هي تيلن واري بابا جو طريقو پوليو کان مشرقي يورپي يا Ashkenazic يهودين طرفان تخصيص ڪيو ويو. جئين گهڻي ترڪيب سان، تبديلين جي ورهن ۾ ٺاهي وئي.
پولس تي سوير بيڪا جي پٽي تي پابندي لڳائڻ جي بدران، يهودين ماڻهن کي ٿانو پنڌ ۾ ڦهلائڻ لڳا ۽ اڪثر ڪري هڪ لڪيريل ٽپڻ کي وڌائڻ. اهو هڪ لذيذ آهي، آڌار وارو نسخو جيڪو گهڻو ڪري چاکليٽ ، تامن ۽ بادام جي مختلف قسمن ۾ ٺاهيو ويندو آهي، ۽ منهنجي راء ۾، پولش وارا سڀ کان وڌيڪ چاهيندا آهن . اهو پڙهي 3 ڍڪون ٺاهيندو آهي پر اهي تمام گهڻو سکي ٿو.
توهان ڇا جي ضرورت آهي
- اڀرندي:
- 2 ٿورين پيڪيد (فعال سڪل)
- 1/2 چاچو چچا
- 1 1/2 پيالو کنڊ
- 1/4 پيالو پاڻي (110 ف)
- 1 پيالو کير
- 1/2 پيالو / 1 لٺ مارارندڙ (نرم)
- 1 ڪٿان لوڻ
- 3 وڏو ڳاڙهو (جدا ٿيل)
- 1 وڏو ڳاڙهو اڇو (ڪڪڙ)
- 5 پيالو اٽو (سڀ مقصد)
- ڀرڻ:
- 24 آونس تيلون ڀريل (2 x 12-آائون * *)
- ٽپنگ
- 6 ڍڪيون اٽو (سڀ مقصد)
- 8 چمڪندڙ کنڊ
- 4 چمڪندڙ مکھن (ٿڌو)
اهو ڪيئن ٺاهيو
- ڳاڙهو ھميشہ ۽ 1/2 ڪڪڙون کنڊ جو گرم پاڻيء ۾. ترڪيء کان جدا ڪريو. ٽي حصا (9-5-انچ انچ) ٿانو پين.
- کير کي ڍڪڻ ۽ وڏي ميزبان ٿانو ۾ رکڻو يا اٿڻ وارو ماهر. مارجن کي شامل ڪرڻ ۽ ڳرڻ لڳايو. 1/2 پيالو کنڊ، لوڻ، ٿانو مرکب، ۽ 3 ڪڪڙ وارين ڳاڙهي شامل ڪريو.
- چمڪندڙ ۽ لچچدار تائين اٽو ۽ گوڏن ڀريو. گردن وارو ڪڪڙ ۾ جڳهه، ٻنهي طرفن کي کوٽ ڪرڻ، گردن سان پلاسٽ لفٽ سان ڍڪڻ ۽ ٻڏڻ تائين اڀرڻ جي اجازت ڏيو. اهو شايد 2 ڪلاڪن تائين وٺي سگھي ٿو.
- بيٽ محفوظ هٿيارن واريون جڳهن کان نرمي چوڪ تي ٺاهيندا آهن. باقي 1 کپ کنڊ شامل ڪريو ۽ سخت چوڪ تيستائين تائين ڌوئڻ. محفوظ ڪريو. آو ۽ کنڊ کي گڏ ڪندي برشڻيل ٽپڻ کي تيار ڪريو ۽ مک مکڻ ۾ مٽي ڪڍو ته جيئن پائي آو.
- پنچ مان اٽي ۽ ٽي حصن ۾ ورهايو. هڪ دفعي هڪ ئي حصي سان ڪم ڪرڻ ۽ باقي ڪپڙا ڪرڻ، هڪ وڏي آئيني انچ 1/8 انچ واري ٿلهي ۾.
- مان 2/3 سان گڏ انگن جي ڀڃي مان اٽي ڀائيندا هئاسين ۽ پوء ڳاڙهو ڪينو 1/3. آهستي جي ڪنارن ۾ هٿ وڌو ۽ هڪ کيرول طور تي مضبوط طور تي. تيار ڪيل پين ۾ جڳھ. ڪڪڙ جي هورا اڇا سان گڏ اڇو ۽ 1/3 واري اسپيچيلل سان ڀريل هجي. ڳاڙهو پلاسٽڪ لفافن سان گڏوگڏ ڪريو ۽ پين جي مٿان ساوڪ کان اڀري ڏي. ورجائي ٿو آهستي رڪاوٽ سان.
- تندور ۽ گرمي جي مرڪز ۾ ريڪارڊ 350 درجا ٿين. 40-50 منٽ لاء ڌڪ بڪ ڪريو يا جيستائين فوري پڙهيٽرٽروم رجسٽريشن 190 درجا. 5 منٽن تي ٿڌو ٿينداسين ۽ پوء احتياط سان مڪمل طور تي ٿڌي تي رين تائين موٽيو.
* هڪ پيشڪش ٺهيل ڀنڀن جو استعمال ڪريو، جهڙوڪ عشق کان، ڪرم ڪريم
| غذائيداري جي رهنمائي ڪرڻ | |
|---|---|
| ڪيري | 214 |
| کل فیٹ | 7 g |
| ڏوريل ڀاڙي | 2 g |
| ناپسنديده چت | 2 g |
| کوليسٽرول | 41 ميگا |
| سوڊيم | 172 مگ |
| ڪاربوهائيڊيوٽو | 41 ج |
| غذا فائبر | 14 g |
| پروٽين | 4 g |