاد خاص طور تي پتلون آوکوسودا سان گڏ پتلون ليٽن تي خدمت ڪئي وئي آهي، يا مرکب سان سيندوچ رول ڀريندا آهن. اخروٽ ۽ انگور کي سلاد جو ذائقو ڏين ٿا ۽ ڪجهه خوشگوار بحران. ان کي چشمي جي ساگر يا رومين سلاد جي پنن تي پليو.
مون کي سلاد ۾ گونگو انگور پياريو آهي، پر توهان کي ڪڪڙ سلاد ۾ ميوو جي پرواهه ناهي. يا اڻ وڻندڙ ڳاڙھو ڳاڙھو يا انناس واري رنگن ۾ سلاد استعمال ڪريو.
لاڳاپيل ريڪارڊ: ڪڪڙ سلاد سينڊوچ جانورن سان ڀريل آهي
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1/2 پيالو واالٽ ٽڪر، ذخيرو
- 2 پيالو ڀريل ڀريل چکن *
- 1/3 کان 1/2 پي ڊي ميزيس
- 2 چمڙي جون ڇڪيون
- 1 پيالو بي عيب سائي انگور، ڪٽيو
- 3 سائي پياز، ڪجهه سائي سان، پتلي ٻلي
- 1 ربن پيالي، ٿڪل گهيرو
- 1/4 ڪٿان لوڻ
- تازيء طرح ڪارو مرچ ڪارا مرچ
- 1 ٿلهو تازو نيبو جوس
- 1 چکن ۾ پياريو، يا مزو ڏيڻ
- سلاد گرين، اختياري
- ڪٽيل ريسڪيو، اختياري
- ڪٽيو ويو آوسودو، اختياري
اهو ڪيئن ٺاهيو
وچولي گرمي جي وچ ۾ سڪي ڇڏيل جاء رکي ۽ 1/2 واال واهٽ جو ٽڪرو شامل ڪريو. کائڻ، تڪليف ۽ رخ ڦيرايو ويندو، جيستائين اخروٽ عموما ۽ روشني سان ڳريل هوندا آهن. پليٽ کي انهن کي ٿڌو ڪرڻ لاء منتقلي ڪريو.
1/3 پيٽ مينيوز سان گڏ ٺهيل ٺڪيل ڪڪڙ، ڳاڙهو انگور، ڪٽيل انگور، ڪٽيل سبز پياس، ڪٽيل ٻرندڙ، واجني، لوڻ، مرچ ۽ نيبو جوس رسائي سان گڏ. جي ضرورت آهي ته شهزادي ۽ وڌيڪ ميزين ۾، جيڪڏهن ضرورت هجي.
سلاد گرين ۽ ريسڊڪويو تي ڪڪڙ سلاد جو ٺهيل خدمت ڪريو، جيڪڏهن گهربل هجي يا مخلوط گرين جي بستري تي خدمت ڪن. گارنش ڪشادو آسودواد يا ٽماٽو سانج سان گڏ. سينووچينس لاء، سينچوچ جي پنن سان گڏ رول ۽ ڪڪڙ سلاد ڀريندا.
خدمت 4 کان 6 تائين.
* هن سلاد (يا سينووچين لاء) ڪڪڙ کيڏائڻ لاء، وچولي ساوڪپن ۾ ٻه بيس ڪڪڙ جي سيني ۾ سوراخ رکون ٿا. پاڻي جي ڪڪڙ کي ڍڪ کڻي ڏيو ۽ ڪجھ ٿڪيل پنڊ، ڪشير لوڻ جي 1 ٿلهو، ۽ تازو زمين جي ڪارا مرچ جي 1/4 ڪڪڙون شامل ڪريو. جيڪڏهن گهربل هجي، هڪ جمري جو گردن ۽ هڪ گرين يا پورن جو شامل ڪريو. پاڻي ڪڍڻ جي ڪوڙي ڏيڻ. وچولي کي ڦٽو ڪرڻ ۽ وچولي گھٽ ڪرڻ لاء گرمي گهٽايو. تقريبا 7 منٽن لاء کائڻ. گرميء کان ڀڄڻ ختم ڪريو پر ڪپڙا ختم نه ڪريو. ڪڪڙ تقريبا 12 کان 15 منٽن تائين اٿي. ڪڪڙ جي لاء گھٽ ۾ گھٽ محفوظ ٿيل درجه بندي (USDA فوڊ حفاظت جي رهنمائي واري) 165 ° F (74 ° C) آهي. ڪڪڙ کي ڀائين ۽ ان کي سوراخ ڪرڻ لاء ڪافي ٿڌي ٿڌي ۽ پوء سلاد لاء پيس. ڪپڙا ۽ سرفريج جيڪي استعمال نه ڪندا آهن.
تجاويز ۽ تبديلي
- سائو لال ڳاڙهي جي ڳوڙها 1/4 پيالو سان ساوڪ پلاء کي تبديل ڪريو.
- سلاد گرين ۽ ريڊڪوچيو بدران سورن جو هڪ چشمي جو استعمال ڪريو.
توهان پڻ پسند ڪري سگهو ٿا
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 398 |
| کل فیٹ | 30 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 6 |
| ناپسنديده چت | 8 g |
| کوليسٽرول | 79 مگ |
| سوڊيم | 175 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 7 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 24 g |