ڄمندڙ ڏينهن، اڳوڻن زينت هن کي آسان ماني نئين اونداهين ڏانهن ڪڍندا آهن. تڪليف ۽ طلوع ذائق جي مزاج کي وڌايو ويندو جڏهن مٺي ڪڻڪ ٿيل کير ۽ ڀريل ميوو ان کي هڪ سپر تيار ڪرڻ جي تيار ڪئي. جيڪڏھن اوھين ٻھراھ وارا ھجن ھا ته ھڪڙو غنيمت يا چراھ مڃو.
نسخ ۾ صرف ڪنهن به ڪينسر ميوو بابت استعمال ڪريو. ميوو ڪٽي، خشڪ يا ڪٽيل پيچين، ڊا ڳوڙها، اناسب، يا واهه ڀريل ايڇيڪٽ تمام بهترين چونڊون آهن. يا ونڊ ميون جي ميلاپ استعمال ڪريو. جيڪڏهن توهان ڪي ننڍا اڪيلو ميوو جي ڪنٽينن جي خدمت ڪن ٿا، انهن جي پڙهي ان ۾ ٿورڙو گڏ ڪنديون. جيڪڏهن 1/2 سو پيالو خشڪ ڪرنبرري يا پنگڻ تي مڻ شامل ڪريو ته ڀريل ميوي سان گڏ جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا.
مانيء جي ماني گرم گرم يا گرمي وين وينلا ساٽ سان ڪمري جي حرارت تي ڪم ڪندو آهي. جيڪڏهن توهان چٽ جي طريقي کي استعمال ڪرڻ لاء نه چونڊيو آهي، نوڪري جو ميوو سرپ يا هڪ ميوي جي چٽ سان گڏ خدمت ڪندو آهي.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- 1 (14-اونس) مٽي سونڊي ڀڃي کير ڏيئي سگھي ٿو
- 5 کان 6 پيڪا ڪرندڙ ڳاڙيلن (اٽڪل 6 آون)
- 1 (15-اائون) رسس يا لائيٽ سرپ ۾ ڪڪڙ (يا زرداني سلائيس، يا اڇلائي يا ڊاهي پيچين ۾)
- 1 چڪمن جو ميدان
- 2 وڏا ڳاڙهو (ڪڪڙ)
- وينلا ساس لاء
- 1 لٺ مکڻ (1/2 پيالو)
- 2/3 پيالو ڏند ڪڻڪ
- 1/3 پيالو بھورا کنڊ (ڀريل)
- 5 چمڪندڙ ڪڪڙڻ
- 1 ٽيچون خالص وينلا ڪڍو
اهو ڪيئن ٺاهيو
- گرمي کي 350 سال تائين گرمي ڪريو.
- مکڻ 9-طرف 5-ب-3 انچ واري لوف پين.
- وڏي پيٽ ۾، سڀني اجزاء کي گڏ ڪن؛ اڃان تائين ٺهرايو وڃي.
- مانيء ۾ تيار ڪيل لوف پين ۾ ماني کاڌو ٺڪيو.
- 30 کان 40 منٽن تائين اڳين ۾ تنديو، يا ڪاروائي ۽ سيٽ ڪريو.
- ان کان علاوه، وينلا چاس ٺاهيندا آهن. هڪ ساسن ۾، مکڻ کي ٺهرايو، ڳاڙهو ۽ ڪارو ڳاڙهو، ۽ چاڙيندڙ ڪمن کي. تقريبا 6 کان 8 منٽن تائين، وچولي وهڪرو ۽ ڪڪڙ تي گھڻي پاسو رکي، يا ان کان پوء چاس بڪنگ ۽ ٿڪايو ويندو آهي.
- گرميء کان سوء هٽايو ۽ وينلا شامل ڪريو. ٺهرائڻ لاء اڏير.
- مانيء جي ماني کي ٿڪائڻ لاء ٿڪائڻ لاء ٿڪايو.
- انهي کي گرم ماني جو ٻڪ لڳائڻ ۽ انفرادي شيرين پليٽ تي رکون. پرنگ کان چمڪڻ جو گرم چشمو.
صلاحون
بور بوربن جي چاس لاء، وينيللا ڪڍو 3 چمڙن جي بورڊن سان گڏ ۽ ڪڻڪ ڪشادو 3 چمڙن کي گهٽائي ڇڏي.
جيڪڏهن توهان ڪنوين کير نه مٺي نه آهي، ان کي سکڻ کان آسان بنائڻ آسان آهي. هڪ ساسن ۾، 1 1/2 ڪڻڪ جي ڳري ڪڪرن سان گڏ 1 1/2 ڪڻڪ جي ڳاڙهو ڪڻڪ سان. مسلسل ٺهرايو، وچولي گرميء جي مٿان ٺهيل هڪ جوش وڌائين. گرمي کي گهٽ ڪرڻ لاء ايٽمي کي برقرار رکڻ لاء گرمي کي گھٽ ڪرڻ گهرجي. تقريبا 20 کان 30 منٽن تائين کائڻ يا ان جي ايتري قدر ٿڪجي وئي آهي، ايتري قدر جو گهڻو ڪجهه گهٽجي ويو آهي. جيڪڏهن گهربل هجي ته ون ونال يا گامن جو اسٽاڪ شامل ڪريو. اهو ٿڌو ٿڌو ٿيندو.