تازو زرعي فصلن لاء موسم مختصر آهي ۽ انهن شاندار ميوو جي لطف وڌائڻ جو هڪ طريقو هي زرد ميڪر رائيپ ۾ آهي. ٺاهڻ لاء شراب بلڪل سادو آهي ۽ گڊو سياري مهينا جڏهن توهان بوتل کي کپي، توهان کي ايترو خوش ٿيو ته توهان ڪيو.
شراب هڪ مهيني کان پوء تيار آهي پر بهترين طور تي ڪيترن ئي رکيل آهي. تنهن ڪري، جڏهن زرعي موسم ۾ موسم ۾ ٿينديون آهن، ڪرسمس ان کي کولڻ لاء مڪمل وقت هوندي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 500g (1 ايلب 2oz) زرعي، حل ڪيو، هڪ پاسي کان پٿر کي هٽائي ڇڏيو ۽ رکيو ويو
- 4 مسالا پاؤر جو 1 قافلو چمچ (هيٺ ڏنل نوٽس ڏسو).
- 500g (1 ايلب 2oz) کنڊ
- 1-ليٽ سڪل اڇو شراب
- 600 ملي لينڊ (20 فلو آزي) سٺو معيار جين
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڄاول کي هڪ جام ۾ وجهي مادو ملائي شامل ڪريو ۽ چڱي ريت هلن. کنڊ ۽ شراب شامل ڪريو ۽ وري ٿڪايو.
- چاڙهڻ تي زور ڀرڻ تائين ايتري تائين روانا ٿيا. گرميء تان هٽايو ۽ جند شامل ڪريو.
- پٿر کي ٽوڙڻ ۽ بادام کي وڌائڻ / مرڪز کان ڪنيئر. بادام تي چمڙي کي هٽائي ڇڏيو پوء زرپيٽ ۾ شامل ڪريو.
- هن کي مڪمل طور تي مڪمل طور تي پهچايو ۽ هڪ پاسي کان پنج ڏينهن تائين ڇڏي ڏيو.
- 2 يا 3 شراب کي ڪوريائي ۽ خشڪ ڪنيو يا ڪيچ جي بوتل.
- زرعي ميڪر ذريعي هڪ ٺيڪ سني يا مانل جي ذريعي هڪ وڏي ٿانو کي وڌايو (وڪڻي ڏسو - هيٺ ڏنل نوٽ ڏسو). گهڻو ڪري رس وڌائڻ لاء گڏوگڏ مخلوط کي دٻايو. بوتلن ۾ مايع کي وڌايو، بند ۽ ليبل.
- گهٽ ۾ گهٽ هڪ مهينو اڳوڻو انتظار ڪريو، پر سڀني شرابن وانگر، ان کي برقرار رکڻ سان بهتر ٿيندو. ڪرسمس کي سٺو وقت سٺو ٿيندو.
نوٽ: ڳاڙھو وڪڻي رکو. توهان يا ان کي ميريسٽ ۾ يا آئس کریم سان استعمال ڪري سگهو ٿا . توهان پڻ انهن کي منجهيل ڪري سگهو ٿا ۽ ڪرسمس لاء گيمون ۽ اپريل ٽيٽ طريقي ۾ استعمال ڪري سگهو ٿا.
چار اسپيس پائوڊر ڇا آهي؟
اهو طريقو هڪڙي آهي آئون هر وقت جڏهن فرانس ۾ رهندو هو ۽ اهو وقت ٺاهيندو هو ۽ ڪٿي اهو تمام مشهور آهي ۽ روزمره جي استعمال ۾. اتي ان کي Quatre-Epice سڏيو ويندو آهي.
اتي ٻه قسم آهن Quatre-spice؛ مٺو ۽ بچي. مٺي گهڻو ڪري استعمال ڪيو ويندو آهي ته گهڻو ڪري بيڪنگ ۽ سورن ۾ پئسو، گوشت جي پيٽ ۾ وغيره وغيره. هن شراب جي تلاوت لاء، توهان کي مٺي مسالا ميڪس استعمال ڪريو ٿا.
هتي هڪ عام طريقو آهي جيڪڏهن توهان گهر ۾ Quatre-Epice ٺاهڻ چاهيو ٿا.
- 2 ميز زمين تي گهيرو
- 2 اسپيڪ سڀني اسپائيس
- 2 پگهار تازو ٻرندڙ نتيم
- 1 مڪل زميني جگر
سموري 4 مصالحن سان گڏ گڏو گڏ ڪريو ۽ طريقي سان هدايت ڪئي وئي. باقي رکيل هڪ اسڪرو مٿانهون جار ۾ ۽ ڪيڪ ميڪ ۾ استعمال ڪريو يا جيڪڏهن توهان الائيٽ رات لاء پارٽين ٺاهيو يا ڪو ٻيو ٻيون کاڌ خوراڪ جهڙوڪ Yorkshire Brack Recipe.
جيڪڏهن توهان کي savory quatre épice چاهيو ٿا، زمين جي لوز کي سڄي ۽ سڄو مصالحه سان سفيد مرچ ڪارن ۽ زمين سان صحيح پاؤڈر سان تبديل ڪري، پوء نٽمگ ۽ انگن ۾ مٽي.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 289 |
| کل فیٹ | 11 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 10 گ |
| ناپسنديده چت | 1 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 11 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 8 g |
| غذا فائبر | 2 g |
| پروٽين | 2 g |