بيلابي هڪ مشهور چمڪندڙ شراب ڪيڪڪيل آهي ۽ پنهنجي پسنديده شراب کي ٿورو پيچيده ٺاهڻ لاء هڪ بهترين طريقو آهي. نسائي بلڪل سولو آهي ۽ پيئڻ شيئر جي لاء تمام گهڻو مزو آهي.
بيليني جي پويان ڪهاڻي آهي، جيڪا 1930s يا وينس، هاريس ۾ هاري جي بار ۾، 40 ۾ بارٽيندڙ گيوپپ ڪئپريئر طرفان پيدا ڪيو ويو آهي. اهو اطالوي رنيس وارو رنگ، Giovanni Bellini جي نالي پٺيان رکيو ويو.
اصل ۾، بيليني ذريعي اطالوي شراب شراب، خاص طور تي پروڪوڪو استعمال ڪيو، ۽ اهو اڃا تائين ايٽمي ۾ اهو طريقو ٺاهيو آهي. ٻي جاء تي، اڪثر ڪري چمپين سان ٺاهيو ويندو آهي، جيتوڻيڪ تقريبا ڪنهن به چمڪندڙ شراب ڪندا.
ٽوپ: توهان اڪثر ڪري چيمپگين کان گهٽ پراسيڪڪو قيمت خرچ ڪري سگهندي، تنهنڪري توهان ڪجهه بئنس بچائڻ دوران اصل بيليني تي صحيح ٿي سگھو ٿا.
بيلابي برون لاء هڪ مشهور پيئڻ آهي ۽ جيڪڏهن توهان وڌيڪ معصوم شيء چاهيو ته، بيبي بيليني کي ڪوشش ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 ٻون پيٽ جو رس (يا خالص، نيڪار)
- 4 يونس چمڪندڙ شراب ( پراسيڪڪو يا شيگنگين )
اهو ڪيئن ٺاهيو
- چيمپين جي بانسري ۾ مچيء جو رس وڌو.
- سست طور چمڪندڙ شراب سان مٿي.
زبردست بيليني ٺاهڻ لاء 5 پيشي جا طريقا
جڏهن اها ملجي جزو اچي ٿي، توهان وٽ ڪجھ اختيارن جو آهي. پيچ رس جو پهريون انتخاب ٿيندو، اگر توهان اهو ڳولي نه سگهنداسين، مان توهان جي پيرچ نيتر جي سفارش ڪندس. متڪرار ڪيترن ئي گروس تي موجود آهي ۽ اڪثر ڪڏهن رسيل ۾ پئجي سگهجن ٿا.
ممڪن طور تازو پيچرو استعمال ڪريو. پيچل موسم جي دوران، هڪ پيشڪا پيچ جي مصنوعات خريد ڪرڻ جو ڪو سبب ناهي ۽ توهان گرميء جي انهن ڪجهه مهينن دوران (تازو جون کان آگسٽ بهتر ٿيندو) تازه ترين بيلينس مان لطف اندوز ڪري سگهو ٿا.
هڪ دلچسپ موڙ لاء، پيچري جي قسم جو انتخاب چونڊيو ۽ انهن کي رس يا خالص ۾ شامل ڪيو وڃي.
گارنش لاء ڪجھ سلائسن کي بچائڻ نه وساريو. يا وري هر سلائس ۾ ڪٽيو پيو وڃي ۽ هر شيشي جي رم تي آرام ڪريو يا بانسري اندر هڪ ٻڙي ڇڏيندا آهن ۽ پيئي تي پيئي وجهي.
جيڪڏهن توهان ٻيو اختيار چونڊيندا، تڪڙو تڪڙو هر ممبئي ليمن جوس ۾ ٻڙي ڇڏيندي ان کي برائو کان بچائڻ ۽ ان کي ٻن ڪلاڪن لاء فريزر ۾ داخل ڪرڻ لاء. ميوو کي گڏ ڪرڻ کان گڏ رکڻ لاء، هنن کي هڪ پليٽ تي پليٽ يا ٻي لوڻ جي مٿاڇري تي رکي. جڏهن اهو بيليني وقت جو وقت آهي، توهان کي ميوو پوندي آهي ته توهان جي پيئڻ واري ٿڌي کي ٿڪ وجهي سگهندا.
تازو مچ جو رس آسان آهي. جيڪڏهن توهان وٽ برقي جو رسائيندڙ آهي ، آسان ڪري چيڪ ۽ توهان جي پيچرن کي کڏو ۽ انهن کي رس ۾ عمل ڪريو. پهرين گڏ کي هٽائي پڪ ڪرڻ جي پڪ ڪريو، جيتوڻيڪ توهان جلد کان ٻاهر ڪري سگهو ٿا جيئن اهو وڻ آهي. اهو پڻ سٺو خيال آهي ته رس کي دٻائڻ لاء توهان جي پيئڻ جي ڪنن مان آزاد آهي.
ڦوڪڻو حاصل ڪيو پيالو ٺاهيو ٺاهيو. اهو پڻ آسان آهي ته گهر ۾ تازي آوستي پاڪ بڻائين ۽ توهان کي تمام ضروري آهي ته هڪ ڦليندڙ يا کاڌي پروسيسر آهي. وري، پنهنجو پيالو ڌوء، کڏو ۽ چوڪايو، پوء انهن کي ٺهڪايو ان کي ٺهرايو. جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا، ذائق وڌائڻ لاء هڪ چچا چاچو ۽ نيبو جو رس وڌايو. توهان جي خالص کي تڪليف ڪرڻ لاء پڪ آهي ته ميوي جي وڏي بٽ کي هٽائڻ.
توهان جي خالص يا رس کي محفوظ ڪندي. عام طور تي، توهان جي گهر واري مچل خالص يا رس فرش ۾ سٺو هئڻ وارو ڪنٽينر ۾ هفتي ۾ سٺو هجن، خاص طور تي جيڪڏهن جيڪڏهن محافظت پسند ڪم لاء توهان کي ليمن جو رس جو ڊش شامل ڪيو وڃي.
پيچ ساگر؟ توهان سڀني کي ٻين مچين جي بلڪل بلڪل وڃائي سگهو ٿا ۽ بس توهان جي گلاس ۾ پيچ سکچپس جو شاٽ ٺاهي سگهو ٿا. اهو توهان جي بيلينس کي ٿورو زور سان مقابلو ڪيو ويندو، پر اهو اڃا نرم آهي ۽ توهان کي ضرور ٽيڪنڀڻ پئجي وڃڻ وارو ڪو مسئلو ناهي.
ڪيترو مضبوط ڪيئن بيليني آهي؟
بيلابي هڪ بهترين برانچ پيئڻ آهي ڇو ته اها شراب تي روشني آهي . حقيقت اها آهي ته چمڪندڙ شراب جي اوسط شيشي کان به وڌيڪ مضبوط ناهي، پيچل رس جي سبب پڻ ٿوري گهٽ. سراسري طور تي، 11 سيڪڙو ABV پروسيڪو، بيل بيليني ۾ 7 سيڪڙو ABV (14 ثبوت) آهي .
هاڻي، جيڪڏهن توهان ساچنپ (چونڊيل 24 سيڪڙو ABV) چونڊيندا آهيو، ته توهان اٽڪل 15 سيڪڙو ABV (30 ثبوت) ڏسي رهيا آهيو. اڃا تائين ٻين ڪڙين جي مقابلي ۾ بلڪل نرمي آهي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 115 |
| کل فیٹ | 0 |
| ڏوريل ڀاڙي | 0 |
| ناپسنديده چت | 0 |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 6 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 8 g |
| غذا فائبر | 1 g |
| پروٽين | 1 g |