ڇا اهو آهي، توهان کي ڪاوڙ مان نه ٻڌو آهي؟ اهو آيل جي آخري صحت مند نئين خوراڪ جي رجحان آهي! چوڪائي هڪ ايئرادا سلادي آهي جو عام طور تي خام مڇين مان گذاريا ويندا آهن، پر ڪوئي به سبب ناهي ته شاکر يا اڃا به راڻي نه ٿي سگهي!
۽ جيڪڏهن توهان لا سيينيناga جي اولاهين ويسٽ هوليو ويلو پارڪ جي ويجهو نه آهيو ته توهان پنهنجي گهر ۾ ڀاڄيون هڪ عام هوائي جهاز ٺاهڻ ۽ پنهنجي پراڻي پائڻ جي ڪوشش ڪري سگهو ٿا. ۽ جيڪڏهن توهان LA ۾ آهيو، مينينڊينڊ پاک جي دڪان تي پنهنجو پاڻ کي کليل ڍڪڻ واري ڪڪرن جي ترتيب سان ترتيب ڏيو. توهان شروع ڪيوف ۽ چانورن يا گرين جو هڪ مرڪز شروع ڪيو، پوء سڪندر جي ڪنڊ تي مٽي، ٺرچا اولي، يا وڌيڪ ٿڌي شويو-بنياد چٽ ۽ مٿين سڀني کي ايڪوڪوٽ، ميون، اچار النگر يا ادامام سان. آواز آ، آ هي؟
مينينڊينڊ پڪو جي دڪان جي ايگزيڪيوٽو شيف ڪائونسن چانگ هن طريقي سان صرف پڙهندڙن سان حصيداري ڪرڻ لاء ڪافي هو. جيڪڏهن توهان تماڪ جي ڪوشش ڪرڻ لاء مشغول آهيو، ته سبزي ۽ رگون پڙهي ڏيو هڪ ڪوشش ڪريو ۽ ڏسو ته ڇا توهان سوچيو! ۽، جيڪڏهن توهان ان کي بغاوت ڪرڻ چاهيو ٿا، مينينڊينڊ پڪو جي دڪان جي مينڊيٽ ۽ صفا تان جالپينس سان هڪ اشارو وٺن ٿا، سمنڊ جي ٻڏڻ جو شال يا جيڪڏهن توهان مون وانگر آهي، سرراچا ساء جي هڪ ندي.
هي کاڌ خوراڪ جي سبزي ۽ ڀاڄي هوندي آهي، ۽ جيڪڏهن توهان کي گلوٽين آزاد ٿيڻ جي ضرورت هوندي آهي ته رڳو سويا ساس کي باقاعدي سويا ساس جي بدران معماري استعمال ڪريو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 2 12-اچس پيڪرن کي ٽوف (ثابت يا وڌيڪ ثابت)
- شيشو چاس:
- 1 چچا چچنگر (گرائونڊ)
- 1/4 پيالو سويا چاس
- 2 ٽيچين کي تيل واري تيل
- 1 ٿلھي مرچ لال مرچ
- نقاشي
- 2 سائي سائي پياس
- بنياد:
- 1 1/2 پيالو تيار ڪيل چانور
- 1 جي گولي جو گچ
اهو ڪيئن ٺاهيو
1. پهريون، تيفو تيار ڪريو. هڪ انچ انچ جي چوٽي ۾ ٽوف جي ٽوٽ کي ڪٽڻ جي شڪل ۾ ڦوڪيو، پوء عمودي واري، اڳيان کان ۽ کاٻي پاسي کان.
2. اڳيون، شيوو چاس تيار ڪريو. پيل ۽ انگور کي ڳاڙھو ڪريو ۽ سويا ساس، نيل جي ڪڻڪ ۽ ڳاڙهي مرچ جي ڦيري ۾ شامل ڪريو. پڪ ڪريو ته سڀ شيون گڏوگڏ چڱي طرح آهن، جيئن ته نسي تيل کي چوٽي پوندي.
3. پوء توهان جي ڪاک ٽوپي تيار ڪري، سائي پياز.
ڳاڙهو ۽ کٽي بند ڪريو ۽ رد ڪريو. پوء سائي سائيز تي پٽي وانگر وڌو جيترو ممڪن آهي جيترو ننڍي ننڍڙي کاڌا ٺاهڻ.
4. ۽ نيٺ، پنهنجي ڪچري ٿانو گڏ ڪريو. ٿوري طور تي هڪ ٿانو ۾ ٿانو ۽ شولو جو چٽ گڏيو، ٽوف کي ٽوڙڻ نه. ٽوف کي کوٽ ڪرڻ لاء ڪافي شيوو سوٽ استعمال ڪريو. پوء سائي سبز پياز ذائق ڪرڻ.
5. خدمت ڪرڻ لاء، چانورن يا ڪٿا استعمال ڪري بنيادي طور تي استعمال ڪري سگهجي ٿي، ذاتي ترجيحن جي لحاظ سان.
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 315 |
| کل فیٹ | 9 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 1 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 0 ميگا |
| سوڊيم | 639 ميگا |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 43 g |
| غذا فائبر | 3 |
| پروٽين | 17 g |