ڇا اهو ٽيڪنالاجي يا ڪوپ آهي؟ جڳھ ڳولھيو
سنيپشن صرف schnapps آهي، صحيح؟ جڏهن پيچ ۽ مرچ منٽ آمريڪا ۾ ايترو مشهور هوندو آهي ته شايد توهان کي سکپ جي حيثيت سان ڄاڻو وڃي، اهو لفظ جرمني ۽ يورپ جي ٻين حصن ۾ مختلف معني آهي.
هڪڙي اهو سوچيو هو ته سکنپشن جي تعريف هڪ سولو آهي. تنهن هوندي، اسان جي ڪيتريون ئي پسنديده بار اجزاء وانگر، 'سکنپ ڇا آهي' جو جواب. ٿورڙي پيچيدگي آهي.
Schnapps ڇا آهي؟
Schnapps ھڪڙي قسم جي جذباتي روح آھي جنھن جي معني آھي.
لازمي طور تي، سچ ساپپس بنيادي طور تي ميوز جي رس جو خمير ٺاهڻ سان گڏ بنيادي ايج شراب سان ٺاهيو ويندو آهي. انهي لحاظ سان، سکنس ھڪ ميوزڪ برانڊي يا ايو ڊ وي سمجھي وڃي ٿو .
هن سکپ پروسيس جو نتيجو هڪ مضبوط ۽ انتهائي واضح ماهر روح آهي، جهڙوڪ هڪ تيزي سان ذائقي ويدوکا .
ان جي ابتڙ، آمريڪا ۾ ٽيڪنالاجي مٺي، ميوي ذائق ڪيل شراب جي درجي جو بيان ڪرڻ لاء اڪثر ڪري استعمال ڪيو ويندو آهي (اهڙا ميوا موجود آهن). ميوي وڌائڻ جي بدران، خمير ۽ / يا خوشبو کان پوء شراب کي شراب ۾ ڦهلائڻ جي ذريعي ٺاهي وينديون آهن.
جئين اسان اڪثر قسمن جي ٽيڪن، ذائق ۽ رنگ سان اضافو سان ڏسندا آهيون. اهو هڪ قدم آهي ته توهان مستند سچنپ ۾ نه ملندي.
يورپي سکن
جرمن ٽيڪنڪ سڪنپسن لاء ھڪڙو ' پي ' آھي ۽ انگريزيء ۾ محض سخت شراب، شراب ۽ پسند ڪرڻ لاء ترجمو ڪندو آھي. شرپس ڪنھن بھترين مشڪل روح جي وضاحت ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويو آھي خاص طور تي گھٽ ۾ گھٽ 32٪ ABV (64 ثبوت) آھي.
لفظ پڻ سنيپ جي ٿڌ واري ترجمي سان اچي ٿو، روح جي طاقت کي اشارو ڪري ٿو.
جڏهن ته ٽيڪن کي ٽيڪنالاجي ڪنهن به شراب جو حوالو ڪري سگهي ٿو، اڪثر ڪري تازو ميوو جي رس کان وٺي ميوو برانڊيز لاء استعمال ٿيندو آهي. اهي اڪثر ڪري Obstler ، يا ميوزڪ جي نالي سان سڏيو ويندو آهي. ايپل، پيٽرو، چيري، ڀٽ ۽ پولم تمام مشهور ميوا آهن ۽ ڪيتريون ئي ماهر اهڙا آهن جيڪي پنهنجي ڦرن کي پنهنجن ميون ۾ وڌائيندا آهن .
ٽپڻي: جيڪڏهن توهان يورپ ۾ سفر ڪري رهيا آهيو ۽ انهن کي ٽيڪنالاجي لڳندا آهيو، توهان کي انهن ٻن معاهدي جي سبب جيڪي توهان ڳولي رهيا آهيو ان بابت وڌيڪ مخصوص هجڻ گهرجي. هيڪلر کي يقيني طور تي چڱو شرط ٿيندو جڏهن ميوزيمن جي زيارت ڳولڻ چاهيندا. ان کان علاوه، جرمن لاء ميوو فروچر يا داس جي مرڻ لاء آهي.
جرمن ڪمپني ۾ سڀ کان وڌيڪ مقبول آهي، جتي اهو دوا جي استعمال لاء پيدا ٿيو آهي. آسٽريا، ڊنمارڪ، ۽ سوئٽزرلينڊ پڻ انهن سائيٽن تي ويل آهي. يورپي پيئڻ ۾ ٿورو ئي عرصو پنهنجن ڍڪين کي ڪڙين ڪٽرن ۾ ملايو، ان جي بدران ان کي مزو بنائڻ کان پوء، عام طور تي ان کان اڳ يا وري کان پوء.
اتر آمريڪي سنگن
گڏيل قومن ۾، schnapps شراب جي درجي جو بيان ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويو آهي جيڪي اڪثر ڪري معيار جي اسپيڪر جي هيٺين پڇاڙيء تي آهن. هتي ڪجهه استثنا ۽ سٺو سکنپس اعلي قيمت تي ڳولي سگهجن ٿا.
اهي اڪثر ڌاڙيلن جي مٺي شراب جي ڀيٽرن کان به وڌيڪ آهن. مثال طور، مرچ منٽ schnapps وانگر چرچ وانگر منٿ وانگر نه آهي . اھي مختلف ميوا ۽ مصالحن سان ذائق آھن.
اهي ٽيڪنالاجي جي شراب جو مواد برانچ تي منحصر ڪري ٿو 15 کان 25٪ ABV (30 کان 50 ثبوت) جي وچ ۾ . اهو ناپسند جي جرمن تعريف کان خاص طور تي گهٽ آهي.
ڪجهه سکن جا ذائق جي ٺهيل استعمال ڪن ٿا، ٻين کي سمجهي سگهجي ٿو ۽ ڪجھ ٿورو ڪري سگهندو، ڪچتر، ۽ بهترين طريقي سان گڏ نه هجن.
وري ٻيهر، ڪجهه تمام سٺي سنيپ دستياب موجود آهي.
اسپيپ جا شعور
سکن جو ذائق جي وڏي قسم ۾ اچي ٿو ۽ اهي مخلوط مشروبات ۾ استعمال ڪرڻ مزي آهن. ايپل، پرتوڪوت، گوبن، پيچ ۽ مرچ مچائي بار ۾ تمام گهڻي مشهور ٽيڪن جا شعبا آهن.
جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته ساڳئي ذائق جو هڪ شراب به سوڍيپ لاء متبادل طور استعمال ڪري سگهجي ٿو، پر ياد رکڻ ضروري آهي ته اڪثر شراب (باقي نه) هميشه مٺي آهي. توهان کي شايد انهي جي لاء تلاوت ڪرڻ واري طريقي سان ڪجهه ترميمون ٺاهڻ جي ضرورت آهي.
ٽيڪنالاجي خريد ڪرڻ لاء طريقا
جيڪڏهن توهان امريڪا ۾ آمريڪن جي برابر هجڻ جي ڪوشش ڪندا آهيو، بدران برانڊي ميوو ڳوليندا. ڪيتريون ئي ڀرت وارو هيڪلر ايپل، زرد ۽ ٻين ذائقي برانڊي جا بهترين بوتل پيدا ڪري رهيا آهن جيڪي ڪيترن ئي يورپي ڍڪين کي سيڙيندا آهن .
ھدايت: 'برانڊيز' جو مزو رکو ٿا، جيڪي مٺي وارا آهن، اهي حقيقي برانڊيز نه آهن ۽ بدران جاندار هوندا آهن (يا آمريڪن جي آمريڪي صلاحيتن سان گڏ).
ڪيتريون پيئڻ واريون شيون جيڪي schnapps لاء سڏين ٿا امريڪا جي آمريڪي تجربي ڏانهن اشارو ڪن ٿيون. جڏھن اھو اھو اچي ايندو، تڏھن ھي برانڈون تمام گھڻا آھن.
- 99
- تير
- ڊڪيولر
- ڊاڪٽر ميگل گلائي
- Hiram Walker
ھدايت: جيتوڻيڪ هن درجي ۾، تمام سکن برابر برابر نه هوندا آهن ۽ توهان اڪثر ڪري جيڪي توهان جي لاء ادا ڪندا آهيو. هوشيار ۽ ڪجهه اضافي ڊالر کان ڇڪڻ لاء توهان جي شراب پيئڻ لاء بهتر.